It liket faak dat dit of dat produkt saur is. In ûngeunstige situaasje, lykas it sil ferwûn wurde. Mar dit jildt foar elk produkt, mar net nei sûrmole. It kin safolle brûkt wurde yn 'e tarieding fan oare keuken. Hoe kinne pankakes mei sûrmole koekje, sille jo no sizze.
Pankakken mei ierdere molke
Yngrediades:
- sûkerige molke - 2 beker;
- miel - 2 beker;
- sâlte - 1 stjelp;
- hûnen - 2 stikken;
- bakpulver - 1 teelike;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Yn in bôle, smite aaien mei sâlt en sûker. It is net nedich om te skodzjen. Yn it ûntsteane melke, gie in tredde fan 'e sauer molke, smyt de siedige moar en minget om in glêde dough te meitsjen sûnder klompen. Nim de rest fan de sûrmole en mekje wer. Dizze proseduere soarget foar in mear iensumensige konsistinsje fan 'e test. Nim no ende it bakpud en lekke snel. It moat in dough wêze dat suvere smaam liket.
No begjinne wy oan prakkesjes - foar goed waarme fekânsje oalje we de dough ferspreide en de pankoeken oant gouden brún.
Yeastpankjes mei sûkermilk
Yngrediades:
- wynmûn - 0,5 kg;
- bûter kromme 72,5% fette ynhâld - 50 g;
- aaien fan hynder - 5 pcs .;
- granulearre sûker - 2 tbsp. spoons;
- Soarde molke - 2 beker;
- sâlte - 1 stjelp;
- Hefde droege snel actie - 1 teel.
Preparatie
Soarje molke wat beheine, gie yn it gist, heal it miel en sûker. Rin goed en lit de dau te gean. Dêrnei adde de aaien, mei sûker, sâlt en smelte bûter. Meitsje it oerbliuwende siedige moarm tafoegje en sanft mingje. Lit de tee wer opkomme en de prachtige pannen op 'e sûchse molke fan beide kanten opjaan.
Preparatie van pannenkoeken in sûchmilch mei wosken
Yngrediades:
- smokke wize - 100 g;
- eieren - 1 stik;
- miel - 200 g;
- Sâlmûne 250 ml;
- soda - 1 pinch;
- sâlte - in knyn;
- sunflower oil;
- greens foar it yntsjinjen.
Preparatie
De tee is sa as gewoan pankekken, en foegje wy sausage oan, snijden yn dûnte streken of kubes. Fry de panne mei fekânsje oalje, ferspuie de tee en fretten pankoeken yn sûrde molke mei sûke op beide kanten foar in minuere of twa. Stavens fan sausage kinne jo gebrûk meitsje fan krabstokken, piljes, wosken - yn algemien, wat jo hert winsket. Foar it servearjen, sprekje se mei krûde krûden. En it sil ek tige lekker wêze as jo de pankoeken mei rêde tsi te reitsjen en wachtsje oant it smelt en dan mei greens besmette. Der sil wat wêze as in pizza.
Delicious pankakes mei peaches op sûchmilch
Yngrediades:
- peaches - 500 g;
- wynmole - ¾ beker;
- koarnmor - ¾ beker;
- bakpulver - 0,5 tsp;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- Iten soda - 0,5 tsp.
- sûrmole - 300 ml;
- hûnen mei grutte grutte - 2 pcs .;
- smelte bûter - 2 tbsp. spoons;
- Sâlt - 0,5 tsp.
- Sânloft oalje sûnder geur foar fretten;
- sûkerpulver.
Preparatie
Peaches binne myn en elk snel yn 9-10 lobules. Yn in grutte djippe skelder sjogge wy it mjit, add sugar, soda, bakpulver en sâlt. Yn in oar kontener mingje de sûrmole, smelte bûter en aaien. Trochgean litte wy de floeibere massa yn 'e mielmomst ynfierje en it mingje om in homogene dough te meitsjen. Nim in grutte frettenpane, warskôget it mei grienteel. En no it belangrykste is dat wy 3 skippen fan pear op in frettenpane pleatse yn plak fan 'e takomstige pankoek en folle it mei teigjen. Fry pankakken foar 3 minuten oan beide kanten oant gouden brún. Wy tsjinne ûnredsume lekkere pankoeken mei peaches op sûchmilch, pritusiv mei sûkerpulver.