Beets yn 'e Korea - snack, dy't ek winne dy't dy geweldich yn' t oare soarten net ferjit. Sâturearre mei de aroma's fan spices en marinade-yngrediïnten, krûpt beet in spesjale pikwetter en ûntdekt syn eigenskippen op in nije manier.
Hoe kin it rypje yn 'e Korea?
Beets yn it Koreaansk thús - in resipe dat realisearre wurde kin troch it opnimmen fan de meast attraktive technology. De appetizer sil altyd wekker wêze, willekeurich en lestich lekker. It sil in elemintêre set fan produkten nimme, in heule lytse frije tiid en de winsk om ienfâldige oanbefellingen út te fieren.
- Fruie of gekke bier, skjin, snij of grate.
- Seis de griente spannings mei de marinade, mingje en litte fergrypje.
- Ofhinklik fan it resept wurdt de beetroot oanfolle mei oare grienten of stammen.
Marinearre beets yn Koreaansk - resipe
Beets, marinearre yn 'e korea, yn in klassike prestaasjes dy't makke binne fan frisse woartels, dy't mei in messer skildich binne en reitsje op in rôver foar Koreetyske woartels. It is foarkar om donkere farianten fan griente te brûken dy't oan 'e ljochte kleur in swiet, sûchte, tender smaak en in noflik aroma hawwe.
Yngrediades:
- beets - 1 kg;
- knoflook - 1 grut holle;
- oalje - 100 ml;
- wyn 9% - 2-3 s. spoons;
- Koriander - 2 tsp;
- swarte, reade heale piper, paprika en sâlte - 1 teeliket elk;
- Sûker - 3 tsp.
Preparatie
- Prepare en griepe beets.
- Sliepe knoflook, biede mei koarander en piper yn in heale oalje foar in pear sekonden en tafoegje oan 'e bûkshavings.
- Foart yn 'e grienteestok, sâlt yn sâlt en sûker, mingje.
- Nei 2-3 oere sil de beetroot hjitte yn Koreaansk wêze klear.
Kabbel mei rôze yn Koreaansk
Kabbou mei koartske koaren fan 'e Korea-styl yn in heule koeke sil effisjint alle mealjes oanmeitsje en sil genôch wêze mei in prachtige sûkerige smaak, helder uterlik en appetitende aroma. Prepare in appetizer sil net dreech wêze. Nei 12 oeren kinne jo it earste probleem skine en genietsje fan it geweldige resultaat.
Yngrediades:
- kûle - 1 foark;
- beet - 3-4 stikken;
- knoflook - 6 tosken;
- onion - 2 stikken;
- oalje - 1 glês;
- 9% - 140 ml;
- wetter - 2 l;
- sâlt - 4 tbsp. spoons;
- Sûker - 1 beker;
- Peas fan swart piper - 10-15 pcs.
Preparatie
- Sliep de koar yn 'e kubjes, skodzje de beetroot op in rôver.
- Kombineargen yn in bôle, foegje knoflook, sipel.
- Meitsje it wetter te koevjen, sûker, sâlt, pupe, fied foar 5 minuten, fuortsmite fan 'e plaat, mingde ming.
- Folje de marinearre griente.
- Nei 10-12 oeren fan marinearjen op keamstannichheden wurde beets en koar yn 'e korea klear.
Karotten mei beets yn Koreaansk
De kombinaasje fan frisse bijen en karotten fertsjinnet yn sokke snacks. Gemalen skodde stroep mei in messer of grind op in rôt, en ropje it mei in hânfol sâlt en sûker oant it sât skieden wurdt. Garlic kin op dit poadium of tegearre mei oare yngrediïnten fan 'e marinade tafoege wurde.
Yngrediades:
- beets en woartels - 2 pcs .;
- knoflook - 4 tosken;
- oalje - 0,5;
- wyn 9% - 1 tbsp. spoon;
- sâlle en sûker - foar smaak;
- Sieden foar Koreaanse moeras - 3 tsp.
Preparatie
- Grindgemak, podsalivayut, nibble in prins fan sûker, sjoch mei syn hannen geweldich.
- Season with spices, add vinegar, knob, butter, salt and sugar, if necessary, mix.
- Karotten en beets yn 'e Koreanske sille fuortendaliks nei registraasje klear wêze, mar steane yn' e kuolkast foar ferskate oeren, sille mear smook wurde.
Beetroot yn 'e korea mei fretten tongel
Beets yn it Koreaansk, it meast lekkere resepsje wêr't jo letter learje, wurdt taret mei in skjinmakke fan bûter, aromaan troch roasting yn it in rike gouden onion, dy't de snack in spesjaal origineel jout. De rike smaak fan it iten komt op 'e oare dei, yn' e marinade.
