De tarieding fan droege fruchten minsken hawwe in lange tiid dien. Us foarâlden wisten hoe nuttich, fruchtber en unrêstich lekker it drank, fan har makke.
Kompost fan droege fruchten is in lekker, sûte, sêfte drank basearre op droege fruchten en berjochten dy't yn sûpe siroop kocht.
Der binne in protte opsjes foar de goeie tarieding fan kompost út droege fruchten. Foar maksimale foardiel meitsje it it bêste fan in mingde fan applen, pearen, pruien en droege aprikotten . It tafoegjen fan in ferskaat fan beienen, bygelyks kirst, hűs rôp, currant, ensfh., Ferjit de smaak en sil syn nuttige eigenskippen sâlt ferbetterje.
De húshâlding soarget gewoanlik hoe't in kompost fan droege fruchten makket om har smaak en nuttige substansjes te behâlden. Spesjale komplekstechniken foar dat sil net ferplicht wurde, jo moatte allinich de tiid en oarder fan waarmte behannele wurde fan droeche fruchten en beieren en de needsaaklike sûker foar siroop, lykas jo leare fan ús artikel hjirûnder.
Hoe kinne kompost te meitsjen fan droege fruchten nei in bern?
It hinget allegear ôf fan 'e leeftyd fan it bern, wêrmei't jo in skip fan droege fruchten meitsje. Foar de jongste nimme wy allinnich droeche applen en pearen, as der gjin kontrôleindiken binne, om't dizze fruchten de minste wierskynlik allergyske reaksjes binne.
Foar de tarieding fan kompost, soargje wy sorgfältig 50 gram út 'e fruchten, add it oan in lytse eameltsje, steie 500 mililiter warm waarm wetter, dekselje mei in glêsde lid en lit it foar 6 oeren lûke, of better yn' e nacht. Dêrnei set de hout op en bringe in ko. Wy folgje it proses troch de glêsfeiliging, sa gau as it compôt opkocht is, fuortsmiten fan 'e waarmte en lit it klearje. De lid is net iepene oant de kompost ôfkolet, dus in maksimum fan vitaminen wurdt bewarre.
As in bern âlder is as ien jier foar itenjen, kin kompost mei sûker of sûker wurde, of yn 'e begjin ek oare droege fruchten foarkomme sûnder kontrôleindiken op wil en smaak, sadat de brûkberens fan drinken te ferheegjen. Bygelyks, rûchhips helpe mei help fan avitaminose, prúnen hawwe laeksjoneel effekt, en droege blueberries helpe op dierste stoarmen. Kompatearje mei de tafoeging fan droege raspieren is tige brûkber foar kjeld.
Ynstee fan sûker kinne jo huning brûke, yn 'e ôfwêzigens fan' e allergie's fan 'e bern, mar om it yn' e al koelde te meitsjen oan in heulende steatkompoat.
Kompetearje fan droege fruchten yn in multyfunksjoneel
Ideale betingsten foar de tarieding fan kompost út droege fruchten, om de maksimum fan vitaminen en nourens te behâlden, wurde yn in moderne kulinarêre apparaat - multivarquet makke. Mei de lid is sletten, wurdt de kompet yn har yngien, en it krijt net sa gewoanlik. It belang en nuttichheid fan dizze tarieding is fanselssprekkend.
Yngrediades:
- elke droege fruit fan jo keuze en smaak - 500 g;
- granulearre sûker - 1 glês;
- wetter - 3.2 liter.
Preparatie
Ferhierde fruchten wipke mei rinnende wetter, opsletten yn in bôle multivarki, opgie gekke waarm wetter en lit 30 minuten gean. Dêrnei add de sûker, mingje, slute de lid fan de multivark en kok yn 'e "ôfbrekke" modus foar in oere en in heale. Nei't de tiid ferlern is, ferlitte wy yn 'e "Heating" mode foar noch 23 minuten. Delicious, aromatyske kompôt fan droege fruchten is klear.
It bedrach fan sûker yn 'e tarieding fan compote kin ôfhinklik wêze fan jo tasteane foarkarren. By it tsjinjen kinne jo, as winskje, yn it glês tafelje mei kompetysje skiven fan citroen- en iisfekken.