Om de snacke oarspronklik te meitsjen en tagelyk ienfâldich - de opdracht is absolút feilich, kinne wy it feilich nimme op it foarbyld fan fiskkörden. Se wurde rap ynsteld, gjin spesjale kosten, of kulinarske talinten nedich.
Recipe foar nesten mei fisk op in loaf
Miskien is it ienfâldichste en meast betelbere resepsje foar fiskkoretten in rezept mei it brûken fan in loaf as basis.
Yngrediades:
- fiskfilets (pike perch, walleye pollock, roze salm) - 600 g;
- loaf (rûne) - 1 stik;
- onions - 2 pc .;
- hurd tsiis - 150 g;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- molke - 400 ml;
- mayonaise;
- greens - foar dekoraasje.
Preparatie
Fiskfilets wurde gien fan bonken, as eat, en hûd. Snelje yn lytse kubes. Wy skopje de űnen. Finsterje de greens en rypje op in grutte rôtke tsiis. Meitsje de stikken fisk mei greens, seizoen mei sâlt en piper, kinne jo in lytse soad citroen sûpe.
Baton snuorje yn stikken sawat 2-2,5 sm. Elke stik is yn molke socht en krêft in bytsje. Wy leine stikken fan in loaf op in bakblêd, fiede mei grienteel. Elk stik fan in loaf wurdt yn it sintrum opsletten op sa'n manier wêrop't der in soart korb wêze sil, wêryn't wy ús fisk oanfiere. Lûk kaskjes mei in filling fan mayonaesje en spiisde mei roaster. Wy bakke yn de oven foar 7-10 minuten by 180 graden.
Kasketten mei fisk ceviche yn Oriïntaalske styl
Ungewisse korken mei ceviche op 'e eastlike manier sille gasten ferlieze dy't in echt ûntwikkele kulinarske smaak hawwe en de eigener sels in ekspert yn gastronomy en gourmet sjen litte.
Yngrediades:
- alle wite fisk - 200 g;
- salmon - 200 g;
- roze reade sipels - 1 sekonde. spoon;
- mango - 1/4 fan it artikel;
- Gurken - 1/4 fan in ieu;
- in lytse chili-piper;
- griene sipels;
- hakken pearels - 1 tbsp. spoon;
- Kaviaar fan flieze fisk - 1 tbsp. spoon;
- Oyster saus - 2 tsp.
- fisk saus - 1/2 tsp;
- sesame oalje - 1/2 tsp;
- lavash.
Preparatie
Wy snippe de fisk mei in mes en mjit it mei snoeide krûden, sipel, mangoes, kokumber en chili-peppers. Yn in hotel-bôle kombinearjen fisk saus, sesame oalje en oester-saus, folje de resultaat mei in fisk. Wy litte de fisk mei fruchten, krûden en griente yn 'e kuolkast oant it folslein ferdwynt.
Lavash wurdt ôfset yn plekken en licht spuid mei wetter út 'e spraypunt. Wy leine stikken pita-breed op 'e foarmen foar cupcakes, sadat de korken makke wurde, wêrnei't wy it pita-breed op 180 graden sette, oant blanchearjen.
Foar it servearjen nimme wy de fisk út 'e koelkast en ferspriede it oer de beker fan' e lava. Wy dekorje it skûtel mei kaviaar en genietsje fan noflike smaak mei in glês sjafo.
Knappe bôle korsjes mei fisk
Brotkörden, miskien, binne net de meast feestlike skip, mar dit beynfloedet gjin smaaklike eigenskippen. Delikate fiskfilets yn smaak, is dizze kombinaasje in ferlies ien?
Yngrediades:
- Brûde foar sandwiches - 8 stikken;
- olie oalje;
- reade sipel - 1/2 pcs .;
- fiskfilet - 500 g;
- citroen - 1/2 pc .;
- crème - 1/3 fan in ieu;
- hapke griene sipels - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Fanút it brea snoeide de krusten en elke skieding mei in rollende pin út. Formulieren foar cupcakes olie en yn har put
Wylst de brea korrels bekke wurde, snoeide de sûchdoarp yn in brúnpanne oant sêft, foegje fiskfilets oan en frije foar 2 minuten. Nei't de tiid trochgie, smieten de smaak, citroen sûken yn 'e brúnpanne, sâlje en piper. Wy sette it gemak yn brea-korken, sprinkelen mei frisse sluten greens, en wy servje in snack nei it tafel heul.
Diversen jo festive tafel sille ek salades helje yn tartlets en tartlets mei salmons - it sil oarspronklik en lekker wêze.