Sineeske iten wurdt elk jier populêrer. Sineeske sûch en rollen winne earst plak yn 'e wurdearrings fan' e smaakfynsten, sels tusken de meast konservative gourmets. In goeie Sineeske restaurant is derfoar dat in gabel oan it fersyk fan 'e gast tsjinje moat, mar wa't net wolle as in master yn it aansen fan autentike Sineeske iten fiele?
Learje om Sineeske stoksticks te iten
It wurdt sein dat soms it prinsipe fan selslearen wurket yn it proses: der binne Sineeske sticks, der binne rollen. Echt moatte jo grappe en ite mei rollsticks. Súkses tagelyk súkses út te fieren en falle direkt op wasabi. Ienien tinkt dat it genôch is om te sjen hoe't guon sineeske stoksticks sjonge, en de feardigens sil troch himsels komme.
Om Sineeske stoksticks goed te brûken, is it better om te harkjen nei in pear tige ienfâldige tips:
- Direkte eftergrûn de stoksticks op hege snelheid kinne net wurkje - feine motorfylders foar dat en moaie motorfeardichheden, dat de mooglikheid om de beweging fan 'e fingers perfekt goed te behearskjen komt mei tiid. Dus geane jo gjin snelheid. It wichtichste ding is om sushi te fallen!
- It dikke ein fan ien stok moat yn in hoal set wurde tusken in thumb en in yndeksfinger en maklik om te drukken. It dûnse ein fan 'e stoel moat op' e ringfinger set wurde. Tink derom - dizze stok bleau ûnbidich, it is gewoan noflik yn jo hân.
- It wichtichste geheim fan 'e ferklearring. De twadde, "aksje", de stok is nommen as wannear jo in pinne hâlde! Tink net oan hokker nivo fan 'e phalanx it dûnse tip fan' e stoel moat wêze. Hâld just de wei as jo de pen hâlde. Mei dizze oanpak silst net tinke oer hoe't jo lêze kinne mei stoksticks: nei alle gedachten kinne jo de skriuwwize maklik beheare, en de gewoane posysje fan 'e plysje yn jo hân sil it makliker meitsje foar jo!
Bon appetit!