Roazebod is in soarte fan fegetarysk. De essinsje, om't it maklik is fan 'e titel, is dat it iten troch in persoan konsumearre wurde mocht foarkommen, elke ferwurking, thermaal en net allinich, wurde útsletten.
Nutrysje fan rau fiedsel is basearre op twa prinsipes - it hinget allinich hokker rau iten oer praat wurdt:
Tydlike of dielsige roar - iten - de oanhingers fan dizze oanpak nei iten, stride om de nutrike wearde fan produkten safolle mooglik te bewarjen en dus docht se sûnder itenferwurking.
Folslein, radikale roede - soargje foar sokke rûge fiedings de 'rationaliteit' fan har menu út 'e evolúsjonêre punt. As de rauhene soartekundigen sizze, waard de ferwurke iten yn 'e minsklike ketting kinnen ûntbrekt, en it yn' e natuerlike foarm foarmje, lykas it yn 'e wylde sprinkt. Foar deselde reden is der in ôfwiking fan fleis- en dierprodukten - rôt iten wurdt beskôge as de meast natuerlike en gaadlike foar ús lichem.
Rûch it fleismenu
Dus, tebek net allinich produkten fan dierde komôf, mar ek alle ferwurking fan iten, wy, fansels, tinke oer wat de rau is iten. Dęr't allegearre rôt iten antwurdzje dat de natuer sa ryk is yn natuerlike produkten dat gjin fleis en waarmtechnyk nedich is.
De list fan wat rau is:
- elke griente, fruchten yn rau foarm;
- droeche fruchten droege yn 'e sinne;
- Nuts sûnder roasting, sâlt of sûker taheakje;
- Cerealen - se moatte foar in dei foar konsumpsje socht wurde en dan yn in fochtige omjouwing kimen;
- kâlde drukke oaljes.
Yn it algemien, yn 'e dieet fan roze iten, nei de ferrassing fan net rau iten, wurdt de liedende posysje troch greens nommen - alle soarten sâlt, pearels, dill, koriander, basil, ensfh. Neffens de rûte iten-eksperts, de greens befetsje in protte maklik fergruttele proteïn, en yn simmer moat it de basis wêze (35-50%)
Fierder komme de fruchten. Se moatte de folgjende noarmen folgje:
- groeie yn 'e sinne;
- befetsje siedden foar de folgjende reproduksje;
- falle op 'e grûn as se rypje.
Kwa as lekker, dat is it.
As grienten binne roazebedriuwen net oan te rekkenjen foar beuken - te folle stoarm, de rest moat net beheind wêze.