Auberginen op it griis - it meast lekker picnic snack recipes

Aubergines op it griis kinne in geweldige oanfolling wêze oan 'e klassike shish kebab fan fleis of fisk of in geweldige selsstannige snack. Nei't jo in molke opnien hawwe, sille jo altyd in picknick mei sa'n ferhaal begjinne, wêrtroch't ien of meardere resepten oanbean wurde.

Hoe kinne oankeapen op in griis koekje?

Om ierappels op keatskok te baken, moatte jo net heech kennis hawwe op it mêd fan it koekje. It is lykwols nedich om inkele subtletyske technyk te witten.

  1. De woskene fekânsen wurde folslein op 'e brouwers bakt of yn skieden fan' e winske foarm en grutte ôfnutsen.
  2. Om bitterheid te ferwiderjen, wurdt it sliepen tafoege en litte 20-30 minuten.
  3. Om de smaaklike skaaimerken te ferbetterjen, wurdt de fekânsje yn in skerpe gemamming pre-marinearre, wêrby't in inkele plakken in slikke of pinepene frije pleats plakken.
  4. De tiid fan 'e ierappels bliuwt oer smolderingte koalen kin ôfhinklik wêze fan' e dikte fan 'e slizen en resipe-oanbefellings.

Hoe pypkebouwen foar griljen?

Marinade foar omjouwings op it griis kinne lakonich wêze en besteande út fekânsje olie, sâlt en piper, of in mjitte fan ferskate spicy yngrediïnten. Faak binne citroen sû, mayonaise, sojessoos, knoflook, greens, allerhande ierdappels en dûkende droege krêden oan 'e miel tafoege.

Yngrediades:

Preparatie

  1. Plante oalje wurdt in bytsje opheven yn in búk of yn in panne en alle oare yngrediïnten foar marinade wurde dêr yn set.
  2. Meitsje sukses opslaggen, slaen se yn slits, sâlt en ferlitte in heale oere om bitterheid en oerfloedichheid te ferwiderjen.
  3. De fekânsje wurdt tsjinne yn in skerpe gemerming en bliuwt op syn minst in oere ûnder in film of yn in tas, periodyk mingd.

Auberginen op in gat op kegels

It is maklik en maklik om in griisbere ierappel te meitsjen op in griis, it pleatsen oer smolderingskoals mei moderate waarmte. Fruchten wurde foarklei yn in transverse of lingte fragminten oant 2 sintimeter dik en pre-marinearje se yn elke spicy gemamming of gewoan yn fekânsje oalje, nei sâltsjen nei smaak.

Yngrediades:

Preparatie

  1. Snel de aaiber, sâlle en leave foar 30 minuten, draaie de flüssigens.
  2. Shed slices marinade, makke troch miel of oliv of sânblomjal mei mingd en aromaatyske droege krûden.
  3. Auksjes bakken fuortendaliks op it grille of foar 1-2 oeren foar marinearre.

Auberginen op 'e barbecue folslein

Wannear't se goed kofje, de auberginen, op 'e brouwers folslein bakt, folslein behearje har sûkens, wurkje wite, lekker. De fruchten binne fris, allinich strang op in skewer of lizze op in gat, en as winsklik, yn 'e foarkleed. Foar it servearjen, fertuten makke eksimplaren ferwiderje de rind, yn skippen snuwe, seizoen nei smaak.

Yngrediades:

Preparatie

  1. Waskedige en droege fiedingsbak oer bakkekken op skewers of foarkomme oant sêft.
  2. Frijene fekânsen op it fjoer ferliede de skien, sâlt, piper, sprinkelen mei knappe knoflook, greens en tsjinje.

Skeweree fekânsje op grille

Spicy auberginen op houtkoolers op skewers, ûntwurpen mei de folgjende oanbefellings, sil in grutte snack wêze foar leafhawwers fan ljochte en rike smaakkombinaasjes en yn 'e bêste mooglik foarm sil it piknik oanmeitsje. In gemak fan Jamaikaanske smaakstiennen kin ferfongen wurde troch in ming fan grûn chili, swarte en fruchtbere pfeffer, hout loft, grûnzout en friske snoeed citroen.

Yngrediades:

Preparatie

  1. Aubergine snel yn mûzels, dan in oar 2-4 dielen, sâlt tafelje, stean foar 30 minuten, wêrnei't it fliuwde draait, en de skuon wurde droech.
  2. Meitsje alle yngrediïnten foar de marinade, add to eggplant, mix, litte foar 1 oere litte.
  3. Saakke de ferienige slizers op 'e skewer en keapje de ierappels op' e grille 20 minuten.

