Oladushki - dikke ruddy, dippe pankoeken yn sauer crème of jam, bytsje, en yn 'e bakte, loft tee yn' e gat.
Hoe foar te meitsjen fan gisten pankakes, wierskynlik kenne alles, mar altyd wol in nij unusual geweld te finen.
Dus in soad resepten foar it tarieden fan pankakes bestean, dat alle net wurde rekkene. Wolle, kek pankakes op droege hefst, wolle jo - op frisse. Wolle, tafoegje yn de tee alle suvelprodukten, wolle net - en op it wetter sil geweldich wêze. Yn it algemien, hoe't jo fritters op krûden en bûnen koekje, sil hjoed ús petear gean.
Yeast pankakes mei joghurt
Fritters op droege hef, ja mei kefir, om't se útsjogge om spesjaal prachtich te wêzen.
Yngrediades:
- miel - 7 s. spoons;
- kefir - 0,4 l;
- heist droech - 2 tsp.
- wetter - 2 items;
- Sûker - 1,5 tbsp. spoons;
- sâlte - 1/3 tsp;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Yn waarm kefir add soda en reitsje. Yeast "wekkerje", ferliedt se mei in beker fan sûkelade wetter en in heulenslibben fan sûker. Sels in skjinne kappen ferskynt, sille wy it yn kefir opjaan.
Foegje alle sûker, sâlt, mjit en ferlies om te stean, en, sûnder te riden fan 'e teat, begjinne wy te pakken. Op in heulende bôle panne, licht geil, ferspriedde dielen fan 'e dau, fris oant read, en puffy pankakes krije.
Fritters mei molkefeart
Yngrediades:
- miel - 300 g;
- molke - 1 item;
- heist - 20 g;
- ei - 2 stikken;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- sûkerpulver - foar smaak;
- Vanillin - om te tastejen;
- Fat - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Yn waarm miljeu ferliede wy hefe. Witte de jonkjes mei sûker. Witte de weiten apart yn 'e foam. Melkmeie mei molke en jonkjes. Wekker út mei in lekker en foegje de protten oan. Wy knet, yn 'e smelte fet. Kombinearje it fet grûn mei in oar. Wy sille de skuorren mei de dau dellein, lit it komme.
Wy sammel dielen fan dau en briede yn waarm fet. Om de tee net lekker te meitsjen, smite de spiel mei fet. Ready pancakes kinne sprinkele wurde mei vanilla sûkerpudding.
Fertile fritters op hefst, it resept dêr't jo hjirûnder lêze, yn 't algemien, praktysk, wurde út neat makke. Mar besykje it en jo sille it net fertrouwe.
Fritters mei iten op wetter
Hjir barde it hûs fan krêft hegere - der is gjin molke, gjin kefir, gjin sûker. Wat no, sûnder pankoeken te bliuwen? Fansels net. Hier is een zeer goede recipe voor pancakes op het water, gewoon, maar fritters zijn gewoon - gewoon lekker.
Yngrediades:
- miel - 0,5 kg;
- droege hefstien - 1 teelike;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- salt;
- soda;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Miel mei hef en sûker mei mûle en begjin sâlt wetter te begjinnen. Sâlt it sâltsje as as jo tomatoat soegje, dat is, it wie noflik om te tastejen. We mingje net dichte en net fliikte dough. Cover mei in handdoek en gean nei te gean. As de dau twa kear ferheget, spjirre it oerflak (licht) mei bakke soda en riis. Eartiids te ferheegjen - geane wy nei it bakken fan it meast lekkere pankoeken. Wreed de frettenpanne goed. Wy leegje net folle oalje, it is better om in spesjale boarst te brûken foar lieren.
Goed, en dejingen dy't mear dough en lytser binne om te tarieden.
Heftee foar pankoeken - resepsje
Yngrediades:
- miel - 400 g;
- molke - 500 ml;
- bûter - 70 g;
- ei - 3 stikken;
- heist - 20 g.
Preparatie
Wy begonken earst de skop foar ús pankoeken (sawat 4 oere foar itenjen). Nimmen 2/3 fan 'e totale molke dat oanjûn is yn' e resept, wy fertsjinje de hef yn it, en tafoegje 2/3 fan 'e totale moar. As de opara passend is, dat is, grutte bulten wurde foarme - de rest fan it miel, de molke en it rommel goed oanmeitsje. Tydlik is de test mingd mei eieren, sûker en smelte bûter. Ofdruk mei in handdoek en fuort te kommen. De tee is dûbeld - no kinne jo pankakes bouwe en tsjinje mei kondinsearre melk , of oranje jam .