Servietten fan woartels, kocht op net dreech reizen, helpe om de deistige fiedings te fertsjinjen mei nuttige en lekkere behaken. Root is ryk yn karotene, grize fibers en in ymposante vitamine-komposysje, dus it moat konsumearje troch sawol bern as folwoeksenen.
Dielen fan mearsoarten - resepten fluch en lekker
Alle resepten fan karotten ferskine ienfâld en dúdlike oanbefellings. Fruttige griente griene moatte mei fetlike yngrediïnten te iten wurde - dit is de iennige wichtige betingst, sadat de glêsfeart allinich opnommen is.
- Dielen fan mearsoarten - resepten dy't it brûken fan frisse woartels hawwe as in ekstra yngredint: salades, snacks, soups.
- Mei in groeiende groei fan romp sammele, is de eigentlike fraach wat te meitsjen fan moargen. De recipes fan kaviaar, jam, kandiede fruchten komme nei de rêding.
- In goeie manier om de bern mei in nuttige fiedsel te fytsjen is om goedeien te pakken op basis fan woartels: pies, muffins, cakes, koekjes of fritters.
Fresh Carrot Salad
Salade fan frisse koel en woartels - in vitamine-snack, dy't yn 'e hurde taret is en kin it by de middeis tsjinje, by ein lêst iten en sels it gala menu mei in nijsgjirrige skip folle. Alle ynkommende yngrediïnten binne it hiele jier beskikber, sadat jo geniete meallen yn 'e off-season genietsje kinne.
Yngrediades:
- koar - 200 g;
- appelgrien - 1 stik;
- karotten - 1 stik;
- citroen - ½ pcs .;
- Sûker - 1 stjelp;
- sâlt, grientele oalje.
Preparatie
- Snij kokje, mûk mei de tafoeging fan in sâlt fan sâlt.
- Knipe de woartels en appel mei stuorren, taheakje oan it ko.
- Sûker sûkerje, sâlt foar smaak, mingje.
- Season with butter and lemon juice.
Carrot pankakes - resepsje
Sokke gerjochten fan frisse woartels kinne de moarns rationing fersoargje mei nuttige en libbende behaken. Gegrûnpankjes komme útinich út, sûkelich en fruchtber. Delikatesse wurdt tsjinne yn in bedriuw fan ferskate toppings: kondinsearre molke, sûker, jam of mei huning. Fan dit bedrach fan yngrediïnten sil sa'n 8 ruddy fritters wêze.
Yngrediades:
- karotten - 2 stikken;
- kefir - 1 item;
- aaien - 2 stikken;
- Sûker - 2 tbsp. l .;
- miel - 100-150 g;
- vanille, bakpulver.
Preparatie
- Ijgen sloegen mei sûker, foegje kefir, bakpulver, vanilline.
- Meitsje karotten, grûn op in lyts rôt.
- Bliuw yn 'e mâle, knetsje de flokkerige dough.
- Fry de carrot pankekels op it hjitte oalje fan beide kanten nei in goudene krust.
Hoe kinne se krootekoppen koekje?
Eartiids iten fan mears as elkenien dy't oan in spesjale diät oanhinget. Dizze knipsels - in find foar dwaande húshâldingen, om't se fan 'e ienfâldige yngrediïnten presinteare wurde, as gefolch binne se lekkere, fûle, geweldige aromaatyske. Komplementearje de komposysje mei krûden, favoryt spices, knoflook, enerje de smaak fan iten.
Yngrediades:
- karotten - 600 g;
- manga - 50 g;
- griene sipels - 50 g;
- knoflook - 2 tosken;
- walnuts - 1 handich;
- breading;
- sâlt, koaren, paprika, grûn piper.
Preparatie
- Koarntsjes skjin, koekje oant sêft. Beat blender mei nuts.
- Meitsje de mango, slaapje ounjes, knappe knoflook.
- Simmer mei sâlt, spices.
- Rin goed, leave 40 minuten.
- Formkeksels, brea yn breedskatten.
- Fry kroketten fan woartels op oalje fan twa kanten nei in roede krûd.
Casserole fan moarden
Lekker en sûne gerjochten fan woartels sille faak op 'e tafel ferskine, as jo sels mei in goeie resepearje. Koken út griente tsjustere casseroles is in wille, it resultaat sil beide kok en tasters sille, om't, neist de uitstekende smaak, dizze sêft in poerbêste ferskynsel hat. It kanaal foar in healoere is it ynrjochtsjen fan in smaak foar in lytse foarm fan 22 sm.
Yngrediades:
- karotten - 1 stik;
- cottage cheese - 350 g;
- aaien - 2 stikken;
- manga - 100 g;
- sûker - ½ item;
- wetter 50 ml;
- vanillin;
- bûter.
Preparatie
- Peel karotten, opsjogge op oalje mei wetter. Tûkens foar sêftens.
- Eieren mingde mei hûskäs, vanilline, sûker, fûgde woartels.
