Cherry Pie "Delight" - in dessert fan in fleiskoer mei in súksesfolle kombinaasje fan krystmoedigens, tendercreme kroes en licht biskuit.
By de tarieding fan dit piet kinne jo beide frisse tsjerken brûke en gefrônje, konsinte yn jo eigen sap en sels fruchten fan sâtteare, net oerkookde kompetysjes.
Wy sille jo fertelle hoe't jo in krystokker "Delight" meitsje, dit resepsje is ienfâldich, en de resultaten sille jo gasten en jo famylje op 'e nij perfoarje.
Yngrediades:
- hynder - 3-4 stikken;
- heuklik wynmole - 150 g;
- Sûker (of puol) - 120 g;
- sûkelade fette tsjuster - 100 g;
- kryst friske pittet (kin frozen of konserve wurde).
Foar crème:
- crème fan natuerlike fet ynhâld fan 33-35% - 250 ml;
- rum, kognak of kirichliker - 1 tbsp. spoon;
- Grateare nutmeg - 1 pinch;
- vanille of sâlt - 1 stjelp;
- mascarpone tsiis (of alle semi-fleske tsiis) - 250 g;
- Sûker (of poeder) - 100-120 g.
Tarieding:
Ijgen mei sûker troch snoek, it is better om de beperkingen tegearre mei in part fan 'e sûker te skodzjen en apart - de jokjes mei it oare diel, en kombinearje yn' e teig. Meitsje in bytsje siede moar, mingje net te dik dik. De foarm moat relatyf djip wêze, it moat sawat 1/3 oanfolle wurde, om't de biskuit by it bakken stekt. Folje de dau mei in smoardere bûterfoarm (silikonfoarm kinne net smoare wurde). Set de foarm mei de test yn in foarbeheare oven, bakke om 25 minuten op in temperatuer fan likernôch 200 ° C.
Wylst de biskuit bak is, meitsje wy de krom. Eartiids warskôgje de smaak, add de mascarpone-kaem (of oare ferlykbere), ek tafoegje, mûzelmûte, roem, vanille of sineam. Wy sliepe de krom.
Hoe meitsje in cherry pie?
Wy útkieze de tsiis út 'e mûs en soarget it mei kryssaft, mingd mei sûker (of in dikke kompet). Wy leine op 'e cake
Meitsje de kij yn in kûle plak foar 2-4 oere, sadat de biskuit goed soert is.
It moat oanpast wurde dat oare smaakmjittingen basearje op smaak, bygelyks kromme-sûkelade (mei kakaopulver), kin ek brûkt wurde yn 'e tarieding fan de krystkekker "Delight". It is noch better om in smaak te meitsjen dy't basearre is op ûnwettige yoghurt fan medium fett ynhâld. Yn dizze ferzje is dizze dessert makliker.
Wonderful cherry pie "Delight" kinne servearre wurde mei frisse tee, kofje, rooibos en oare ferlykbere dranken.