Yn guon gefallen, foar in freonlike gearkomst of in romantyske jûn as in snack, moatte jo in pear ljocht en lekker sâlt te meitsjen.
Garnele salat mei tsiis en aaien is in goede kar foar sokke gelegenheden. Fansels, neist de trije wichtichste yngrediïnten, sille wy inkele oare komponinten nedich hawwe, en hjir, sa't se sizze, binne opsjes mooglik.
Yn alle gefallen wurde de prawns apart apart kocht.
Algemiene regels foar de tarieding fan kribels
Garsten wurde yn twa ferzjes ferkocht:
- Frisse gefrozene, se binne grey-sânige skaden, yn dat gefal, kek se 10 minuten.
- Kocht gefoelige, roze skuon - wy koekje 3-5 minuten (ôfhinklik fan de grutte).
Wy loslitte it fleis fan 'e klean fan' e kwitende skel.
Salat mei kribels, krystomaten, tsiis en aai
Kalkulaasje per tsjinst
Yngrediades:
- Shrimp medium kocht - 3 pcs. per serving;
- ei fan hûn - 1 stik;
- cherry tomato - 1 pc.
- kaas feta of brynza - 50 g;
- Oliven - 3 stikken;
- greens (basilele hynders, rosemary, koriander).
- olie oalje;
- balsamik.
Preparatie
It hurd gekoelde aai wurdt snel yn 4 slitsjes, lykas de tomato. Prachtich leine skippen yn in flakte sateare skûtel, neist olives en tsiis, snel yn lytse kubes. Boppe lei it klokje. Wy dekorreare mei greens. Genietsje fan in miel fan olie-oalje.
Saaklik folgje deselde reseptoart, kinne jo in salat fan krimp, aaien, kokumber en tsiis opwarje.
Meitsje in kikkert yn 'e salat ynstee fan in tomato, of kombinearje in kikkert en in tomato.
Wy servearje sokke salades mei wyt of roze wyn. As breed is nedich, tsjinne ciabatta of in lyts bûn fan koarnmeg, miskien frisse crackers of keuken.
Garnele salat mei tsiis, wachtasjers en ananas
Yngrediades:
- kruimkes kocht gemiddeld - 3 pk .;
- ei wachtel - 3 stikken;
- tsiis semi-soft - 50 g;
- pineapple - 50 g;
- blêden fan mint;
- yoghurt ûnwissigen.
Preparatie
Pineapple snijden yn lytse kubes (kin gebrûkd wurde). Wy lizze de pineappel kubels yn glêzen of kremanki, op top - kocht wachtige eagen en tsiiske koppen ôfdwaan. Folje alles mei joghurt, set de prawns op boppe en fertsjinje mei mintblêden.
Sokke sâlt wurdt tsjinne mei rum of gin-basearre cocktails mei it tafoegjen fan natuerlike sûpen fan eksoatyske fruchten.
Garnele salat mei tofu-kaas en donkereieren - Pan-asiatyske stylrezept
Yngrediades:
- Garnele rau - 3-5 pcs .;
- Tofu tsiis - 50 g;
- ei duck - 1 stik;
- kocht rice - 80 g;
- knoflook - 1 keuken;
- reade heul piper;
- lime;
- sesame oalje;
- soy saus ;
- greens (koryander, basil, lemongrass).
Preparatie
Meitsje in lyts sesame oalje mei sojessoos en kalk sûse, seizoen mei heul piper, tink oan knappe knoflook. Lit de saus oanhâlde.
Duck egg smyt hast hurd. Op de sesame oalje briede de klokje. Koe tofu yn kubes snuwe.
Op it plaat lizze in servet fan reizen, en boppe op 'e knipe yn in shell, neist - snel yn' e helte of foar 4 slizzen donkeie en kubes fan tofu-kaas. Wy jouwe alles mei saus, meitsje mei greens.