- Rin goed, gie yn in ierde foarm.
- De kurd-carrot casserole wurdt 30 minuten binnen 180 graden bakt.
Carrot sop mei mûzere ierappels
Carrot Soup is in goede oplossing foar in ferskaat oan bernedeaarten. It skûtel giet goed, mei in ljochte smaak en rike kleur. De foarstelde resept wurdt realisearre sûnder de partisipaasje fan fleisbestannen, mar troch it tafoegjen fan wite beanen komt it as tige nut. Leguminten kinne fertroud ferfongen wurde mei lentilen of kippeas.
Yngrediades:
- carrots - 300 g;
- beans - 150 g;
- tomato paste - 1 tbsp. l .;
- frisse thyme - 2 sprigs;
- Droege krûden - 1 tsp;
- knoflook - 1 tosken;
- salt;
- olie oalje.
Preparatie
- Koek de beanen oant sêft.
- Moargen snipe yn beukers, mingd mei bûter en slokke knoflook.
- De karrot lein yn in lagen lizze op in bakblêd mei pergumint, bakke foar 15 minuten op 200 graden.
- Set it bakte griente, bannen, tomato paste yn in bowl fan blender, gie ½ tasse wetter, beat.
- Pour de smoarmere ierappels yn in top, adde it winske bedrach fan wetter, bringe nei in koel, sâlje, sakje mei spices.
Homemade carrot cookies - ienfâldige resepsje
Bakende gerjochten fan frisse woartels helpe de âlders om har bern te behanneljen mei nuttige lekkerijen. Sokke sweets wurde prachtich gewoanlik, sûnder it klimaat, en folgje dit reseezje, se moatte ek net foarme wurde. Sokke koekjes sille net allinich beropje oan it publyk fan 'e bern, mar ek oan dyjingen dy't oan' e fitnessdij hingje, om't der gjin heale kalorieën yn 'e gearstalling binne.
Yngrediades:
- karotten tartaya - 1.5 st .;
- cereal flakes - 1 item;
- wynmole - 1/3 fan st .;
- hiele koarnmoer - 1 item;
- huning - 2 s. l .;
- bakpulver;
- fekânsje olie - 2 tbsp. l .;
- Oranje peal - 1 tbsp. l .;
- Zinnamon, vanilline.
Preparatie
- Karotten litte yn in blender, fûltsje, huning ynleare.
- Fier it miel, bakpul, flokken, sûch, vanilline, sâlt yn.
- Blaze troch de blender. Leave for 20 minutes.
- Fertsjinje op ien bakblêd mei paragraaf.
- Bake in karrot-koekje foar 20 minuten op 200 graden.
Carrot Cappuccino
Delikate en prachtige carrotmuffins wurde net makliker makke as ienfâldige cupcakes. Mei tank oan it tafoegjen fan griente, krijt de delikatesse in lûdske kleur dy't de appetit útsjocht, beide bern en folwoeksen binne bliid mei dizze behâld. De gearstalling fan 'e yngrediïnten, hjirûnder oanjûn, is minimalistysk, as winsklik, kin it útwreide wurde troch tafoeging nuten, kandiede fruchten, rozen.
Yngrediades:
- aaien - 2 stikken;
- karotten - 150 g;
- sêfte olie - 100 g;
- sûker - 100 g;
- miel - 200 g;
- bakpulver, vanilline;
- Oranje skelp - 2 tbsp. l.
Preparatie
- Beat ieren mei sûker, add in soft soft oil.
- Tsjinje sfear, bakpulver, vanilline.
- Koarntsjes rypje op it lytste rôt, add to the dough.
- Bliuw yn 'e mof, kneadzje in glêde flesse dough.
- Verteilen neffens de foarmen, bakken 25 minuten by 180 graden.
Carrot puree - resipe
Ekstra-lekker en nuttige pompeare puir fan moeras , ierappels en parmesan sil in ideaal garnish wurde oan 'e hjitte. As it recipe gewrûken en spesjits fuortsmiten kin dit skip oan de lytste tasters jaan. Bake in delikatesse maklik yn lytse refractoryfoarmen foar puddings of cupcakes.
Yngrediades:
- carrots - 700 g;
- Parmesan - 50 g;
- potatoes - 200 g;
- onion - 1 stuk;
- griente - 400 ml;
- Olive olie - 2 tbsp. l .;
- Muscat - ¼ tsp;
- sâlt, grûn piper.
Preparatie
- Snipe de woartels en ierdappels mei dûnse platen.
- Tsoep onion op oalje, smyt 100 ml brún, simmer 10 minuten.
- Wurde karotten en ierappels, gie yn in lytse brún, seizoen mei sâlt, nutmeg en piper.
- Stjoerje ûnder it lid foar 30 minuten, brún yn 'e proses.
- Pure it griente, distribearje se yn mûlen, sprinkelen mei parmesan-tsiis.
- Bake foar 10 minuten op 180 graden.
