Beetrootten - foardiel en skea

In protte boarne kultueren binne meast ferdield yn topsjes en woartels, de earste faaks ûnferwiderlik stjoerd nei de mûle. As foarbyld kinne jo in beetroot topot bringe, it gebrûk fan dat is geweldich foar it lichem, en ek wurdt it brûkt foar it opstellen fan ferskillende en orizjinele gerjochten. No sille jo dit sjen.

Benefisjen en skea fan bisten

De gearstalling fan beetblêden befet in soad biologysk aktive stoffen, bygelyks, proteïne, glêsfeart , phosphorus, B-vitamins, ensfh.

Nuttige eigenskippen fan beetblêden:

  1. Mei tank oan Vitamin C, de beskermjende funksjes fan it lichem ferheegje, wat makket it makliker te meitsjen foar firussen en ynfeksjes.
  2. Ynklusyf yn de gearstalling fan vitamine K is wichtich foar bloed koagulabiliteit, en yn kombinaasje mei kalcium helpt it fersterkjen fan knibbelgewicht.
  3. Der steane yn 't top en Vitamin A - in antioxidant, dy't stridet mei frije radikalen, en dat fergruttet it risiko fan onkologyske sykte en hertproblemen.
  4. De oanwêzigens fan in grut tal biologyske aktive substansjes feroarsaket in positive ynfloed op it metabolisme.

No dan oer de gefaaringen fan 'e ferwachting, dy't ûntsteane kinne as jo net rekken hâlde mooglik kontrasyndiken. Jo kinne it net ite mei hypotensie, hepatitis en cirrhosis fan 'e lever, lykas mei gout. Brûk de tafels yn jo menu net oan minsken dy't foardwaan oan diarree en hémorrhoiden. Contraindicato botryva yn 'e ûntwikkeling fan inflammatoare prosessen yn' e nier en bladder.

Wat te koekjen fan in bôtop?

Foar maksimale foardielen is it wichtich om it boppebou goed te meitsjen. Bêste fan alles, fansels, it is frisse, tafoegje oan salades en snacks, bygelyks, kinne jo gewoane rollen meitsje. Noch wurde de topen brûkt yn resepten fan ferskillende side-skûlen dy't gaadlik binne foar fleis en fûgels. Ferlokke beetroot koalsje bliuwt yn koalswollen. Jo kinne it ek yn 'e earste keuken stean.