Dyjingen dy't mistrouwich binne nei it koetshokbrêst, advisearje wy it diel fan 'e fûgel mei sojessoos te koekjen. Jo sille ferrast wurde troch it geweldige sûkens fan 'e resultaten iten, dat sil wis ien fan jo favoryt wurde.
Kippe boarst yn sojessoos yn in fretten pan
Yngrediades:
- hûnbrêge (pulp) - 720 g;
- Soja saus - 70 ml;
- onion - 180 g;
- sûnder smaak fiedsel oalje - 70 ml;
- Grûn piper (in mingfoarm fan ferskate soarten) - te tastean.
Preparatie
- As it resept begjint, spielje en droech de hûnbrêge en snij it yn middele grutten mei dún slitsjes (brusochkami).
- Bulbels wurde skjinmakke en smjunten semi-ringen, dêrnei mingd mei hokje, it oanmeitsjen fan in grûngemal fan poppen, soad saus en in lyts griente sûnder it aroma fan oalje.
- Nei de hûnbrêge, marine mei ounjes yn sojessoos, stiet foar sawat fyftjin minuten, set it yn 'e brânende pan mei it oerbliuwende oalje en briede, it fjoer net ferminderet, oant it fleis klear is en de sûchsykte.
Chicken breast yn sojessoos yn 'e oven
Yngrediades:
- hûnbrêge (pulp) - 520 g;
- Soja saus - 90 ml;
- knokje knoflook - 4 pk .;
- sûnder smaak fiedsel oalje - 20 ml.
Preparatie
- Mear nuttige hûnbrêge wurdt krigen as jo it yn it oven bakken. Yn dit gefal brûke wy it folsleine filet, mar it net yn skieden te sizzen. Dus it fleis sil sêft en tender bliuwe.
- Spoat it hokje ûnder rinnende wetter gewoan, wy sille it droege en ite ús knoflook. Om dit te dwaan is it needsaaklik om de tosken te skjin, se yn 'e helte te knipjen en de kearn út te nimmen. De resultaten hellen wurde ynset yn 'e bline ôfdielingen dy't makke wurde fan' e top nei de boaiem, troch de boarst te pleatsen yn in passende fiedend oalje-kontener, dat troch oalje ferbean wurdt, foar it bakken.
- Top mei in soja saus, besykje te kommen yn 'e ynsjes mei knoksel, en lit it fleis mar mar ûngefear tweintich oant tritich minuten marinearje.
- It bliuwt no allinich om de fûgel yn in beheine oven te maken oant 200 graden, de timer foar tritich minuten ynstelle. As de boarst grut is, kin it nedich wêze om de koektiid yn 'e oven te ferheegjen oant fjirtich of fyftich minuten.
Chicken breast yn hunich-sojessoos - resepsje
Yngrediades:
- hûn breast (pulp) - 620 g;
- Soja saus - 70 ml;
- Honey - 100 g;
- swiete sipel - 140 g;
- sûnder smaak fiedsel oalje - 70 ml;
- sesame sied - 30-50 g.
Preparatie
- Marinade foar hurdbrêge yn dit gefal, sille wy tegearre mei sojessoos, huning en fekânsje oalje, en ek in lyts sesame sied. Alle komponinten moatte ferbûn wurde yn in bakje en mingd oant in homogene ming wurdt krije.
- It fleis fan 'e hoanne boartsje wurdt ûnder wetter rûn, droege en snel yn grutte kubes.
- Ferljochte bulb skuort ringen of semiringen, ferbynt mei de taretke hynder, smyt de marinade en minget, in bytsje reitsje de lêste yn fleisplaten.
- Ungefear 20 minuten letter, as de fûgel fermoarde is, ferspreide wy it mei de marinade en tongen yn in ierde bakke panne en stjoere it yn 'e oven om sawat tritich minuten op 185 graden.
Kippe boarst yn 'e sojessoos
Yngrediades:
- hûn breast (pulp) - 620 g;
- Soja saus - 55 ml;
- citrus juice - 35 ml;
- Zitrone skel - knyn;
- Sûker of huning - 1 / 3-1 / 2 teaspons;
- sûnder smaak fiedende oalje - 20 ml;
- grûn piper - knyn;
- wetter - 55 ml.
Preparatie
- As it winske kin, kin kealbrêge yn sojessoos útbrocht wurde. Hjirfoar wurdt it taret filet earst yn in pan brocht mei oalje en brune skaden fan twa kanten.
- Dochje yn wetter, sojessoos, citroen sûch en add citroen, sûker of huning en piper spicy.
- Meitsje de yngrediïten goed oan, de frettenpanne mei in lid te dekken en it hûke tsien minuten te simmerjen, elke minulearje nei in oare barrel.