Seafood is perfekt yn kombinaasje mei fruchten en in prachtich bewiis is in salade, dy't wy prate oer yn it hjoeddeistige artikel.
Avocado salade mei kribels en oranje
Yngrediades:
Foar salade:
- orangen - 2 stikken;
- Garnelen (grut) - 500 g;
- rukkola - 4 artikels;
- frisse wynmiel - 1 fassyk;
- avocado - 1 pc.
Foar tanke:
- Oranje - 1 stik;
- Zitrone sap - 3 tbsp. spoons;
- Olive olie -1 tbsp. spoon;
- Shredded skelde - 1 tbsp. spoon;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Foardat jo in salade mei kribels en oranjen meitsje, litte wy it klean meitsje. Sâlte 1 oranje mingd mei lemonap, bûter, sipel, sâlt en piper. Doch alle yngrediïten safolle glêd. Heal in glês tankberens is foar de salat sels ferlitten, en yn 'e rest we pearje frisse kribers foar sa'n 30 minuten.
Nei 30 minuten set de klokje op in droege gril, of pan en fris fan beide kanten. Wy fersprekke de lekkere op 'e platen, sette ferwûnen fennel op' e boppekant, oranje sliepjes (earder reinige fan wyt partysjes), avocado en shrimp. Sinterje de sâlt mei sâlter en piper, smyt de oerbliuwsels fan 'e oranjekoekje (2 jellenpoaten per tsjinje) en ús krimpsalat mei oranje en avocado is klear.
Salade mei kroanen, oranjes en sânrêch
Yngrediades:
- shrimp - 500 g;
- Olive olie - 1/3 fan in ieu;
- red wine vinegar - 1/3 fan in ieu;
- skoetten - 2 stikken;
- Dijon sâlt - 2 teaspoons;
- Oranje skelp - 2 tsp.
- sâlt, piper;
- orangen - 1-2 stikken;
- frisse basil.
Preparatie
Prawen binne kocht oant klear yn sâlt wetter, wêrnei wy skjin út skelpen skjinmeitsje.
Olive oalje mingd mei sûker, tink ik knappe sûchdieren, sâlt en piper. Wy supplementearje de ferpleatstelling mei oranje skelp en feilich hapke basil. suster ,
Orangen wurde gelykt fan 'e partysjes en ferdield yn lytse skippen. Wy sette orangen en shrimp yn lytse glêzen en sette mei wekker. Dizze salat kinne gewoan en gruttere mjitkanten wurde oanfolle, oanfolling oan 'e oranjen en kribels kirstomaten, frisse sâlt, sipel saladesringen, of spiisde sûkini.
Yn dit formaat liket it salat lykwols in aperitiver en is goed oanwêzich foar it te meitsjen fan gasten foar it kommende miel, om't it sintrum en sardel befettet, dat appetit ûntstiet.
Soargje jo famylje en gasten mei in nij en oriïntekenje, ferskaat de line fan mayonaise salades mei sa'n lichte en noflike snack.