Home brandy fan alkohol sil in poerbêste substitút wêze foar in middelste priiske keap. As jo slagje, nim dan foar foarkar wyn alkohol, mar jo kinne it ferfange troch in gewoane 40% (ferwiderjende) etylalkohol, kwaliteitswodka of in goed suvere moonshine.
It resept foar homemade kognak foar alkohol
De wichtichste funksje fan knynkoek is de folgjende: it drinken moat in kleur krije. Dit kin dien wurde mei ferskate technologyen. Yn it earste resept foar dit doel brûke wy ferwûne sûker.
Yngrediades:
- 40% alkohol - 2,8 liter;
- Sûker - 65 g;
- bark fan iken - 1 tbsp. spoon;
- knoppen fan in nutting - 2 stikken;
- Nutmeg (folslein) - 1/3 pk.
Preparatie
Ideal om knynkaal fan alkohol thús te brûken, frisse iene fetten brûke, mar om't de measte fan ús net hawwe, sil de ikbak de aroma fan hout ferfange. Wy sille de brandy yn in normale bank opsette.
Earst moatte jo de sûker yn in tsjustere karamel meitsje, it pleatsen op in gemiddelde fjoer yn in sauté. Oan 'e útfier sil sa'n pear steapeltsjes fan karamel wêze, dy't dan koel en oplost yn alkohol. Nei it karamel giet en de roeien fan iik, en dêrmei in nerne en in stikje folsleine mûskep. It fertekte gemak wurdt dêryn ôfsletten mei in lid en lof yn 'e tsjuster en in koele foar in moanne. Nei de ynfloed wurdt it drank troch it gazefilter trochjûn.
Homemade kognak út alkohol - rappe resepsje
Natuerlik kin dit resept fan kognak ferlykber fluch neamd wurde, om't it net in moanne nimt te bestean, mar net in pear oeren, mar in hiele wike. Keuk en kleur yn dit gefal sille gjin sugare sûker biede, mar kofje.
Yngrediades:
- alkohol - 1,2 l;
- Sûker - 10 g;
- gemalen kofje - 5 g;
- laurelblêd - 1 pc .;
- knoppen fan in nutting - 2 stikken;
- Pfeffer (swart, ierapple) - 2 pk.
Preparatie
Oerflakkende 40-grad alkohol yn in jas, ferwiderje sûker yn it. Op in dûbel of trijelige ljocht fan gaze, lûke de kofje, sette it laurelblêd, foegje de nekjes en poppen fan piper. Bannen de rânen fan 'e gaze, meitsje in sak út en stean yn alkohol. Lit de drankje ûnder it lid is yn 'e kâld foar sa'n wike. As de infuzing foltôge wurdt, wurdt de tas út 'e drinken útnommen en begjint de skuorre.
Homemade kognak út alkohol mei sûkelade
Om knyn te jaan is net allinich in noflike skaad, mar ek in smaak, sûkelarje sil helpe. Troch it tafoegjen fan smelde sûkelarje, liket it drank in noflike, sûchige filling.
Yngrediades:
- chocolade swart - 210 g;
- Alkohol - 1,4 liter;
- wetter 355 ml;
- Vanilla sûker - 5 g;
- Sûker - 840 g.
Preparatie
De sûkelade yn alle handige manier mûse. Nei it feljen sette de sûkelade mei wodka en liet de gemak foar in pear dagen stean, en skodde it drank fan 'e tiid. Dêrnei moatte jo in ienfâldige siroop weitsje op basis fan in mingfoarm fan wetter en sûker. Ienris de siroop hat in licht karamel kleur, foarkom it út 'e hjitte en mingje mei de vanille sûker.
Mienskip fan sûkelade en alkohol sorgend sêne, kombinearje mei siroop, dûne it drinken yn glêsflasken en bewarje yn 'e kuolkast foar in pear dagen.
Hoe meitsje hûsmakke cognac út alkohol mei prunes?
Yngrediades:
- alkohol - 540 ml;
- prune - 5 pcs .;
- knokjes - 1 knoppen;
- peaspiper - 3 pcs .;
Preparatie
Meitsje alle yngrediïnten yn in glêsskessel en lit 10 dagen lang koelje. Alle twa dagen in kontener mei in drank wurdt skodzjen. Dan wurdt kognak filterd troch in filter fan katoenwolle en gaze, en dêrnei yn fleskes foar in oar paar dagen.