Multivarka is in apparaat dat it libben yn 'e keuken maklik makket. De gerjochten dêrfan binne gewoan prachtich. Hoe kinne jo ite yn in multyfunksjon koekje, lês hjirûnder.
Braizeval yn in multivariate
Yngrediades:
- fleske fleis - 800 g;
- onion - 300 g;
- salt;
- spices ;
- karotten - 250 g;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Fjalmyn, droech en yn stikken skuorre. Wy sette se yn 'e bôle fan it apparaat. Wy sette de "Bakende" modus yn en kieze mei it dûbel iepen oant it gehiel fan 'e evolúsjele floeistof evaporateert. Dêrnei sette sûkelade griente en allegear foar elkoar 10 min, en set dan sa'n 100 ml wetter oan, sâlt sâlt nei smaak en lit 90 minuten yn 'Quenching' mode gean.
Veal mei prune yn in multivariate - resept
Yngrediades:
- fleis fan fel - 600 g;
- wynmole - 50 g;
- salt;
- prune - 100 g;
- Zwanen - 200 g.
Preparatie
Earst washje wy de prúnen en soene 40 minuten. Veal wurdt snel yn lange kubes, pleatst yn in multifoarm, preliminearje yn it grienteel yn en koken foar 20 minuten yn 'e "Frying" modus. Nei 10 minuten foegje de ûneven oan en wite it mei de balen. Nu prune yn stripes, stjoere it nei de rest fan 'e yngrediïnten, sâlje, sakje jo favorite spices. Bliuw it miel yn 200 ml wetter en gie de gemak yn it fleis. Wy koekje mei praunen yn 'e multivark yn' e "ôfbrekke" modus foar 1 oere.
Veal goulash yn multivarquet
Yngrediades:
- wyt saladesjon - 100 g;
- fleis fan fel - 700 g;
- knoflook - 3 klokken;
- karotten - 100 g;
- frisse fennel - healbakke;
- Bulgaarsk piper fan ferskate kleuren - 2 pcs .;
- sweet dried paprika 0,5 tsp;
- salt;
- wynmole - 40 g;
- tomato paste - 60 g;
- swarte piper;
- grûnkrianjer - 1/3 fan in leppel;
- raffinearre fiedingsoal.
Preparatie
Oan 'e boaiem fan' e multi-bowl-bowl pleatst wy in snaaks loft. Wy koekje oant read yn 'Bakkeien' mode. Dêrnei addzje de karotten, sakje in sâlt oan, mingje en koekje foar 7 minuten. Wy sette fleis, stikken, pupe, sâlt en 10 minuten. Foegje de swiete pfeffer, smakele strook, reagearje en frisje foar 5 minuten. Folje it gemak mei waarm wetter, sadat it it fleis omfettet troch 2/3. Wy sette tomato, baai, knoflook, oare gewichts. Foegje de ferlaten yn kâld wettermoar, reitsje en yn 'e "Quenching" modus, meitsje wy 2 oeren. En de al teeare fûgel mei griente yn 'e multivarquet wurdt sprinkele mei frisse, frisse dill. Bon appetit!