Koppen yn 'e oven mei tomaten en tsiis

Lykas it gewoane hynder en it pork of beef, perfekt kombinearre mei tsiis en tomaten. Jo kinne gewoan in skieding fan tsiis en in tomatenkeatsje boppe op in sop lizze, kinne jo it fleis yn in rol rôlje en it mei tomaten sausje of in keukje ynkeapje yn in pocket foar tsiisfûgels , yn elts gefal it sil geweldich wêze.

Keuken koppen mei tsiis en tomaten

Yngrediades:

Preparatie

Pake de hûnfilets licht om de stikken yn dikte te stean, dan mei sâlt sâltje en spielje mei oalje. Rôlje de hûn yn miel, dûpt yn in aai en bespylt mei breidskatten. Yn 'e sauspaniel heakje in lytse oalje en gebrûk meitsje it snel snippe de koppen nei in brún. Meitsje de tomato slitsjes yn jo eigen sât mei tomato paste en sûker, de saus krigen, fetje de skopkes en sprekje se mei parmesan-tsiis. Lit de tsiis yn 'e oven ûnder de grille.

Bakkeartdekker mei tomaten en tsiis

Yngrediades:

Preparatie

De oven moat beheine wurde oan in teken fan 190 graden. Snip de pulp yn skoppen, sprekje mei oalje, licht seizoen en ljochtbrún op in heulende gril sadat de stikken mei in rûchige kruste fiele, mar hawwe gjin tiid om folslein frije. Lekke op in bakblêd.

Aangekomen de poddels mei bûter, gie se mei balsamisch en sette se boppe op 'e kapten. Boppe-op tomato, basileblêden en risseleaze tsiis. Fekke it fleis foar 7-12 minuten, ôfhinklik fan de dikte fan it stik.

In sop mei paddestoelen en tsiis en in tomato wurdt tsjintwurdich dien nei it útfieren fan 'e oven, yn in bedriuw fan ljocht salat of fekânsje garnish.

Beef chops mei tsiis en tomaten

Yngrediades:

Preparatie

Beef pulp line oer de hiele dikte en lichte ôfslach. Folslein stikje oalje en seizoen. Ferjit de rissere ming fan tsizen mei skippen fan droege tomaten, sûkerpiper, ounjes en basilgrins. Jou it filling oer it fleis, rôl it fleis yn in rol, slúte it, snel brún it yn in pan, en dêryn fekke foar 25 minuten by 185 graden. Foar it servearjen, kapje, yn 'e oven mei tomaten en tsiis kocht, snijde oer de fibers en ferspuie op in platter.