Foar de tarieding fan cocktails as basis hawwe wy sterke ljocht-alkohollike dranken: wodka, wite rum, gin, wyt wyn.
"Wyt Russysk" - alkoholistyske cocktail op grûn fan wodka mei kofje-lizzer en smaak. De earste melding fan him yn 'e Kalifornyske edysje fan' Oakland Tribune 'op 21 novimber 1965.
"Wyt Russysk" - in favorite cocktail fan it haadpersoan fan 'e kultfilm "Big Lebowski". Dude, dy't ek Jeffrey Lebowski, in talintearre akteur Jeff Bridges, brûkt altiten dizze drank. Foarôfgeand oan de frijlitting fan 'e film "Wyt Russysk" waard as frouljusdrank beskôge, mar letter ûntstie in nije groei fan populaasje. Cocktail is it ûnderwerp fan in protte kulturele oanfollingen yn literatuer en kino.
De resepsje foar in wyt Russyske cocktail
Yngrediades:
- Wodka mei in neutraal smaak 40% - 50 ml;
- kofje lûkur (bygelyks "Kalua") - 25 ml;
- crème natuerlike molke - 25 ml.
Of yn it oanpart:
- vodka - 90 ml;
- kofje liquor - 30 ml;
- crème - 30 ml.
Preparatie
By it koets wurdt in metoade neamd "bouwen" brûkt. Yn in 160 ml âlde modele of rokke glês sette wy in lyts smoarge iis (yn kwantiteit, bygelyks 2 kubes) út 'e kofje lûkje, dan - wodka en boppe oan it krûd. Tsjinje sûnder reitsjen. Der binne oare manieren foar iten.
Op grûn fan it cocktail "Wyt Russysk" waard in nûmer, op inkele manieren, útdrukt fan likense cocktails, ferskille yn basale yngrediïnten.
Bygelyks, White Cuban (White Cuban) brûkt wyt roem ynstee fan wodka. Cocktails mei wyt rum binne hiel populêr, dank de spesifike smaak fan dizze alkoholistyske drank.
Cocktails basearre op wite rum
Daiquiri (Daiquiri)
Yngrediades:
- wyt rum (bygelyks "Bacardi") - 40 ml;
- sap fan kalk of citroen - 20 ml;
- sûker siroop - 10 ml;
- in stik fan lemon.
Preparatie
Ferjit alle yngrediïnten yn in shaker mei 2-4 iiskubes en stjoerje yn in cocktailglas. Wy dekorearje mei in stik fan lemon.
Bacardi Cocktail (Bacardi Cocktail)
Yngrediades:
- rum "Bacardi" wit - 40 ml;
- sap fan kalk of citroen - 20 ml;
- Sirup "Grenadine" - 10 ml.
Preparatie
Ferjit de yngrediïnten yn in shaker mei 2-4 iiskubes. Skeakelje en filterje yn in cocktailglas, de râne fan dy is pre-dekorearre mei "Grenadine" en sûker.
Pina Colada ( " Pina Colada " )
Yngrediades:
- wyt rum - 50 ml;
- kokoslûkers - 25 ml;
- Ananas sap - 100 ml.
Preparatie
Bliuw de blender alle yngrediïnten mei 2-4 iiskubes. Wy filterje yn Hurikain of Highball. Wy dekorearje mei in stik fan anana en kirst. Wy tsjinje tsjin in stroep.
"Witte Lady" - in cocktail basearre op gin
Yngrediades:
- gin - 40 ml;
- Liqueur oranje (bygelyks "Cointreau") - 20 ml;
- Zitrone sap - 2 tsp.
Preparatie
Yn 'e shaker oranjerlik lûkje, gine. Foegje frisse snoeed citroen sûch en iis (2-4 kubes). Eartiids inkel skerich skodzje. Wy sille troch de sulver yn in gekke sûger of heulball glêse.
Witte wynkoktails
Cocktail "Clockwork Orange"
Yngrediades:
- goedkeape ljochttabel wite wyn mei in goed útprate Fruchtensidens - 50 ml;
- oranje liqueur - 20 ml;
- in stik fan oranje - 1 stik;
- iis - 1-2 kubes.
Preparatie
Meitsje wite wyn en oranje ljur yn in glês, add iis en leuk ynrinne mei in lekker. Dekorearje mei in stik fan oranje en tsjinje mei in stroep.
Cocktail "Martini"
Yngrediades:
- wytmouth wyt - 100 ml;
- gin - 100 ml;
- iis - 1-2 kubes;
- in ring fan marinearre bulb-ionen - 1 pc.
- olive.
Preparatie
Meitsje mei mûle mei gine, gie yn in cocktailglês, dy't wy mei olive- en loftringen dekorearje (wy snijje foar maklikens).
As jo beslute om in jûn te meitsjen mei rumerktails , besykje net mear as 2-3 resepten te probearjen en net mear as 4-5 servingen te drinken. De appetizer moat maklik wêze.