Der binne in protte skûlen dy't makke wurde kinne fan gewoane rotsboarters , ûnder harren binne ferskate soarten en salades. Mar, foar it begjinjen fan kulinarêre eksperiminten, litte we in lyts leare oer de foardielen en skea fan sûkerbeetblêden en bepale, as it wurd wurdich is ûnder tafallichheid mei har yn jo menu.
Binne de boartsjuttel brûkber?
De rôzeplant befettet in protte fibers, dy't needsaaklik is foar de gewoane operaasje fan it darm, dus is it oan te rieden om iten te iten mei iten foar dejingen, dy't liede fan ferbouwen, mar riedje net yn 'e diagene op te nimmen dy't dy't, yn' e iene kant, altyd leare fan diarree. Ek it gebrûk fan bierblêden is dat se in soad vitamine C, kalsy en izer hawwe, dus iteven sealen mei harren helpe net allinich om ymmuniteit te fersterkjen, mar ek om hemoglobine op te heffen. Us foarâlden joegen sop en salades mei rôffoltsjes sels oan bern, sa't se wisten dat dit soargen foar it bern te beskermjen fan kâld en ynfeksjeare sykte en bloedearmoed.
De oanwêzigens fan 'e vitaminen A en K yn it topskoal makket skûlen dêrfan in poerbêste middel foar fersterking fan de muorren fan bloedfetten en hert, dat is wat de boartslibben is brûkber foar.
Lege kalorie en in grut oantal opnommene vitaminen en substansjes meitsje gerjochten mei dizze litte in poerbêste opsje foar dyjingen dy't gewichts te ferliezen wolle, mar har sûnens net risikje. Mei har te brûken kinne jo it lichem siede mei vitaminen, mar net op kosten fan in dieet.