Wy sjogge allegear nei it begjin fan 'e simmerdeis, wêryn't ús menu reid is mei frisse griente. Rieplachtsje foar dizze lokale tiid, riede wy no oan, ferskate oarspronklike resepten foar fekânsje salades. Mear oer elke fan har - yn dit materiaal.
Gemakse salade mei chinees kohl - resipe
Salades binne bekende boarnen fan komplekse kohrhydraten, dy't foar it foardiel fan ús lichem net allinich yn 'e off-season ûntbrekke fan vitaminen, mar ek by it fied. Yn dizze sâlt sil it bedriuw fan in komposysje fan komplekse kohrhydraten hûke, of earder hynderfilet meitsje, dat in ideale boarne fan eau is en fet gjin fet.
Yngrediades:
Foar salade:
- turkije filet - 320 g;
- haad fan koar út Peking;
- read koar - 135 g;
- karotten - 95 g;
- swiete piper - 1 stik;
- griene zwanen - 4-5 fieders;
- hannelje fan mangelblêden.
Foar tanke:
- peanut oalje - 35 g;
- Soja saus - 45 ml;
- rice vinegar - 25 ml;
- huning - 15 g;
- Olive olie - 35 g;
- wetter - 15 ml;
- knokke tanden - 2 stikken;
- knyn fan ierdginger.
Preparatie
Koekje de Turkije filet en skodde it yn dine fibers. Koekje de Peking en read koar. Karotten kinne op in oarspronklike manier rôve of hannelje wurde, troch dielen fan woartels yn dûnte bannen mei help fan 'e hûskeamer. Pepper snijde yn strips en mjit alle mienskippen byinoar. Foegje de salade greens en nuten.
Tanken is taret en noch makliker. Knokke tosken binne grûn yn in pasta mei in knyn fan sâlt. De resultate pasta wurdt fierder oanfolle mei de oerbleaune yngrediïnten en wekker goed. Nei, seizoen en servearje in skûtel.
Delicious groene salade mei arugula - resipe
Yngrediades:
- cherry tomaten - 2 artikels;
- spearpas - 10 pcs .;
- onion - 1/2 pc .;
- arugula - 115 g;
- mozzarella tsiis - 145 g;
- Balsamykok en oalje foar tankberens.
Preparatie
Nei it heuljen fan de brúnpanne mei in drip fan griente oalje, frije de heuvels fan krystomaten, spearplassen en sûchslies op. As it griente ferwiderje, en de ûneven wurdt sûpe en mei karamelisearre krust fersmyt, ferfarskje it griente nei in plaat neist it kiemje fan 'e rûchlaach. Dêrnei set de stikken mozzarella. It soargen meitsje troch it mingjen fan 'e bûter mei balsamykok yn' e prestaasjes nei jo te wêzen. Ferjit net oer sâlt. Sân sâltje en leauwe fuortendaliks.
Einlege fekânsje salat sûnder mayonaise mei avocado - resipe
Yngrediades:
- jonge maaiekoppen - 2 pcs .;
- avocados - 2 stikken;
- in grutte kikkert - 1 stik;
- onion - 65 g;
- krystomaten - 190 g;
- hânfol fan grien koarander;
- sap fan ien lemon;
- Olive olie - 55 ml.
Preparatie
Snoeien de lêste pear yngrediïnten mei sâlt oant in unifoarm emulsie foarme is. Diel it avokado yn kubes fan lykgrutte. De mais ôfskiede fan 'e jonge hichten fan mais en mingje har mei avokado, slikke kikkert, healringen fan sûch, heale tomaten en greens. Sân sâltje en leauwe fuortendaliks.
Gemakse salade mei brynza - resipe
In oar antwurd op de ferneamde Grykske salade is in Bulgaarske slaad dat taret is fan in hiel lytsere set fan griente en mei de tafoeging fan brynza ynstee fan feta.
Yngrediades:
- tomaten - 380 g;
- griene sipels - 3-4 fieders;
- Gurken - 1 stuk;
- swiete peppers (griene, read) - 1 pc .;
- in hânfol griene hynders;
- Oliven - 15 stikken;
- brynza - 95 g;
- wyntinken - 45 ml;
- Olive olie - 30 ml.
Preparatie
Diel de tomaten yn kubes. Gemeenten kinne ek yn kubes ôfsnien wurde of ferdield yn sirkels. Sûpe peppers snipe mei ringen of stroepen en mingje de yngrediïnten fan it sliep mei-inoar. It griente mei wetter en sûker wetter, seizoen mei in pyn fan sâlt, en nei it mingjen sprinkelen mei krûmelige tsiis en greens.