Fan de plum kinne jo in soad ynteressante en nuttige tariedingen foar de winter meitsje: jams, compoten , alle soarten jam. Wy sille jo hjoed fertelle hoe't jo jam meitsje fan plum mei oranje. Het heeft een ongelooflijke smaak, een geweldige aroma en een uitstekende consistency. Sa'n traktaat kin servearre wurde foar hjitte thee, en foar pankoeken of sels brûkt as filling foar hûs makke pies.
Recipe fan jam út plums mei oranje
Yngrediades:
- plumblau - 500 g;
- Oranje - 50 g;
- Soarchsân - 400 g.
Preparatie
- Wy sûkerje de sûker sûkerje, sûkerje de bonken út en snel alle fruchten yn 4 dielen.
- We spielje it oranje ûnder waarme wetter, skodje it, wyt ynterlayer, en sliepen de slits mei kubes.
- Yn in djippe kopke kombinearje alle fruchten, sliepe mei sûker en alles wat mis. Lit it fiede foar likernôch 2 oeren litte, sadat in foldwaande sûke jild oanbean wurdt.
- Dêrnei bring de massa in koel en kieze foar 45 minuten, oprêding, op in lyts fjoer.
- Fierder jouwe wy jam op krûden, wy rôlje de linnen en wy cool.
Jam út giele plum mei orangen
Yngrediades:
- giele ripe plum - 1,5 kg;
- Oranje - 40 g;
- Sûker - 1,5 kg.
Preparatie
- Plums wurde earst gewoopt en sûkersocht wiske, de fruchten yn 'e helte brekke.
- Orangen wurde spield, koart snel mei siedende wetter en snie byinoar tegearre yn lytse skippen.
- Ferwurle fruchten litte troch de fleisminder gean en de resultate homogene platen yn in bak.
- Wy sliepe mei fynt granulearre sûker, rûzje en leave foar sa'n 30 minuten.
- Wy stjoere de gerjochten nei middel fan waarmte, bringe nei in koel en koel de delikatens 5-10 minuten, rûzje.
- No pakje wy it yn krûden en ferwiderje it mei linnen.
- Dat is alles, spicy jam fan in plum mei oranje, kocht troch in fleisminder, klear foar gebrûk.
Jam út plum mei in banane en in oranje
Yngrediades:
- plumblau - 1 kg;
- Oranje - 60 g;
- Sûker - 2 artikels;
- bananen - 2 stikken;
- walnuts - 100 g;
- kakao - 10 g;
- Zitrone - 40 g.
Preparatie
- Foar de tarieding fan 'e orizjinele jam mei nuten en oranen, wurdt de spuite goed gewoopt en wy nimme allegear bien.
- Wy fersykje de wurkrêten yn in búk, addearje de smoarge oranje, smyt alle citroen sûken en sliept mei sûker.
- De oare deis bringt de ynhâld in koel en kieze foar 10 minuten. Kies dan de massa en wiskje de blender oant glêd.
- Mei bananen skodzje de hûd ôf, snap se yn sirkels en mash mei in gabel.
- Wy jouwe kakao, mingje en mingje de masse mei fruktappels. Njonkenje, smyt de smakke nuten, koelje, koelje foar 10 minuten, en leine de heule jam út 'e plum mei oranje en walnuts oan' e banken.