Natuerlike húshâldlike marmelade is in heurlik lekker en nuttige behanneling, dy't berikt wurdt oan bern en folwoeksenen. Wy krije bôgingen fan frisse en dúmke koartspul, en wy begjinne it koken marmelade fan in koarnstok thús.
Rezept für Marmelade aus Kürbis
Yngrediades:
- roarstoarm - 250 g;
- sûker - 100 g;
- Zitrone sap - 1 ½ tbsp. spoons.
Preparatie
Wy sette de groupe kokker op in blêd foar it bakken mei foarkleed en stjoere it nei de oven by 180 graden foar 1,5-2 oeren, of oant dat it klear is (sa soft). In klear makke hurd, sûnder skelp, is handgewicht, of mei help fan in blender, en de fertige puede wurdt werhelle troch in sjit. Add to the cucumber puree sugar, citrus juice, and send to the oven. Wy lizze de stifting foar ús marmelade oant it dûnsjen wurdt, as de massa net apart út 'e leppel sûnder te tûkjen.
Jou de dikke pompoenepuer yn in fette formulier en leave foar in dei. Ferjit de marmelade yn kubes en smakket yn sûkerpulver.
Marmalade fan koarnbak en apples
Yngrediades:
- apples - 150 g;
- pompoen - 150 g;
- Oranje - 1 stik;
- Sûker - 3-4 s. spoons;
- gelatine - 20 g.
Preparatie
Kürbis en applen skodden fan 'e hûd en sied, snipe yn lytse kubjes en stjoerden nei in pan. Sûk suiker, sûker fan ien oranje en sette op in lyts fjoer. Sels as it koarp en de apel ferwiderje, en de flüssigens evaporearret, draait de ynhâld fan 'e panne yn in puir mei in blender. Wapen de smoargende ierappels troch in sân, foegje pre-soarte gelatine en kooe op in hege waarmte oant dik. De takomst fan 'e jelly wurdt opslein yn in 2 sm ljocht en links foar in dei yn' e koelkast. Ready marmelade snel yn kubes en smakket yn pulverisearre sûker.
Sokke mikrokomme kin net allinich mei in apel dien wurde, mar neist puebleaaiende pearen, slaaplike pineapels, of peaches.