Yn 'e binnenfeart, en al it fêst, as lok soe it hawwe, wolle echt pankoekjes ite. En, it liket derop dat der gjin wei is út 'e situaasje: wat soarte fan boerderij sûnder molke of aaien. Mar wisten jo dat der lean koekjes binne wêr't ferbeane yngrediïnten ferfongen wurde troch ferlykbere. As gefolch is it skûtel net slimmer, mar miskien better. Nei allegear leane pankoeken in pear foardielen: se binne minder kalorik en lichter, dus se binne goed foar dy minsken dy't har sûnens gewoan sjen. Wy biede jo ferskate resepten foar fluch pankoeken, wêrûnder jo sille jo sels fine.
It resept foar magerpankjes op it wetter
Yngrediades:
- miel - 300 g;
- sânloft oalje - 50 ml;
- granulearre sûker - 1 tbsp. spoon;
- wetter kocht - 2 items;
- soda - skjin;
- citrus acid.
Preparatie
Dus, yn waarme wetter ferlitte wy sûker, sâlt en sprinkele stadichfâldige smeek. Dan werkje de citroen en sille de glêde dough geweldich snoekje sûnder klompen. Dêrnei foegje in lyts soda, gie yn it fekânsje oalje, moarnt ming en sette ôfslach. Frying pan omheech op hege waarmte, fet it foar it bakken ien kear mei oalje en de leane pankakken op it wetter fan twa kanten.
Lenten pankakes op mineralwetter
Yngrediades:
- mineralwetter - 500 ml;
- miel - 2 artikels;
- Sûker - 4 tsp.
- salt;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Wy siftje de siedige moarns mei sâlt en sûker. Dan yn mineralwetter en oalje. Druk alles goed. Frukt de wekker goed, wy lûke it mei in lyts oalje, sadat de tee net oan it oerflak stikt. Dêrnei fergje it yn lytse dielen, evenredichje de fruchtige crepes op it mineralwetter oan beide kanten.
Lenten pankoeken op droege hefstien
Yngrediades:
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons;
- miel - 300 g;
- wetter - 300 ml;
- droege hef - 3 g;
- Sûker - 5 teaspoons;
- sâlt - knip.
Preparatie
Wy sjitte it miel yn in djippe skouder, sûker yn, en yn in glês waarme wetter smieten. Wy ferlitte alles foar 15 minuten, en dizze kear meitsje wy de spit te pakken. Om dit te dwaan, sette wy droechte heul yn it oerbliuwende waarm wetter, jout in stikje sûker en mingd oant de foam ferskynt. Hjirnei de molke yn 'e tee en set it út, oant de bollen op it oerflak komme. Dêrnei in lytse oalje, sâlle, rûzje en bakke pakken fan beide kanten yn in goed hefeande brúnpanne.
Delicious pankakken op swarte tee
Yngrediades:
- swart tee - 250 ml;
- Wytmole - 6 tbsp. spoons;
- bakken puder - skjin;
- granulearre sûker - 3 tbsp. spoons;
- oaljefolle oalje - 1 tbsp. spoon;
- sâlt - knip.
Preparatie
Hoe snel kies leuk pankakes snel? Om dit te meitsjen, meitsje sterke tee, koelje, gie it yn in djippe skouder en fegetaryel, sâlle en sûker taheakje. Alles meiwurke troch de help fan in wisk te fangen en stadichoan miel yn te fieren. Nog dan it bakkepûder en smite de dau mei in snoek, sadat gjin klokken foarmje. Frying pan panwaarmde, oalje en fretten befestige pankoeken.
Eet pankakes sûnder aaien op sojamalok
Yngrediades:
- wynmole - 1 item;
- Soe molke - 0,5 items;
- wetter - 0.5;
- margarine - 50 g;
- huning - 2 s. spoons;
- sâlte - in knyn;
- Sûker - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Yn in bakje mingje it miel en sâlt, smyt de fûle margarine, jout sûker, huning en smyt de molke en waarm wetter. Wy stekke de kontener mei de testfilm en sette it yn 'e kuolkast foar sa'n 2 oeren. Nei't de tiid ferlern is, heakje de panne, fet it mei bûter en fretten de pannen fan beide kanten oant it is klear.