Oare planten mei fleantúch op ferskate wizen meitsje, yn ferskate lannen binne in soad resepten bestean út dizze kombinaasje fan produkten. Elke opsje kin in hûsmakke of iten ferfiere of in ferfetsje feestlik menu feroarje, om't de skippen altyd tige lekker binne.
Hoe kinne it fûgels mei ierdbeie kocht?
Bakke, spiisde of picklige fiedings mei fûgels fluch en lekker - resepten dy't foar elkenien beskikber binne, sels in beginner kulinarêr. Fan de basis en net djoerige ynset fan ingrediënten kinne jo ûngewoane leven meitsje.
- De meast foarkommende fariant fan in skûtel fan fûgels en mingde fleach - boaten. Halven fan blau folje mei it filling en bakken ûnder in tsiis.
- Folslein, fluch en tige ûngewoane knipsels meitsje. De stuffing wurdt mingd mei gemiddelde pulp en it skûtel is op in tradisjonele manier gekocht, de smaak fan de snoekjes is tige nijsgjirrich.
- Aubergines mei miene fleis en grienten kinne yn 'e foarm fan kasserole, ragout, Grykske moussaka, taret wurde.
Auberginen bouwe mei miene fleis
De lekkere en tige feestlike liket te sjen dat it bist mei aaien yn it oven is mei it minte fleis. De earste dy't har te pakken binne blau, se wurde yn halde, sâlt en litte foar 30 minuten. It donkere sât draaie en spielje ûnder flinke wetter. It fleis better mei in teaspoon skarrelje, sadat de yntegraasje fan 'e "boat" net slagje.
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- mintearre porkbeef - 500 g;
- ounzjes en woartels - 1 pc .;
- kaas - 150 g;
- Sûrkrom of yoghurt - 2 tbsp. l .;
- sâlte, swarte piper, read paprika.
Preparatie
- Fan de wosken en droege eagenplaten skrape it midden, snijderje tin.
- Sparse-ionen en woartels, it iten miene fleis, frije, stilstean.
- Foegje de fekânsjepulp oan, ite alle sûpen foar 10 minuten, sâlje, sakje mei spesieren.
- Soargen sûker yn 'e filling, mingje, folje de boaten.
- Laag de eggplantaten mei mingde fleis yn in mûle, spjirre mei tsiis, bakke foar 30 minuten.
Aubergines mei miene fleis yn sliep
In tige nijsgjirrige skip fan Sineeske koken - Auberginen mei mingde fleis yn in frettenpanne, fretten yn batter. Sinenky snoekje yn sirkels, 1-1,5 sm dichte, dan wurdt elk wer opdield, sûnder trochgean nei it ein. De resultaatde romte is fol mei in fûstgemak en wurdt ynteine yn dau, dan bried yn oalje.
Yngrediades:
- Aubergine - 1 stik;
- Kraftmacht - 500 g;
- ion - ½ pcs .;
- koarander - ½ pencil;
- aaien - 3 stikken;
- miel - 6 s. l .;
- oalje foar djippe fruchten;
- sâlt, piper.
Preparatie
- Snijden yn fekânsje-beammen, salvje foar 10 minuten, spielje, droech.
- Mûnte grûn mei űnen en cilantro yn in blender, sâlt en piper.
- Fan aaien en moar makket in tee, sâlt it in bytsje.
- Folje de beammen mei muzikus, dip yn 'e klok.
- Fry djip spiisd oant gouden brún.
Kittels mei mingde fleis mei fûgels
Einlik, snel en folslein bescholpotno skuorreken meitsje fan hynder mines fleis en ierappel. Delikate en leech-kalorieprodukten wurde út boarst bewarre, rau materiaal binne it bêste makke troch josels, harselsynstruminten troch in fleiskerminder. Yn 'e komposysje kinne jo knoffel, suvelpippers en krûden tafoegje om it skip mear sûk te meitsjen.
Yngrediades:
- Brust - 500 g;
- Aubergine - 1 stik;
- sûchdieren, karotten, poppen - 1 pc .;
- griene hynders - 4 fieders;
- knoflook - 2 tosken;
- breading;
- sâlt, piper, koarj.
Preparatie
- Smolot troch in fleisminderfilet, peelede ôfgroep en oare griente.
- Stir, seizoen mei sâlt en spesjalisten.
- Formulier de snoekjes, pan, briede oant gouden brún.
Aubergine fan yn 'e oven mei ierdbeien
Aubergines fan-bakken yn 'e oven mei mingde fleis - in feestlik geslacht dy't oer alle gasten winne sil. Dit skûtel is tige tefreden, omdat it better is om blau te kiezen om ien inkele ôfgroep fan ien fermogen foar ien persoan te meitsjen. Sinenkovye snel by 4-6 strips, net sjitte nei de stâl, ûntwikkele en stof.