Carrot cake is in klassike resipe
It is hiel maklik om in karrotop yn in multivark te meitsjen . Dit apparaat hat himsels beweard yn 'e ideale tarieding fan keuken, casseroles en oare prachtige bak. De kij krijt hege hurde, om't it yn 2 dielen te knipen en trochsette kin mei sûker of jam, mei in prachtich cake foar tee.
Yngrediades:
- aaien - 2 stikken;
- sûker - 100 g;
- karotten - 2 stikken;
- sûker - 4 tbsp. l .;
- bakpulver, vanilline;
- Sinterkant - 2 tbsp. l .;
- sêfte olie - 100 g;
- Miel - 200 g.
Preparatie
- Beat de aaien mei sûker yn in wite wite foam.
- Fertrouwje in sêfte olie, bliuw de mixer noch foar 5 minuten.
- Fertel sûker, bakpulver, vanille en sête.
- Foegje feilige grûnwurden, rûn.
- Blêd yn 'e mâle, kneading de glêde dau.
- Jou de tee yn in ierde skouder, fuortsmite fan it pylk út.
- Slút de ljocht, koekje op 'e "Baking" modus foar 1 oere.
Carrot kaviaar
In goede manier om in geweldige fekânsje yn 'e rekreaasje te meitsjen is om wiere krypsen foar de winter te meitsjen. Kaviaar fan mears wurdt ienfâldich makke, sûnder elkoar en sûnder de tafoeging fan komplekse of ûnfetsile yngrediïnten. Sikke snacks oan as in oanfolling foar in sânwacht, seizoen mei kaviaar-soap of tafoegje oan it filling by it bakken pies. It oantal produkten wurdt berekkene foar 3 cans fan 250 ml.
Yngrediades:
- karotten - 8 stikken;
- Tomato paste - 2 tbsp. l .;
- onion - 2 stikken;
- knoflook - 6 tosken;
- heale piper - 3 pods;
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. l .;
- appel-sidera - 1 tbsp. l .;
- Pfefferbegrûn, sâlt;
- wetter - 1 tbsp.
Preparatie
- Karotten, waarme peppers, knoksel, űnen, salat troch in fleisminder.
- Set de massa yn in top, sliep yn it wetter mei tomato paste.
- Tomato 30 minuten, seizoen mei sâlt en seizoen mei piper.
- Troch in oar 25 minuten, foegje de lege oan, sied foar 5 minuten.
- Folje oer sterilisearre konteners, dicht seal.
- Druk oer, plak ûnder de blanke oant folslein koel. Meitsje in kâld plak.
Jam mei carrot en citroen
Carrot jam is in ûngewoane delikatesse dy't alle leafhawwers fan sûkelige leveringen fertsjinnet. Neffens dizze resepsje krije jo in lege fan glazedde woartels mei skerpe en siroopsyrup. Brûk jonge woartels, passe lytse griente (oant 7 cm) of grutter, mar se moatte snij wurde. Jo kinne jam brûke as in filling foar bakken en sandwiches en foar dekoraasjes desserts.
Yngrediades:
- karotten - 500 g;
- Butter - 2 tbsp. l .;
- brún sûker - 2 s. l .;
- Sinterkant - 1 tsp;
- it fleis fan ien lemma;
- oranje sap - 1/3 fan in ieu;
- droech en griene Ingwer - 1 tsp.
Preparatie
- Plak de woartels yn in kuol, bûter, sûker, ginger, oranje sûke en citroen.
- Top mei in minimum fan 20 minuten.
- Fier de lemonap yn.
- Fertsjinje neffens de sterilisearre kontener, dicht, cool.
- Hâld yn 'e kuolkast gjin langer dan 6 moannen.
Carrot komkommers thús
Zeer lekker en nuttige carrot kandige fruchten mei oranje smaak lykas alle leafhawwers fan ungewoane snoepjes. Dizze prachtige sften sille mei sukses ferkocht wurde, soms skealike, goedeien, om't se meardere moannen opslaan kinne yn in droege, krêftige kontener. Bliuw gjin lytse carrots tige fyn, dus yn it proses droege de kandige fruchten net.
Yngrediades:
- karotten - 1 kg;
- Oranje - 1 stik;
- Sûker - 1 kg;
- wetter - 500 ml;
- Zinnamon - 1 stok;
- knokjes - 4 knoppen;
- sûkerpulver foar sprinkling.
Preparatie
- Knipe de woartels yn kubes.
- Boil siroop út wetter en sûker. Sâlt tsien en toanen.
- Add it oranje sûch en de halven fan 'e frucht werút.
- Folje karotten yn siedende siroop.
- Koek foar 5 minuten.
- Kool nei keamertemperatuer. Fertie de koeke en it koeljen 3 kearen.
- Straat de lobules, lei op in bakblêd yn ien layer.
- Dry yn 'e oven op 50 graden mei de doar iepen foar 40 minuten.
- Rôlje yn puollere sûker.