Us resepten sille jo helpe om te begripen hoe't jo mei in filling yn 'e oven meitsje kinne. Dizze orizjinele snack wurdt in prachtich hertlik snack wurde of it fêste tafel effektyf oanfolle.
Rôlje fan dûnse lavaas mei stof, yn 'e oven bakte
Yngrediades:
- grutte dûnslach - 1 pc.
- ham - 550 g;
- griene hynders - 3-4 stielen;
- hurd tsiis - 140 g;
- aaien - 5 pc .;
- Bulgaarse sûkerpiper - 1 stik;
- sûker - 150 g;
- salt;
- spices;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Fjouwer aaien binne acht minuten gekocht, en dûke wy foar in minuut yn iiswetter, skjinmeitsje en litte troch in grutte rôt. Op dit stuit skodden hiel lyts kubes fan ham, pre-peeled sûker Bulgaarske piper en griene űnen. Harde kaas ryd op in rôt.
Alle foarsettige yngrediïnten binne yn in djippe skelder lein, hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh, hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh. It pita útwreidzje op in flinke oerflak. Foar beferzen fan wurksumheden is it mooglik om in grut layer yn twa halden te knipen. Ien ei fiskjen mei de oerbleaide sûker, in sâlt sâlt, foegje de gewiisken en smakket it resultaatde gemak fan lokaasjeburo. Dêrnei dekke mei in laach fan filling en rôlje de rol.
Wy sette it produkt yn in ierde bakbak of op in bakblêd, smel it oerbliuwende ei-sauer geming fan boppe en plakje it yn in foarbeheare oven oant 185 graden. Wy behâlde de skûtel oant de winske brúnjen, en nim dan op in skûtel, snijje yn dielen en fuortendaliks tsjinne.
Snack fan pita brea mei oanpakt fleis yn 'e oven
Yngrediades:
- grutte dûnslach - 1 pc.
- minst fleis - 550 g;
- hurd tsiis - 140 g;
- onion - 110 g;
- aaien - 5 pc .;
- frisse tomaten - 200 g;
- sûker - 190 g;
- mayonaise - 160 g;
- salt;
- grûn swarte piper;
- frisse greens;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Ynienen wurde reinige, litte mei lytse stikken en ferwachte op raffine oalje oant transparant. Dêrnei adden de mens en stean op it fjoer, rimje, oant kocht. Ferjit net foar seizoen
Lavash is ûntwikkele op 'e tafel, smaket mei in mingde fan sûker en mayonaise, wy fersille mei stofzjen, spjalte tassen fan tomaten, we rôlje it oerflak mei de rissere tsiis en melenko snoeide frisse greens, wer in lytse mayonaise mei sûker en roll it produkt mei rollen. Sprekt it op in ierdbakblêd of yn in mûle, smite de boppekant mei de restige saus en sette yn 'e oven foar 185 tegien foar in heule minuut of oant de gewoan breedte.