Yn 'e ôfrûne jierren is it belang fan krûdsees te signifikant groeid, en dit is net allinich in tribute to fashion. Adherents fan in sûne libbenswize ferfange swarte tee en kofje mei in pear drank yn har deistige diat. Dit is ferklearre troch it feit dat tradisjoneel dranken in grut bedrach fan kafee en tannin hawwe, dy't, neist de skynbere "vivacity", negatyf ynfloed op it minske-nervosysteem, ferdielje de stabieling stadichoan. De bedrach fan skealike stoffen yn tee is ynfloed fanwege de fermogen om it te brouwen, en de tiid fan 'e tiid dat it drank yn' e teapot is. Ferskate ferskillen kinne sein wurde oer tee makke fan aardbei, de foardielen en skea fan dy is tige goed studearre.
Nuttige eigenskippen fan iten fan aardbei
Delicious krêftiger tee is ûntfongen út 'e blêden fan stjer. Dit is hoe túners neame de berja, dy't groeit yn har túnplaten. As regel groeien túnbeammen op 'e baten. Mar oer hoe't jo dizze plant goed neamd wurde, sil de prachtige smaak en foardielen fan 'e beire sels hielendal net feroarje.
Biologen ûnderskiede twa soarten aardbeien: tún en bosk. Untwerpen hawwe te sjen dat wylde aardbeien mear nuttige substans hawwe as har túnfariaasje. Strawberrytee, mei tank oan de oanwêzigens fan tinine, helpt mei stomachskurken en fiedingsgiftigens, nerveus overwurk, makket pynlike gefoelens yn kolitis, cholelithiasis en nierenerkrêften. De blêden binne ryk yn ascorbinsäure, dy't in anty-inflammatoare effekt hat en stimt dêrom de beskermjende funksjes fan it lichem.
Hoe te meitsjen fan tee fan aardbei?
Strawberry drink kin elkenien koekje. Hjirfoar is it genôch om de folgjende te dwaan:
- Teapot moat mei kok wetter wurde;
- folje 1 st.lozhku droege blêden;
- it hiele siedende wetter.
Tee is yninoar foar 20 minuten. It resultaat is in te drinken fan noflike amber kleur. Om in strakere kleur oan 'e aardbei te jaan, kinne jo in lytse bedrach tafoegje oan tradisjoneel swarte of grien tee .
Jo kinne de tee út 'e blêden fan aardbei meitsje yn in termom. Infusje kin nei 30 minuten konsumearje. Mar der is ien nuânse - it is nedich om it binnen 6 oeren te drinken, lykas de tee begjint te bitter en folslein syn brûkberens.
Fermentearre tee fan aardbei
Blêden fan aardbeien wurde oanrikkemandearre yn 'e begjin simmer, ôfwikseling 1-2 folslein ûntwâlde blêden út' e bosk. Spesjale blêden foar 5-6 oeren lizze yn 'e skaad op in flak oerflak yn 2-3 lagen. Om derfoar soargje dat de boppeblêden net droech binne, wurde se periodyk oerwûn. Eartiids ferliede bloei wurdt oerbrocht yn 1 ljocht op katoen tûke, wêrtroch dan, yn 'e mande mei de blêden, rollen yn' e foarm fan in bondel. Yn dizze steat bliuwe de grûnstoffen foar nochris 24 oeren. Nei in dei wurde de blêden fuortsmiten fan 'e tissue en litte om te droegjen yn in tsjuster plak.
Fermentearre op dizze manier sille de blêden de smaak en kleur fan aardbei te ferbetterje.