Hoewol de rispinge fan apples, dy't wy in protte lyn sammele hawwe, kinne de oerbliuwsels fan 'e gewoane fruit noch earne yn' e kelder bewarre wurde, en se kinne foar apel appel jam ûntlutsen wurde.
Apple jam - in ienfâldige delikatesse, dy't begjinne mei nije sukses te begjinnen mei in goede tarieding. Foegje jo favoryt spices dêr, feroare de kokentechnology, en voila! Op jo tafel flaunts in prachtige sûkelade foar thee, of in oanfolling oan iten en desserts.
De resepsje foar apple jam
Yngrediades:
- grutte applen - 5 pcs .;
- Sûker - heale ieu;
- wetter 250 ml;
- Zitrone sap - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
No dan fertel jo hoe't jo appel jam meitsje. Apples binne skeleare fan 'e hûd en sied, yn stikken deselde grutte. Yn in djippe saepwetter pour wetter, lizze de stikken fan applen en addt de citronsaft. Yn trochsnee wachtsje wy foar it momint as de apelmassa wurdt sêft (it duorret sawat 20 minuten). Nim suiker oan 'e panne, mingje en litte koelje. Beat de massa mei in blender oant it unifoarm is, en dan wer werom nei it fjoer. Apple jam sil klear wêze sille as it dichter wurdt.
Caramel Apple Jam
Hurde stikken karamelisearre apples, te tarieden mei de tafoeging van geur van vanilla. Wat kin in noch mear passende hjerstmjittigens wêze?
Yngrediades:
- sûker - 1 item;
- apples - 1,5 kg;
- vanilla pod;
- Zitrone sap - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Besykje in oare opsje, hoe't jo appel jam meitsje. Blêd 3 tbsp yn in búk. linnen fan wetter en mingje mei sûker oant it ûntlient. Koek de karamel foar ûngefear 4 minuten, sûnder rûzje, mar allinnich mar licht skodden yn in keuken. No set de poppen, snel yn grutte koppen, en de lav fan de filla, yn 'e heale snuorje. Stirring. Koek apple-jam, hieltyd stil, sadat de stikken folslein mei karamels ûnderdwaan binne. De tarieding sil 25-30 minuten nimme, wêrnei kinne jo siedpunt sakje en servearje oan it tafel.
Blueberry jam mei griene applen
De kombinaasje fan applen en beammen yn jam waard in klassieke lang lyn. Yn dizze resepsje sille wy de oantinkens fan jo favorite recipe ferfiere en appeljam meitsje mei blueberries. Foar ûntbrekken fan blueberries ferfange it mei in oare favorytbeire.
Yngrediades:
- blueberries - 1 kg;
- griene eipen - 750 g;
- wetter 125 ml;
- sûker - 1,5 kg;
- 1 lemon skelp;
- Zitrone sap - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Wy skjinmeitsje en ite de sûpen, slach de stikken yn in pot fan wetter en stjoere foar sawat 10 minuten oant sêft. Nim no oan de beferzen fan blueberries, smaak en citroen sûpe en mingstich mingje. Stekke frucht en berrymaas foar 5 minuten, en add sugar. Bring it gemak nei in koel en kieze foar sa'n 20-30 minuten of oant de gemienskip de needsaaklike konsistinsje hat.
Wy jouwe jam oer de sterilisearre glêzen en hjit it yn in wetterbad foar 8 minuten.
Spicy appel jam
In geurige en spicy apple jam op hûs kochte is wat jo jo waarmte oer in kopke tee yn it kommende kâld waar. Soks in delikatesse kin net allinich oan pastes tafoege wurde, of seksueel ite wurde, mar ek brûkt yn it koetsfleis, tafoegje oan moarnsbrea, granola, gewoan ienfâldich mei jogurt of smoardje op toast.
Yngrediades:
- apples - 850 g;
- knokken - 6 knoppen;
- Grûnzout - 2 tsp.
- Grûngeger - 1/4 tsp.
- nutmeg - 1/4 tsp spoon;
- anis - 1 stjer;
- sûch fan 1 lemon;
- Sûker - 3/4 tbsp.
Preparatie
Apples binne skelpen en skele, en dan yn grutte kubes te snijen. Set de apples yn in bakje en bespinne mei sineam, ginger, nekjes, nutmeg en add anise star, pre-grind it. Nei in skerpe gemalen pleine applen mei sûker en foegje de citrusap. Koek apple-jam op in hege waarmte foar sa'n 30-40 minuten of oant de fereaske konsistinsje foarme is.
As jo in fan fan jams binne, dan is it wurd wurdich om oranje of jam te dwaan fan cowberry , sa'n delikatesse sil in poerbêste oanfolling wêze oan tee mei de famylje.