De namme fan puree soups sprekt foar himsels - de yngrediïnten fan dit ienfâldige skip wurde normaal folslein rotsje en kocht mei brún. Troch har tekstuer binne sokke saepen maklik ferbaarlik en wurde meastentiids opnommen yn 'e bernes- en diensmenu.
De tarieding fan sûpen-potato's is normaal net heul swier, mar it koetsproses sil noch makliker wurde as jo de keukassistint brûke - multivark.
Keze-smaak sop yn in multyfunksjon
Wa fynt it tender en sierige konsistinsje fan tsiis-sop-ierdappels? Dat rjocht, elkenien hâldt it. Wêrom kocht sa'n sûkelige en waarmere soap foar hjoeddedei iten? Benammen om't wy foar jo in ienfâldige en leuke resepsje hawwe.
Yngrediades:
- Butter - 3 tbsp. spoons;
- onion - 1 pc .;
- flier - ¼ st.;
- Hüsebrühe - 3 Artikel;
- molke - 3 artikels;
- Koe hurd - 500 g.
Preparatie
Foarearje jo multyfunksjoneel en yn 'e "Hot" of "Baking" modus brún jo lytse hekjes. As de ûne is hast klear - addflour en miel de massa oant glêd. Dêrnei de hûnefeart en de multivarker nei de "Varka" of "Soup" modus te setten. Wannear't de dikke sop te koage - it is tiid om te lizzen, yn parten, gieare tsiis en fuortdaliks de multivark ôfslach, litte de tsiis op 'e residuele heul. Alles, de sop is klear, no kin it mei in ruddy toast oansteld wurde, fersierd mei in stikje paprika en in slaefde skou.
Pumpkin cream soup yn 'e multivariate
Reizen foar multivarka, en fral sop, reinigen, fertsjinwurdigje gjin spesjale kompleksiteit en tiid. Meitsje in smaaklike keuken-soep mei help fan jo keukassistint foar de minimale tiid foar de folgjende reseeasje.
Yngrediades:
- Butter - 2 tbsp. spoons;
- ion - ½ pcs .;
- woartels - ½ pcs .;
- Selsery - 1 stem;
- pompoen - 300 g;
- roazestok - 3 artikels;
- crème - 1 item;
- Dried ginger - ½ tsp;
- sâlt, wyt piper.
Preparatie
Yn 'e beker fan' e multivarka sette wy yn bûter en grutte sierrige griente, alles alles oant sêft, lykas gewoan op "Zharke" of "Bakjen" oant sêft. Mei help fan in blender, spuie wy it griente en bringt se werom nei de bôle, sette de "sûpe" modus, add creme en boel. Sân sop en sûgje it mei toastige koarnensamen.
Chicken smaak sop yn in multivariate
Yngrediades:
- húnbrún - 2 artikels;
- filet fan hûn - 600 g;
- onion - 1 pc .;
- Selsery - 2 stielen;
- bûter - 50 g;
- crème - ½ item;
- potatoes - 300 g;
- pearels - ½ beam;
- sâlt, piper.
Preparatie
Kipfilet koel yn sâlt wetter op 'e hout. Yn in multivark op bûter, frette ounzjes, tafappe ierappels en sâltwinning tafoegje, slaapje alle houtbrún en kooe oant klear yn 'e "Varka" of "Soup" modus. Beat it fertekte griente mei in blender oant glêd en seizoen. Foar it servearjen is de sop mingd mei slitsjes fan hynderfilet en tsjinne, fersierd mei hynders.
Tomatensoep mei mûzere ierappels
Yngrediades:
- Tomaten (grut) - 2 pcs .;
- knoflook - 2 nekjes;
- crème - 1 item;
- wetter - 1 item;
- Miel - 2 s. spoons;
- bûter - 4 tbsp. spoons;
- sâlt, piper;
- sûker - 1 tbsp. spoon;
- rye bread - 1 loaf.
Preparatie
Op 'e bûter "Fry" stikken fan peeled tomaten. As se sêde wurde, slaakje knokte knokke en siel, sette op "Soup". Yn in aparte skelder ferbine wy de smaak en it miel en ite dizze gemak yn 'e takomst sop, kieze foar in oar 5-7 minuten. Wy smieten de sop mei in blender, sâlt en piper.
Fanút de loaf fan swart brou weiwe de krûm en bakke de brea yn de oven foar 15 minuten op 180 graden. Yn in leaude boarstbasis, tomatoepoep pourje, sette wy in lekker fan sûker en servearje it oan 'e tafel. Bon appetit!