Meatballen binne fleisballen dy't populêrens yn in protte ko's om 'e wrâld hawwe. Se kinne makke wurde fan fleis, fisk of fiedfleis. Wy biede jo ferskate nijsgjirrige resepten foar itenjen fan fleisbaltsjes mei sûch.
Recipe foar meatballs mei sûch
Yngrediades:
- Fertich mines fleis - 500 g;
- ei - 1 stik;
- miel - 100 g;
- spices and seasonings for meat;
- molke;
- wyt brea - 2 skippen;
- pearelsgrins;
- oaljefant;
- bulb - 1 stuk;
- spices.
For gravy:
- broth - 2 artikels;
- tomato puree - 4 tbsp. spoons;
- spices.
Preparatie
Hoe koene fleisballen mei smeie koetsje? Slikje brea gie warm waarme molke, frije 5 minuten, en dan krêft goed en sette yn mines fleis. Wy reinigje de sûch, smyt it mei in blender, set it oan it fleis, brek it aai, smyt de skerpe greens en mingde. Fan de krêftige krêft foarmje wy ballen, wy brochten se yn in mjitt en wee yn in beheine frettenpane, soms oerwinning. Dêrnei sette de fekânsje fleantokken yn in djippe plaat, en yn 'e brouhier, simmerje de tomato paste op in heule waarmte. Nei 3 minuten, gie yn 'e siel, moarns mûle en koelje oant glêd. Wy sjogge de fleisballen yn 'e lege sâlte, fiere laurelblêden, spesjalisten, bringe nei in koel, ferminderje de hjittens en stokje oant kocht. Dêrnei wurde leuke fleisballen mei sûchdier oanbean oan elke side-skûtel op jo fermelding.
Meatballen mei saus yn 'e multivark
Yngrediades:
- minte fleis - 500 g;
- rice - 0,5 items;
- bulb - 2 stikken;
- ei - 1 stik;
- spices.
For gravy:
- cream - 2 tbsp. spoons;
- Miel - 2 s. spoons;
- snaar - 2 tbsp. spoons;
- Tomato paste - 2 tbsp. spoons;
- spices.
Preparatie
Gluten en karotten wurde skjinmakke en smoarge. Yn in lyts container kombinearje wy mingde fleis mei griente en gekke riis. Feiligens it fleis mei spesjalisten, mingde en skôgje flakke ballen. Wy sette se yn 'e bolle fan' e multivark, sette it programma "Bake" en sette foar 40 minuten. Dizze tiid mekke tomato paste mei smaak, put sen en miel. Ferjit alles goed en smyt de smaak fan saak oer de bakbakken. Prepare foar it automatysk ôfslutprogramma en servearje in skûtel mei elke garnish.
Meatballs mei sûch yn 'e oven
Yngrediades:
- minte fleis - 500 g;
- Brot - 100 g;
- bulb - 1 stuk;
- ei - 1 stik;
- spices.
For gravy:
- bulb - 1 stuk;
- Tomato paste - 4 tbsp. spoons;
- tomaten - 200 g;
- wyn - 150 ml;
- Knoflook - 1 keuken.
Preparatie
Wy meitsje earst de saus: chop tomaten en tomato paste yn in blender. Zwainers wurde gien, behoefte oan in gouden kleur, gemengd mei tomatoesmiddels, spesjalisten, wyn en stiennen foar 10 minuten. Foar meatballen, mingje it minte fleis mei aaien, spesjalisten, it smoare leukje en brea yn wetter te smiten. Wy foarmje ballen fan mingde fleis, ferspuie har op in bakblêd mei in foilblêd en bake 15 minuten op 180 ° C. Dêrnei sette de bakstiennen mei sûch en simmer 5 minuten.
Recipe foar meatballs mei sûch
Yngrediades:
- minte fleis - 500 g;
- bulb - 1 stuk;
- ei - 2 stikken;
- molke - 100 ml;
- spices;
- brún crumbs - 200 g;
- Butter - 50 g.
For gravy:
- miel - 3 tbsp. spoons;
- brom - 500 ml;
- sûker - 3 tbsp. spoons.
Preparatie
De bulb is skjinmakke en fynkelkalket mei in mes, of mei in blender smakke. Dan passe wy it oer bûter en ferjit it mei it minze fleis. Wy sûpene puollen, sâlt, pupe, sûkerje en sûde yn 'e molke.
Soargje de sûch yn 'e bakbalken en smeie se op middelhehe foar in oar 15 minuten. Sâlt sûker, sette droech en servearje fleisballen mei saus fan sûrke smaak mei smoardere ierappels of pasta.