It resept foar fûlke koartswollen is, yn feite, in resepsje foar it meast foarkommende koarstok, allinich kocht mei it tafoegjen fan fleis en űnen. Dizze technyk is in ideale manier om de winske smaak fan koalspulpen te realisearjen, sûnder tiid te keapjen om de kabbelblêden te ûntwetterjen en te fellen. Oer alle interessantste farianten fan it skûtel, prate wy yn 'e neikommende resepten.
Lazyke koel rollt yn in fretten pan
In oar plus fan 'e lazyke koartspul is de mooglikheid om middich te brûken as it is nedich yn' e orizjinele resipe, tegearre mei it eliminearret it needsaak om reis te fergjen om it fermogen fan it skûtel te ferheegjen.
Yngrediades:
- ierdbeef - 430 g;
- onion - 85 g;
- jonge koar - 1 holle;
- tomato saus - 855 g;
- Hüsebrühe - 115 ml;
- Knoflook - 2 tosken.
Preparatie
Begjin by it opstellen fan 'e yngrediïnten fan it skûtel: it jonkje koartsje kopje, kearde kloklokken yn puree en smyt de sipel. Begjin mei in stikje ounjes yn in lyts bedekke foarhehe oalje, add them to ground beef and chopped knob. It seizoen fied it fleis en sette de hout koed. As de kroech opheffet, sette de tomato-saus, brún (of wetter) en neidat it opnij begjinnet, de panne en it skûtel dekke om 20 min hinne te ferdyljen oant de saus dik wurdt en de blêden fan 'e jonge koel binne sêft.
Lazy kroes rollt yn in soappaneel - resepsje
As jo beslute om in skûtel sûnder garnish te tsjinjen, dan kinne jo it satsje jaan, troch te tafoegje oan it koel mei fleiskke riis.
Yngrediades:
- it minste swiete fleis - 540 g;
- jonge koar - 1 holle;
- Tomaten yn in eigen sap - 570 g;
- rice kocht - 75 g;
- knokke tanden - 4 pk .;
- appelmiddel - 25 ml;
- tomato paste - 25 g;
- Sûker - 10 g;
- Drieddymke, paprika - 1 teelike;
- broth - 235 ml.
Preparatie
Begjin mei it meitsjen fan in standert sûker. As de sûch begjint om kleur te feroarjen, set de knobbel knokke, minget it, addt de wang, gie yn 'e bôle mingd mei de tomato paste en tafoegje de konsintre tomaten. As de saus begjint te koevjen, jouwe de sûker mei thyme en paprika. Foegje de snoekdekse en lit it oer middeler waarmje oant it katoebek bliuwt. In pear minuten foar it ein fan 'e koekje, add the cooked rice oan' e koelkoarige laitsje koar. Slaen fuortendaliks nei tarieding mei in servet fan sûker.
Lazy koel rollt mei rice - in resee yn 'e oven
Standert lazy kollolle rollen wurde kocht yn in brúnpanne mei tomaten saus, mar wy wolle de resepsje op 'e holle omkeare, it meitsje it yn' e oven, yn 'e bedriuw fan klassike sierlike bechamel.
Yngrediades:
- haad fan Savoykok;
- kocht rice - 155 g;
- minne hynderfilet - 530 g;
- swiete piper - 110 g;
- tomato paste - 10 g;
- tsiis - 165 g (+ foar sprinkling);
- molke - 235 ml;
- miel - 15 g;
- oalje - 35 g.
Preparatie
Foardat jo lazy stof koals rôletje mei ierdbeien, moatte jo in ienfâldige kaas soas meitsje. Meie mjit op melted bûter foar in heule minút, en ferleegje it resultaat mei in molke. Koek de saus oant dęr, en oan 'e ein fan' e ein sette de rissere tsiis.
Fry it minze fleis fan hynderfilet tegearre mei slikke sûkerpiper. As kieke komt nei de klear, sliep it alles mei kaas saus, foegje de tomatenpast en fermet alles mei de gekke riis. Lêst nei it hokje, foegje de snoeide Savoy koartsje. Ferfarskje alles yn in legere bakfoarm, spjirre mei tsiis en stjoere se nei in pre-heafde oven foar 180 minuten foar 40 minuten.
It fertekte skûtel wurdt tsjintwurdich tsjintwurdich tsjintwurdich tsjintwurdich, as jo wolle, sûker crème en dill greens tafoegje.