Beef, tegearre mei hynder, wurdt beskôge as it meast weardefolle jachtfleis. Mar oant no ta by dokters-dietetyske dingen binne faak sprake fan diskusjes oer in tema, it is nuttich of skealik in beef.
Dizze soarte fet wurdt faak opnommen yn it menu by it presskriuwen fan in therapeutyske dieet. Doch eksperts bekenne dat yn guon gefallen dit produkt skealik wêze kin.
Hoe brûkber is it stok foar it minsklik lichem?
Om dizze fraach te beantwurdzjen is it nedich omtinken te jaan oan de gearstalling fan it fleisfleis. It, lykas elk oar produkt fan dierde komôf, is ryk oan eagjen. En dit, op 't doel, jout jo it beef te identifisearjen as boarne fan weardefolle aminoasiden . It gebrûk fan it fleis leit yn 'e nutrike wearde - it snel smeitsje en is goed opnommen. En, troch de mooglikheid om saneamloze sûr en saneamde enzyme fan smaak te neutralisearjen, wurdt it even oanjûn oan pasjinten mei hege acidens, gastritis, en sa. sykte. Wat noch brûkber is it beef, dus dit is in hege ynhâld fan spoar eleminten, en op it earste plak, sink. Red meat is in diel fan it fied foar presintaasje foar anemia.
Can Beef Harm?
Sels mei de nutrike wearde fan dit fleisprodukt is der noch hieltyd debatten oer de foardielen en skea fan it fleis. Nuttige eigenskippen fan fleef makket gjin twifels, mar it is net ferjitten oer de negative ynfloed fan dit fleis op it lichem. Seldsum is it fleis fan fee, yn it fiedsjitter dêr't der herbiziden, nitraten en pestiziden binne. Ek it fleis fan bisten dy't mei antibiotika en groei hormonen beprate binne net nuttich. Dêrnjonken is it fleef dat net goed bewarre en gekocht is skealik. In oantal kearen frije fleis sil har weardefolle eigenskippen ferlieze en wurde "dea". Friedbeef wurdt in boarne fan skealike karzinomenen wurde.