Museum fan Brewing


Belzelân is bekend fan it feit dat it ûngewoane, mar tige lekkere soarten bier produsearret. Belzen yn 't algemien binne tige gefoelich foar dit drank, dus hast elke stêd hat in eigen lyts bier museum. Ien fan har is it Brewery Museum yn Brugge , dêr't de lêste operearjende brouwerij De Halve Maan leit.

Skiednis fan it museum

Foar it earst wurdt de brea fan De Halve Maan, wat betsjut "heulendal", neamd yn 'e stêd register yn' e 19e ieu. Har ferhaal begon yn 1856, doe't Leon Mays begon te meitsjen fan bier op autentike reizen. Hy begon earst in friet drank te koekjen, karakterisearre troch in lytse transparânsje en saurige smaak. Yn 'e folsleine bestean fan' e brouwerij De Halve Maan oerlibbe de dea fan 'e bruorren Mays, de Earste en Twadde Wrâldkriich. Foar 160 jier yn 'e brewery De Halve Maan hat de technology fan bierproduksje meardere kearen feroare, nije soarten fan dizze frije drank binne makke, dy't echte hits binne.

Pas yn 1997 beslút de eigner Veronika Mays om kertier en halen te iepenjen op it grûngebiet fan 'e brouwerij, wêr't it mooglik wêze om ferskate eveneminten te organisearjen. Tagelyk waard it Brewery Museum iepene, wêrtroch't noch de geheimen fan it brún te sjen bringe oan besikers en ynwenners fan 'e stêd Brugge .

Hoe binne geane tochten yn it museum?

Excursies wurde hjir elke dei hâlden, en se kinne wurde heard yn it Ingelsk, Frânsk en Nederlânsk. Boppedat kinne jo yn it museum fan brún yn Bruges net allinne op 'e toer reitsje, mar ek in groep tour. Binnen de groepsrein kinne jo de kelders besykje, wêr't âlde beers binne bewarre bleaun, en tagelyk har problemen. It moat fêststeld wurde dat yn 'e gewoane ekskursaasje it bierproses ek fiere wurdt, de kosten dêrfan binne opnommen yn' e priis fan 'e yntinketekatalogus.

Hoe komt der?

It Brewery Museum yn Brugge leit yn it histoaryske diel fan 'e stêd oan de Walpleinstrjitte. Dêrby passe de strjitten fan Zonnekemeers en Walstraat. Hjir kinne jo kuierje of fyts. De tichtste busstop (Brugge Begijnhof) is 190 meter fuort. Fanút it museum nei 2 minuten kuierje.