Rôlje mei cherry - in delikat en lekkere lekkere soarch, dy't op ferskate wizen opsteld wurde kinne. Wy sille jo hjoed in tal reizen sizze, en jo fine jo it meast gaadlik foar josels.
Rôlje mei kirst fan in heistentee
Yngrediades:
- molke - 1,5 artikels;
- sûker - 100 g;
- heist - 50 g;
- ei - 2 stikken;
- margarine - 120 g;
- miel - 3 artikels;
- stoarm - 2 tbsp. spoons;
- cherry - 700 g.
Preparatie
Yn 'e bôle smite waarme molke, lit in pear spuntsjes fan sûker en set de hef. Alle mingde, dekselje mei in handdoek en lit de sponge in heale oere. Dêrnei sette de oerbliuwende sûker yn it, brek de aaien en gie de fûle margarine. Trochgroun yntinsivearje en kneadje de teig. Dêrnei set it yn in bôle, befestigje it fan boppen en ferlit it foar 1.5 oere om oan te kommen, periodyk fytsen it. Dizze kear wachtsje wy de kirsche en foegje de bonken út. Snoeie de beer sap, spjirre it mei sûker en stoarm. No nimme de ferdûde dough, rôle it út, spreke mei miel en sprekt in ljocht fan kirst. Dan rolje alle rollen ynsichtich, rinne de rânen goed en dekke mei it skattele aai. Wy stjoere de soad oan 'e oven en keapje foar 25 minuten oant gouden brún.
Rôlje mei kirkepuffekoar
Yngrediades:
- puff pastry - 2 platen;
- cherry seedless - 600 g;
- maagstarch - 4 tbsp. spoons;
- brún sûker.
Preparatie
Wy nimme de tee fan 'e frizzer yn it foarjier en litte wy it ôfbrekke. Dan rôlje se mei in dûns laach yn in krekt rjochthoek. Undergrûn is licht fersmyt mei sterke of miel. Dizze kear nimme wy de beferzen kirst út, set it yn in bakje en mjit it grûn mei stoarm. Dêrnei lei de berja op it oerflak fan de te en roll de rol. Meitsje ferskate gatten op boppe en stjoere it wurkpast foar 30 minuten nei in foarbehearder oven foar 180 graden.
Sponge cake mei kirst
Yngrediades:
- sûker - 150 g;
- ei - 4 stikken;
- miel - 85 g;
- cherry - 400 g;
- Kakao - 1 tbsp. spoon;
- rum of cognac - 50 ml;
- vanilline - 1 tbsp. spoon.
Foar crème:
- sûker - 400 ml;
- sûkerpulver - 100 g.
Foar glaze:
- huning - 30 g;
- chocolade - 150 g;
- Butter - 30 g.
Preparatie
Kersje mingd mei in pear oseaunen fan sûker, kognak en lit it foar in pear oeren ynfine. Foar biskuit cake meitsje wy aaien, brek se yn in bakje, sûkerje suverje, kakao, wetterje vanilline en alles mei in mikker mingde. Dêrnei snoeide de mâle sûkerje en de dop ferspreide op in bakbak mei papier. Skep de kook foar 15 minuten by 180 graden. Dêrnei bakke wy de kij en soarje it mei krystaksje. Foar smaak, smoarge sûker mei sûkerpulver en oanlizze in even lizze op 'e kij. Fanút de top, lizze de kirsche en meitsje de rol ôf. Op dizze kear hawwe wy sûkelade, bûter en blom huning op in wetterbad smel. Materje en skokje glêzen rôle mei kirst. Wy ferheegje de feiligens yn 'e kuolkast foar sa'n 1 oere.