Yngrediades :
- Aubergine - 2 stikken;
- Kraftmacht - 400 g;
- tomaten - 2 pc .;
- greens;
- Ricotta - 150 g;
- sâlt, piper en oregano.
Preparatie
- Aubergine snijderje yn ferskate dielen, sâlt en wosken.
- Lizze yn 'e foarm fan in lofter op in bakbak.
- Op elke strip distribbet mines fleis, sâlt, besprekke mei spices.
- Fertsjinje de tomatenbakjes, stjoere de fiedingsmjittige mei mingd fleis om 30 minuten te bakjen op 200 graden.
- Finished fans sprinkled with crumbled ricotta.
Lasagna mei mingde fleis en auberginen - resepsje
In heule oriïnteare fariant fan 'e ferneamde Italiaanske skip is eggplantas lasagna mei mingde fleis . Om it probleem fan tarieding te meitsjen net bliken te meitsjen, blauwe moat wurde ferwiderje, dêrfoar wurde se op ferskate plakken mei in gabel trochbrekke en 15 minuten gekocht of 25 minuten bakke, en dan peele, en de pulp wurdt brûkt neffens it resept.
Yngrediades:
- Sêfte aaiplanten (katoenen of bakte) - 4 pk .;
- Kraftmacht - 400 g;
- bittere piper - 1 pod;
- tomaten - 700 g;
- knoflook - 3 tosken;
- lagen foar lasagna - 8 pcs .;
- cheddar - 150 g;
- Parmesan - 70 g;
- Balsamyske sûch - 1 tbsp. l .;
- thyme, droege basil, sâlt, grûn piper;
- Sûker - 2 stjelp;
- oalje.
Preparatie
- Mei ferwûnte oaljefanten, skodzje, skop de pulp.
- Finelychop knoflook, blanchearre tomaten.
- Yn in frettenpanne briede it krêftmei, rûzje, fertakke fertriet.
- Season with salt and spices.
- Fry it filling foar 10 minuten.
- Tomaten en knoflook ynstelle, as nedich tafoegje. Tearje 10 minuten.
- Blêden fergroeie foar 3-4 minuten, fuortendaliks kâld wetter fergje, droege.
- Yn 'e foarm lizze in skealje fan krêft, litte de cheddar, dekke mei blêden. Werje de lagen op 'e nij, foltôgje de krêft.
- Strike de oerbleaune cheddar en Parmesan.
- Bake foar 35 minuten op 200.
Aubergine rollt mei miene fleis
Bakkeare fekânsje mei mingde fleis en tsiis yn 'e foarm fan rollen - in prachtige snack, ideaal foar in buffet tafel. De behanneling wurdt fluch makke en fan ienfâldige produkten kinne jo kieze elke fleis, kinne jo de kalorike ynhâld fergrutsje troch it tapassen fan hynder it minst fleis fan filets. Foardielje streken fan blau te meitsjen, fanwege bittere ôfwettering.
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- Kraftmacht - 300 g;
- kaas - 50 g;
- sâlt, grûnpiper, in mingde fan Italjaanske krûden;
- bûter - 100 g;
- knoflook 2 tosken.
Preparatie
- Smeek de grûn mei spesjens, sâlt en piper. Foegje de knappe knoflook, mingje.
- Foar elke ierdbeie strip fan ien kante sette in bytsje opsetting, rôlje de rol, en stek in toeppick.
- Ljep de blanken yn in ierde foarm, fan boppe ôf om stikken fan bûter te lizzen.
- Bakken-auberginen mei hûnje foar 15 minuten.
- Ofslúte mei foal, bakke foar 5 oeren minuten, sâlt it sât út 'e knibbel út, bliuw de 10 minuten fierder.
- Sprinkle mei tsiis, wachtsje dan om te lizzen en it skûtel út te nimmen.
Bakke fekânsje mei mingd fleis
Aubergines bakken mei miene fleis, tomaten en tsiis yn 'e foarm fan casseroles - in nourishing skûtel foar de hiele famylje. Jo kinne it sels ek foar itenje behannelje, as jo in dietaryske ferzje fan fleis: hynder, turkije of falo brûke. Gemiddelde yngrediïnten wurde ôfsletten mei tassen, lizze, elkoar elke ei-tsiis saus.
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- tomaten - 4-6 pcs .;
- Kraftmacht - 6 g;
- marinearre ûne - 1 pc.
