Snoeide huning agarics en hynsteksen wurde hiel goed kombinearre yn ferskate salades, fansels, apart fan dizze produkten dy't brûkt wurde as it wichtichste harmonieare smaakpaar, sille wy inkele oare yngrediïnten nedich hawwe.
Meitsje jo hoe en wat salades kinne kofje mei huning agariks en hûn. Foar dietêre salades is it better om te brûken wite fleis fan in hûnbrêge (fansels sûnder hûd), omdat it in minimum fet is. Fansels kinne jo gebrûk meitsje fan mear fetich fleis fan 'e skuon en skien - foar mear herte salades. Opyata is better om te keunstmjittich te brûken of sammele yn plakken mei normale ekology. Jo kinne gebrûkte behannele huning agarics brûke - dit produkt is sertifisearre.
Salat út sêfte, gekke kok en ierappels
Yngrediades:
- Hokke fleis koeweit (sûnder hûd, kronkel en bonken) - sawat 300 g;
- Honey Pilsen - sa'n 200 g;
- Kartoffel - 4-5 pcs. de gemiddelde grutte;
- onion - 1 pc. Middele grutte (en foarkar grien - in pear fieders);
- Frisse sêne krûden (pearels, dill, koriander, basil);
- knoflook - 2 nekjes;
- oaljefûgel (sânflower, sânrêch of linseed oalje);
- natuerlike fruitangst;
- sêne ree;
- grûn swarte piper.
Preparatie
Keefige tongsen sille wy in kwartje troch ringen of heale ringen snupe en fuortendaliks it pleatsen te meitsjen. Meitsje it sa oan: mûle de bûter mei in oktaai yn in ferhâlding fan 3: 1, in bytsje sânpûd oan , skreaun troch in hantlieding foar knofje en grûn swarte piper. Lit de sipel promarmat wurde. Potatoes koelje yn in "unifoarme", kâld, skjin en skuon moai net hiel lytske skippen. Kikken fleisopje lytse stikjes, greens chop. Allegear sil kombineare wurde yn in saladesfeart en tafoegje in drank - se kinne folslein tafoege wurde. Alles is mingd en kin tsjinne wurde ûnder wodka, gin, aquavit, bitter of berry sterke tinctueren.
Foar in festive tafel kinne jo in heuliger en hertlik salade meitsje mei huning agariks, smoarch hûn en tsiis. Smoarge houtfisk kin kocht wurde yn aparte ûnderdielen fan 'e kakassa, it is it bêste om de boarsten en ham te brûken. Lit in salad meitsje.
Salat mei paddestoelen, smakke hûn en tsiis
Yngrediades:
- Hokke fleis smakke - sa'n 400-500 g;
- Honey Pilsen - sa'n 300 g;
- potatoes - 5-6 stikken;
- onion - 2 pcs. middelgrutte (of grien);
- lemon;
- kaas is hurd - sawat 200 g;
- frisse sierlike krûden (dill, pearels, koriander, basil);
- knoflook - 2 nekjes;
- spices dry dry;
- Mayonnaise is better as thús tarieding.
Preparatie
Peeled ounjes sille hyltroch knikke, mei mingdbeammen mingde en mei siedpunt beafene. Koelje de ierappels en meitsje in ierdere ierappel yn in oare skouder. Wy sille yn mûzere ierappels mei sûkelade dill, spices en drukke troch knofje-druk. Wy mingje it. Hikke smakke fleis wurdt yn lytse stikken snipe. Set de earste laach op in skûtel fan huning agarik en tongen. Wy meitsje in "net" fan mayonaise en smarret it. Toppers mei de folgjende laach - aromaan mei puollen. Moannemoarn.
As jo in salade mei huning fungus en hûn yn 'e measte diaryske fariant brûke, brûk allinich gekocht brúst en gekocht, net marinearre honing agarics (koalje se foar 15-20 minuten yn wat sâlte wetter en ôfbrekke yn in kolander).