Wa hat ûnder ús it menu foar it festive tafel net skildere? Hokker tinke net wat de gasten wol of wat skuorre net "like" wêze? It is sa offensyf as jo oeren kostbere tiden yn 'e keuken ferkeapje, en de snack of hjitte op' e tafel bliuwt praktysk ûnferbidlik. De gefoelens fan 'e famylje binne wekker, om't safolle oanfragen dien binne. Mar der is in win-win-opsje - sâlt salm salades, syn resipe kin as lichtgewicht, mei sâltblêden en tomaten, en mear nuttich, nuttich, as de yngrediïnten sûrde ierappels binne. Ien, sûnder mis, is in festive salade mei salm, earst iten. Hokker opsje jo kieze, sille de gasten altyd genietsje en jo kulinaryske feardichheden sille beoardiele wurde op merit. By de manier is de kar fan reizen foar de tarieding fan dizze salat grut: mei avocados, arugula, aaien, piljes, frisse en gekocht griente. As jo sjogge, is der wat te ferliezen fan leafhawwers fan salmon. Wy wolle jo in pear reizen biede dy't jo jo smaak wis binne.
Salade mei salmon en croutons
Jo kinne wierskynlik de keukensalaat "Caesar" kenne, wêrmei de lekkerste kombinaasje fan tenei wite fûgelsfleis en knippe kroutons. Besykje salad te meitsjen fan salmon mei crackers - de smaak sil jo noflik oerwinne, fierder is de snaffel maklik genôch en leech kalorie. It is wol winsklik om salad op ien kear te tsjinjen, oars kinne de crackers wiet wurde en de gasten sille de ferwachte krún net sjen. En yn 'e rêst sille se foar beide wangen fleane.
Yngrediades:
- sâlte salm - 200 -250 g;
- lettuce grien - 1 bûn;
- frisse kikkert - 2-3 pcs .;
- brea of croutons - te tastejen;
- sûkerke of yoghurt - om te tastejen;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
As der gjin crackers binne, dan nimme wy wyt of rye brea, sille se yn kubes te meitsjen en drippe yn in pan, sadat de deselde kraken foar ús saladesrezept foar sâlt salmon krije. Griene sâlt sittend myn, droech op in papier napkin en rôlet de pens, dan sette se se yn in saladesfeil. Wy ferspriede de komkommers dy't yn lytse kubjes fan boppen ôfsnien waarden, en dan salm, ek yn stikken snupe. Sûre sâlt tafoegje, sâlt, piper en mingje ús ljocht salat mei salm. Jo kinne it op 'e tafel oanbiede yn in grutte saladesfeart, en yn lytse servetten.
Salade mei salmon en paddestoelen
Om dizze salade te meitsjen, paddestoelen binne benammen te besjen, se perfoarje de smaak fan reade fisk. Tsjintwurdich binne se maklik te keapjen, om't se hast alle jierren op 'e planken fan winkels oanwize.
Yngrediades:
- sâlte salmon - 150 g;
- Champignons - 200 g;
- kaas - 100 g;
- mayonaise - te taste;
- sâlt, piper, greens - te tastean.
Preparatie
Mushrooms wurde skjinmakke, kocht yn wat sâlt wetter, dûne it wetter ôf, en de kampassines wurde gekke en snijden yn lytse platen. Salmon en tsiis snijje yn strips. Fiskje, fûgels en poddels mekoar, tafoegje meidwaan, spesjalisten en set yn in saladesfeil. Wy fersiere mei parsley op 'e top.
Salade mei salmon en griente
Red fisk is perfekt kombinearre mei in protte griente. It is benammen goed mei tomaten - it is hast in ideale kombinaasje fan smaak en lykwichtigens fan nutraten foar it lichem. Jo kinne sâlte salat meitsje mei salm, krekt oan 'e yngrediïnten, of besykje in lizze sâlte te meitsjen mei salze salm. De funksje is dat yn in saladeskaal of in servetplaat, gekocht of frislik grienten útplakt wurde mei lagen, boppe-oalje binne stikken reade fisk en dizze bou is fersierd mei grien. Yn dizze fariant sjocht de snaffel elegant en foardielich, jo kinne se feilich yntsjinje oan de festive tafel.