Reizen fan lekkere en hertlike soppen mei meatballen is in geweldige fariaasje, om te begripen wat it is dreech. Wy hawwe ferskate, yn ús miening, de measte orizjinele en moderne ferzjes fan dit skip sammele, dy't hjirûnder beskreaun wurde.
Rice Soup Rezept mit Fleischbällen
Yngrediades:
- ierdbeef - 500 g;
- minced pork - 250 g;
- ei - 1 stik;
- molke - 1/4 fan it item;
- Brûde crumb - 1/4 fan in ieu;
- fekânsje - 4 artikels;
- onions - 1 pc .;
- karotten - 2 stikken;
- Tomaten yn eigen sap - 500 g;
- oregano - 2 teaspons;
- rice - heale ieu;
- avocados - 1 stuk;
- pearse.
Preparatie
Wy snoeien en de ûnnoazel yn siedpôle oalje mei koarten oant heal kocht. Op in púntsje puede de fekânsjeille , ferwiderje wy it mei in glês wetter, sette wy it slikke griente, de pittige tomaten yn ús eigen sap en oregano. Bring de brún en sied en kieze op middelhehe.
Wylst de soap brea wurdt, mûle beide soarten mines fleis mei aai, molke en brea crumb. Ferjit net oer sâlt en piper. Wy meitsje in lean fan in fleisgemik fan fleisballen en sette se yn siedende siel. Nei 10 minuten, jou it rii, smite de sop mei in lid, en fierder kuierje op in heule waarmte foar 15-20 minuten. Wy servearje it skûtel mei stikken fan avocado en hout pearels.
Dezelfde rice soep mei meatballen kin makke wurde yn in multivariate. Set de modus "Varka" of "Soup" op it apparaat foar automatyske tiid, en yn 'e midden fan' e koekje, as der al fleispen binne yn 'e panne, it rije. Nei in lûdssignale-soep kin oan 'e tafel tsjinne wurde.
Hoe kinne rice soep mei fleisballen koekje?
Yngrediades:
- rice - heale ieu;
- hûn minze - 300 g;
- Gratee ginger - 2 tsp.
- heal piper - te tastean;
- griene hynders - 1 bûn;
- Hüsebrühe - 1,5 l;
- fisk saus - 1 teelike;
- kalk sûpe - 1 tbsp. spoon;
- Sûker - 1 teelike;
- griene ierappels - 300 g.
Preparatie
Rice koekje oant klear, mar doch dat it bliuwt. Mânstik mei mingd ginger, muttige chili en griene űnen. Fanút it resultaat fan it ûntwerp meitsje wy lytse fleisballen.
Bring de brún nei in koewe, brún en fleachbaltsjes taheakke. Koekje de brún oant de bakstiennen klear binne, seisjonei it mei fisk saus, kalk sûke, sûker, sâlt en piper. Op it lêste momint sette de riss op en slaande it skûtel út it fjoer.
Om it resept noch mear Oriïntaal motiven te jaan, kinne jo rice fertsjinje mei dûnen rice nodels, en adde de stamme fan de lemongrass nei de siel. Serving rice soep, spiisd mei glêde griene sipels.
Rice soep mei meatballen
Yngrediades:
For meatballs:
- hynder minze - 500 g;
- knoflook - 2 nekjes;
- onions - 1 pc .;
- ei - 1 stik;
- mint, pearels, oregano - neffens 1/4 fan it artikel;
- cumin grûn - 1 teelike;
- heul piper, sâlt - te tastean.
Foar sop:
- knoflook - 3 klokken;
- onions - 1 pc .;
- karotten - 1 stik;
- potatoes - 2 stikken;
- Olive olie - foar fretten;
- Hüsebrühe - 1,5 l;
- tomaten - 2-3 pcs .;
- rice - 1/4 fan it item;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Mingje it minte fleis mei knappe knoflook en sipel, sâlt, piper, aai en krûden krûpe mei kimen. Fan 'e ûntfankende massa meitsje wy fleisballen.
Yn in frettenpanne waarmje in lytse oalje oalje en fris op it hurd lienen oant gouden. Foart Knoblaak oan 'e űnen, lykas karotten en ierappels yn kubes snuwe. Nei 3-5 minuten kin it griente yn hurde hynder lein wurde lizze, en foegje dan tomato skitsjes oan. We sliepe riss en sop de sop oer healwetter foar 10 minuten, dêrnei ferheegje wy de waarmte, lizze de fleisballen en fierder iten foar noch in 7-10 minuten (ôfhinklik fan de grutte fan de fleisballen).