In weardige ferfanging fan 'e oven yn in lyts keuken kin aerogril wêze. In kompakt apparaat kombinearret alle funksjes fan 'e oven en tagelyk kostje folle minder. Tsjintwurdich sille wy trochgean fan ús resepten foar Aerogrl en meitsje mei syn help in kuol te bereiden.
Chicken Recipe yn Aerogrill
Yngrediades:
- kippe wjukken - 1 kg;
- ketchup - 1 item;
- wetter 125 ml;
- appelmiddel - 1/4 c .;
- Sûker - 4 tbsp. spoons;
- piper - 1/2 tbsp. spoons;
- droeche oune en knoflook - 1/2 tbsp. spoons;
- Zitrone sap - 1 tbsp. spoon;
- sâterpulver - 1/2 tbsp. spoons;
- Worcestershire saus - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Kippe wjukken wurde droegen mei papierenhandoeken. Om ús barbecue saus te kuierjen foar hokje, jowe wetter en ketchup yn 'e pot, fiedigje sûker, sûker, droege ounzjes mei knoflook en sardapproed. Lemon sap, piper en Worcestershire saus tafoegje oan 'e lêste. Koek de saus op in heule waarmte oant it krijt en lit it foar 1 oere en 15 minuten kieze op minimale waarmte sûnder in lid.
Folje mei in lyts bedrach fan saus wjukken en mingd om te dekken. Dêrnei set de hûd yn 'e bolle fan luchtfeart en dekke mei in lid. Wy sette de temperatuer op 260 graden, hege snelheid. Wy kiepe huzen foar 15 minuten, wylst alle 5 minuten de wjukken mei in nije part fan de saus fetje.
Hoe kocht hynder yn loftfeart?
Yngrediades:
- hiele hynder - 1,5-2 kg;
- olie oalje;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- lemons - 2 stikken;
- Rosemary - 2 siden;
- potatoes - 10-12 stikken;
- onions - 1 pc .;
- kapers - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
De kuru wurdt wosken en sorgfältig droege mei papieren handdoeken. Sâlt en pyt de karkas yn en út. Ien fan 'e lemonen wurdt yn' e helte slein en yn 'e kavity fan' e kij tegearre mei in branch fan rosemary. Wy ferbine de skonken fan 'e fûgel mei kulinarêre twine en sette it yn' e aerogrill. Foar it koekje moat it fermidden op syn minst 15 minuze heale wurde.
My katoat en snij yn skippen. Likegoed behannelje wy de oerbleaune citroen. Gitte de ierdappels en citrusoal, sâlt, piper en spiisje mei de oare rosemary. Wy ferspriede lemons en lûkjes, boppe opnij meitsje wy ynstruminten yn dikke ringen. Wy koets hûn yn aerogrill mei ierappels op 200 graden 45-50 minuten.
Chicken kocht yn aerogrill mei huningkrust
Sur-swiete fleis is in fertsjinjen fan oriïntaalske koksen, mar wy sille op in mear Europeeske opfettings foar dit skûtel wenje troch it te meitsjen fan hoksenhokjes yn in lekker huniskrûd. Folsleine tafoeging oan in glês kâld bier.
Yngrediades:
- sûch 2 lemons;
- flokke huning - 2 tbsp. spoons;
- snoeestoarn - 1 tbsp. spoon;
- knoflook - 2 nekjes;
- hokke pylken - 6 pcs .;
- sâlle, swarte piper - te tastean;
- Oliven - 1 handich;
- pearels - 1 handich;
- Katoenen katoen - 2 pk.
Preparatie
De servetten wurde slaad mei kâld wetter en droegen mei papieren handdoeken. Wy meitsje in huningkrust. Hjirhinne wurdt huning sels mei sâlte, piper en gersdoarp mingd. Yn 'e mingje foegje it sop twa sûpen en it knoflook troch de druk te passen. Wy mingje de marinade oant
Yn 'e tuskentiid meitsje wy in fariaasje op it ûnderwerp fan tymolat foar ús hoeken. Oliven of oliven wurde fan siedsjes skjinmakke en feiltsjes mei parsielje en stikken konsonearre lemmen (jo kinne har ferfange troch in pear lemmen). Finished hookjeshokken yn hunichkruste wurde sprinkele mei it taretme gemak en tsjinne oan 'e tafel mei in glês lager.