Tsjerklike ierdewurk mei ounjes

Frjemde ierappel mei sûch - in smaaklik en tige befredigjend skip, dat perfekt is foar in folsleine famyljehûn. Mei help fan ús resepten sille jo leare hoe't jo de ierappels korrekt frije, en dit skûtel sil in spesjaliteit fan jo tafel wurde.

In resipe foar friske ierdappels mei űnen

Yngrediades:

Preparatie

Wy nimme in stik mingel, ite ûnder in stream fan kâld wetter en dip it mei in keukentúch. Dêrnei yn stikken mei in dikte fan 5 milimeter. Potato's wurde suvere, goed wosken, elk yninoar ôfsnien, en doe skodde skippen en wosk yn koele wetter. Bulbs skjin en grindje. Sprekt it fet op in griene-izerbrúnpanne, set it op it fjoer en jout dan goud, en ferjit dan mar in pear minuten sûnder de panne mei in lid. Dêrnei ferspried de ierdere ierappels, dekke mei in lekker op boppe en kart ierappels, yn 'e riezing, op it lêstste fjoer. Nei 15 minuten sette wy de snaufige sipel, mingde it, gie it skûtel en bring it oan it klear. Stel de glêde ierappels op in plaat en spiisje mei snoeide frisse dill. Wy servearje in lekkere skip op in tafel mei griente salades, sêfte paddestoelen, sâlte komkommers en tomaten. Jo kinne in sâlte herring filet sette yn stikken.

Fried potatoes mei griene sipels

Yngrediades:

Preparatie

Wy skjinje de ierappels, gruttendiel ôfslaen, yn dunere strûken snupe en wer mei kâld wetter spuie om alle stoarm te spinnen. Dêrnei sille wy it droegje mei in tofu, sprekt it mei sûker op 'e sjitpanne, dy't mei oalje wurdt en jildt ûnder in lid op in lyts fjoer. Wy ferwiderje de bulb út 'e holle en knette it mei in mes. Sels de ierappel begjint ta brún, add it it nei smaak en piper. As jo ​​wolle, add it in laurielblêd en oare ferskate fekken. Oan 'e ein fan' e ein sette de opteare loft, dûbelje mei in lid op boppe en lit it op in lyts fjoer sitte foar in oare 5 minuten, oant it is klear. No geane wy ​​in finstere griene stripe, alles wat mingde en de ierappels út it fjoer fuortsmite. As jo ​​wolle, dekorearje wy it skûtel mei frisse krûden en servearje mei elke griente salade.

Delicious fretten aardappelen mei leuk en knoflook

Yngrediades:

Preparatie

Potato's wurde skjinmakke, gewoane en snijden yn lytse glêzen skitsjes. Wy skjinje de bulb en skodde de heule rinnen. Nim in frettenpanne, spielje oalje yn, smyt in striel en passearret it nei goudene kleur, sa'n 3-4 minuten. Dêrnei lizze de ierappels dy't earder taret wurde en moarntich mingje, sadat de ûne is evenredich ferspraat. Hâld de frettenpanne mei in lid en meitsje oer middelhehe foar 10 minuten. Periodysk fuorthelje de liening en mingje de ynhelle sadat de ûnderste lagen net ferbaarnt. Lit it skûtel noch 5 minuten ûnder it lid sakje, en sâlt dan sâlje nei smaak, sûpe piper en grûn sûpe paprika. Meitsje it goed en kieze foar in oar 10 minuten. Dizze kear reinigje wy de knoleoek, it waskjen en squeeze it troch de druk. Foegje it oan 'e ierappel, mingde en frije allegear foar in oare 2 minuten. Dat is alles, knikte briedkoaren mei ounjes klear! Sprinkje it mei krûde krûden en servearje in herte mealje oan 'e tafel.