- kaas - 300 g;
- aaien - 3 stikken;
- yoghurt - 100 ml;
- sâlte, pupepier, in mingfoarm fan Provenkaal krûden, rosemarysk.
Preparatie
- Meitsje de bôle yn in panne, sâlje, sakje mei spices.
- Snied it griente yn mûzen.
- Shake eieren mei joghurt (net slach!), Foegje heal in roaster, sâlt en seizoen.
- Yn 'e foarm lizze lagen fan blau, mingd, loftringen, tomaten, elk wat de saus soarget.
- Top mei tsiis en bakken auberginen mei tomaten en ierdbeien 40 minuten by 190.
Musaka mei mingde fleis en fûgels - recipe
Delikat en hertlik is in klassike moussaka fan fiedings mei ierdbeien . It Grykske skip is makke fan ienfâldige yngrediïnten, yn 'e oven bakte. Ungefear in oere, mei it rekkenjen fan de tarieding fan komponinten, sil de behanneling klear wêze. Yn 'e tradisjonele ferzje wurdt it minst fleis brûkt wurdt it hapke of skip brûkt, minder faak wurdt it pork of fiedings brûkt.
Yngrediades:
- potatoes - 1 kg;
- Minjearre fleis - 600 g;
- Aubergine - 3 stikken;
- onion - 100 g;
- tomaten - 200 g;
- Tomato paste - 2 tbsp. l .;
- wyn - 100 ml;
- Olive olie - 100 ml;
- bûter - 100 g;
- kaas - 200 g;
- miel - 100 g;
- molke - 600 ml;
- boartsje fan Maskat;
- sâlt, piper.
Preparatie
- Aubergine en ierappels slute yn mugs en bakke foar 10 minuten.
- Fry it minze fleis mei űnen, fermôgje tomaten, sâlt, seizgje mei spices.
- Bliuw yn 'e wyn en tafoegje tomato paste, rommje, simmer 5 minuten.
- Yn 'e stewpanne, heulje de oalje, tafoegje moar, stadich yn' e molke. Season with salt and nutmeg.
- Yn 'e foarm lizze lagen fan griente en mingde fleis, elk mei elk te sprieken.
- Sop mei saus, sprekje mei tsiis.
- Bake 40 minuten by 180.
Auberginen yn Turkije mei mingde fleis
Tûke boeren mei fûgels yn it oven binne lekker en skerp, troch it tafoegjen fan in mingfoarm fan bitter piper. Sinenkie klear earst, se moatte soft wêze. Eerstje de hûd mei strips, meitsje in ynsizzing en briede yn in fryingpan op alle kanten foar 5 minuten.
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- minced beef - 300 g;
- tomato - 1 pc .;
- Tomato paste - 50 g + 25 per smaak;
- bittere piper - 2 pods;
- onion - 1 stuk;
- knoflook - 1 tosken;
- wetter - 200 ml;
- pearels - 20 g;
- oalje, sâlt en piper.
Preparatie
- Aubergine skjin, fris, chiis.
- Sparse-ûnnoazele en knoflook, tafoegje mingte fleis en tomatenpast, rôpje foar 10 minuten.
- Siel mei sâlt, piper, en sloopt greens.
- Ljep de fekânsje yn 'e foarm, ûntwikkelje yn' e bûte, pulp mei in gabel.
- Ljep de krêft, tassen fan tomaten, sette boppe op in piper sliep, snie by.
- Mingje it wetter mei de paste, gie yn 'e mûs.
- Bake foar 25 minuten by 190.
Aubergines mei miene fleis yn in multivariate
Foar it koetsjen yn in multivariate, kinne jo hast elke resepsje oanpasse, mar it is it bêste om de fûgele fekânsje te meitsjen mei miene fleis . Soks in treflik stok sil gjinien oerleverje. Yn 'e komposysje kinne jo potato's tafoegje en in pear pilúzjes, dan sil in hiel sels genôch feiligens wêze, wêrmei't jo gjin sealdûke nedich hawwe.
Yngrediades:
- Aubergine - 2 stikken;
- potatoes - 3 pc .;
- Kraftmacht - 300 g;
- tomaten - 2 stikken;
- swiete piper - 2 pc .;
- knoflook - 2 tosken;
- ounzjes en woartels - 1 pc .;
- wetter - 2 items;
- sâlt, piper, bûter, sâlt.
Preparatie
- Op 'e "Zharke" brún de stof, addjonken en karotten, folge troch slutsblau.
- Fertsjinne en hapke tomaten, ierdappels, knappe knoflook.
- Folje yn wetter, seizoen mei sâlt en seizoens mei spices.
- Yn 'e "Quenching" modus koekje foar 40 minuten.