Mackerel is de fisk fan 'e perkusje-groep, dy't in soad desennia is ien fan' e meast weardefolle bedriuweterreinen. Dizze soarte fisk wurdt aktyf brûkt yn ferskate foarmen op alle kontininten. De foardiel fan makrelaam is syn rike biogemyske gearstalling en hege ynhâld fan essensjele nieren.
Nuttige en skealike eigenskippen fan mikelel
Mackerel befettet in soad mineralen en polyunsaturated acids, it befettet nuttige cholesterol, dy't net sammele yn it lichem en draait de bloedfetten. It fleis fan dizze fisk wurdt oanrikkemedearre foar minsken mei kardiovaskuläre struorren, atherosklerose, hypertensie en ferhege bloed koagulabiliteit.
It wichtichste ding is de nuttichheid fan makrele, hege ynhâld fan fluorine, phosphorus en omega-3 soenen. Troch de krêftige antioxidant en krozenogenyske effekten fan it fleis fan dizze fisk, mei har reguliere gebrûk makket it kankerrisiko signifikant. It is klinysk bewiisd dat froulju, yn hwa't dieet, maklik in protte kearen minder faaks de brekkanker ûntwikkelje.
De foardiel fan mikelel foar froulju is ek yn it feit dat dizze fisk in benefisjele ynfloed hat op 'e hûd, hersteljen en fersterke hier en nagels. De unike effekten fan makrels binne kapasiteiten:
- om heillefoerden en mienskiplike pine te reliearjen;
- regelje hormonale balâns en ferheging fan seksuele aktiviteit;
- reinigen en fersterkje bloedfetten;
- sûkerje it lichem mei nuttige fetten en aminoasiden ;
- ferbetterje de hertfunksje en spaaske spasm;
- ferjit de hûd en hier;
- ferbettere cerebrale omroep en ûnthâld;
- fersterkje it bone-systeem;
- ferlytsje bloedzucker.
Minsken dy't har fied altyd fertsjinje, behâlde de sûnens fan it reproduktive systeem folle langer en hawwe de gelegenheid om har seksueel lang te lang te wêzen, en ferjitten oer hertoanfallen en frjemde aging.
Mackerel ferwiist nei soarten fan fettige fiskfisken en mei in dieet it ite moatten wurde yn 'e middei, en gerjochten fan dizze fisk binne geskikt foar minsken dy't oan in koalhydraatde fiedigens oanhâlde. Guon soarten makrels (keninkryk makrels) hawwe it eigendom fan har skealende substanzen op har te sammeljen, as de fisk libbe yn in fersmoarge omjouwing. By it keapjen fan sokke fisken is it wichtich om te witten wêr't it fêst en rekke waard.