Aubergine op in brân yn Armeenske styl

De Auberginen op it gril yn 't Armeenske binne op skewers opslein oant san sûnder preliminary pikken. In eigenskip fan 'e nasjonale resepsje yn' e feed: griente pulp ûntfermet fan it skelp, snie yn skippen en servearret as salat, dy't tafoege greens, knoflook en oare grienten oan it fjoer tafoege wurde.

Yngrediades:

Preparatie

  1. Auberginen, tomaten en peppers stringe op 'e skewer en bakke oant sêft.
  2. Slaen de roedepuiper, tomaten en fiedings op 'e grille, foar in pear sekonden yn iiswetter en ridje de hûd.
  3. Flek snijde yn skippen, mingd mei krûde krûden, skuorre ounjes of griene sipels en knoflook, sâlt foar smaak en mingje.

Auberginen yn 'e folgeling op houtkool

In oare interessante fariant fan it dekorearjen fan in griente is presintearre yn 'e folgjende resept. Aubergines op 'e grille wurde yn foarkommen bakte, en in smaak fan fekânsenhelpen tefoaren yn' e skerpe gemalen mei it tafoegjen fan knokkel en greens. Mariyad teriyaki kin ferfongen wurde troch soja of oare beskikbere saus.

Yngrediades:

Preparatie

  1. Aubergines wurde yn 'e heale snuorje, krêftich krúsfleis, sâlt, sprinkele mei citroen sap, jouwe in bytsje opheven.
  2. Melk teriyaki mei krûden krûden, knoflook, bûter en piper, genôch grûn it resultaat fan it gemalen mei fekânsjeblêden en wrapje se yn foarkar.
  3. In oere letter wurde de ierappels yn 20 oant 20 minuten foarkommen yn 'e foil op' e grille.

Auberginen mei sûker op it griis

In geweldige leuke snack wurdt krigen troch it útfieren fan de folgjende resepsje. Aubergines op 'e feart mei spekje sille ferwûnderje mei in prachtige smaak en mûle wetterjende geur. Wannear't it klear is, wurdt de bakke kompensaasje mei seldsume krûde krûden fan parsielje fan dill of basil, knoppe knoflook en daliks tsjinne oant heul.

Yngrediades:

Preparatie

  1. Auberginen wurde ferslein yn 'e foarm fan akkordeon, sâlt, piper, sprinkelen mei oalje.
  2. Salo siel yn dine slitsjes, sâlt elk, piper en ynset yn 'e ynsjes.
  3. Strang de ierappels mei spesjaal op in skewer of sprekt op in giel en bakke 20-30 minuten foar it rûch en sêfte.

Aubergine mei tsiis op in griis

Aubergines mei tsiis op hokker binne net minder lekker. De filling yn dit gefal is oanfolle mei karotten en sauer crème, dy kin ferfongen wurde mei mayonaise, en ynstee fan woartels brûke Bulgarije piper of oare griente. Fruchten wurde yn 'e heale snuorje en op' e grille te brúnjen oant it uterlik fan spoaren.

Yngrediades:

Preparatie

  1. Aubergine slaande yn 'e helte, snij it fleis, sâlje sakje en nei 20 minuten brún wat op it gril.
  2. Mingje de gerrisde woartels en tsiis, foegje de krêftige knoflook, greens en saer crème, ferbreed de massa op 'e boppekant fan' e ierappelhelp.
  3. Lûk in snack oer de koals foardat de tsiis fet en servet yn in heul of waarm foarm.

Aubergine op in griene mei mingde fleis

Aubergines op it fjoer kinne kocht wurde yn in bedriuw mei fetich minzemeat, as resultaat net allinich lekker en fruchtber, mar ek fiedend en nuttich iten. Fruchten kinne makke wurde yn 'e foarm fan felsen, it foarkommen fan it pulp en it oanfetten fan de wurken mei fleisfûgels. By it servearjen fan in snack spuie mei ritsje tsiis en krûden.

Yngrediades:

Preparatie

  1. Aubergine wurdt as in akkordeon slein, de ynsjes wurde salen en litte foar 30 minuten.
  2. Mûnestik wurdt mingd mei sliepke en leukleuk, sâlte oant smaak en sletten yn.
  3. Stel de wurken op in skewer of lei op in gat en bakje oant sêft.
  4. As it klear is, wurdt in hege snack bepaald mei tsiis, greens, getal servearre tomato of in oare saus om te kiezen.