Tsjintwurdich sille wy jo fertelle hoe't jo it puff pastoar meitsje mei in kirkepuffekoar . Sâlte sierige beieren en lichte knikte dough binne in divina tender en smakelige kombinaasje. Doch net slim en befredigje jo freonen en famylje mei nijsgjirrige pasten foar jûntee drinken.
Puff mei húske en tsjerken
Yngrediades:
- puffheasttee - 1 kg;
- cottage cheese - 400 g;
- ei - 2 stikken;
- cherry yn in eigen sap - 400 g;
- sûker - 100 g;
- sesam - smaak;
- bûter.
Preparatie
Pufftee is ûntbûn oan kamertemperatuer. En troch dizze tiid meitsje wy de filling op 'e hichte: slach de koar goed mei in blender, in iet te addearjen en sûker taheakje. Ek wer, de massa oant glêd. De tee is rôlje, skieden yn pleinen, wy ferspriede foar elke lytse húske en in pear beirs of sieraden. Stel de wurkstikken mei in trijehoek, knip de rânen. Laad de puffs op in bakbak, smoare mei bûter, en boppe de top mei in dûkte aai. As jo wolle, snoeiende bûnsen mei sesame siedsjes en bakke om 20 minuten, oant kocht.
Puffs mei in puff fan in pufffeesttee
Yngrediades:
- pufffeestdough - 500 g;
- cherry gefrôn - 500 g;
- sûker - 150 g;
- stoarm - 3 tbsp. spoons.
Preparatie
Wy nimme de fertige molkefeest en lit it op 'e tafel lizze om te ûnfrijen. En troch dizze tiid meitsje wy in kirst te bereiden: wy beiewe de beien, jitte se yn in kolander út en litte se litte. De tee is in bytsje rôlje mei in rollende pin en ferdield yn lytse fjilden. Kers crumble yn 'e sterke en lizze op ien side foar elke wurkstik. No sûk op 'e boppekop en it filling fan' e twadde helte fan it plein dekke, sertifisearje de kanten fêst. Laad de puffs mei de gefruchtige kirst op it bakblêd, lineare mei pergamint, en bakken yn 'e foarheakke oven foar 20 minuten.
Puff pastry with cherry and nuts
Yngrediades:
- puff pastry - 250 g;
- cherry seedless - 1 item;
- sûker - 100 g;
- walnuts.
Preparatie
Walnuts grindje op in rôver. Pufftee wurdt mei mûse sprinkele, mei in dún tún rôlje en yn pleatsen. Dęr, foar elk, sette wy in lytse gatmuts, en fan boppe ôf distribje wy de kirst sûnder poppen. Snoeien de opsjes op 'e smaak mei sûker en ferbine de tsjinoerstelde rigen fan' e dau, sadat it skip útskriuwt. Lege puffers op in bakbak en stjoere it nei de foarhehe oven foar 20 minuten, selektearje in temperatuer fan 180 graden.