Yngrediades:
- beets - 1 kg;
- knoflook - 6 tosken;
- oalje - 200 ml;
- onion - 2 stikken;
- appel-soarch - 4 tbsp. spoons;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- sâlte, read en swarte piper - om te tastejen;
- Koriander - 1-2 tsjep.
Preparatie
- Rub de beetroot, sâlje, add sûker en sûker, mash mei hannen, leave foar 2 oeren.
- It sap wurdt drained, knoklijk, koriander, piper en rot-heul oalje tafoege, wêrtroch de ûne is pre-spiisd.
- Beets yn 'e Koreaane sille klear wêze yn 2 oeren, mar it is better om it foar de nacht yn' e kuolkast te ferlitten.
Boiled beets yn Koreaansk styl - resepsje
Cooked beets yn Koreaansk, kocht neffens de neikommende resipe, wurde mear tenderly krigen as opsjes foar snacks mei rûge root-kultueren, mar behâldt de tichteens fan griente spjirren. Om it idee te realisearje, kieze sawat deselde lytse beetrootproblemen en kieze se foar 10-15 minuten (ôfhinklik fan de grutte).
Yngrediades:
- beets - 1 kg;
- knoflook - 6 tosken;
- oalje - 100-150 ml;
- sâlt - 1 teelike;
- appel-soarch - 4 tbsp. spoons of tasteje;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- sâlt - 0,5 teaspoons elk;
- Koriander - 1-1,5 teaspons.
Preparatie
- Rypje, beuken, legere in minuut yn iiswetter en skjin.
- Mjitmjittich op in ritsje, sâlt, sûker, sûker, mingje.
- Warm it oalje, add two kinds of pepper, koarander, knoflook, mingje en fuortendaliks ferspriede nei de rotsmassa.
- Nei in pear oeren, wurdt de beetroot kocht yn 'e Koreanske wurdt socht en klear.
Stammen fan beets yn Koreaansk
Rozen yn 'e Koreanske thús sil mear oarspronklik wêze, lekker en fierder dan twifel, noch brûker as gewoan, as jo it mei stielen en blêden koekje. As gewoane, sûrtsaft en huning wurde brûkt, wat allinich de weardefolle eigenskippen ferheget fan 'e klear makke snack en makket it gewoan ûnferbidlik foar de diabetesnoaring.
Yngrediades:
- beets mei stielen en tops - 3 pcs .;
- knoflook - 3-4 tosken;
- karotten en űnen - 1 pc .;
- Olive olie - 40 ml;
- sâlt - 1 teelike;
- orangen - 2 stikken;
- citroen - 1 stuk;
- Koriander, huning - te tastean.
Preparatie
- Rub en grindje mei de woartels fan beets en woartels, snijje yn stielen en tops.
- Kombinearje de yngrediïnten, tafels, knofje, oranje sûke en citrus, oalje, koarander en huning te smaak.
- Nei in pear oeren, wurdt de beetroot mei stielen sêden yn 'e Korea sêft en sille klear wêze.
Koreaanse bried salades - resepsje
Beets yn 'e korea binne goed op himsels of mei de tafoeging fan oare yngrediïnten, ûntwurpen as in mearkomponistyske salade. Faak wurdt de gearstalling fan snacks oanfûn mei rau of roast griente, sesam of nuts. Delikatesse sil passend wêze op elke tafel, perfekt oanfolling fan de kulinaryske komposysjes fan fleis en fisk.
Yngrediades:
- beets yn Koreaansk - 500 g;
- sûpe poppen en ounjes - 1 pc .;
- sesam - 1 tbsp. spoon;
- sâlt, piper, bûter, greens - te tastean.
Preparatie
- Fry de sipel mei sopke en piper, foegje de sesame sieds, it seizoen mei it gemak oan en mingje mei de beetroot.
- Beat in rôt salat yn 'e koreaanske greens en tsjinje.
Beets yn 'e korea foar de winter
Jûnen fan 'e jonge bisten yn' e Korea foar de winter yn 'e bank bliuwe har smaak in lange tiid en sil op elk momint de heurende smaak fan jo favorite snack genietsje. It bedrach fan sâlt en smaak oanjûn it minimum tagelyk - it kin neffens jo smaak ferhege wurde.
Yngrediades:
- beet - 2 kg;
- knoflook - 2-2,5 hoeken;
- raffine oalje - 200 ml;
- 9% - 6 s. spoons;
- Koriander - 2-3 tsp.
- swart, read hea pupe - 1 teelpoar elk;
- Sûker - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
- De tarieding fan beets yn 'e korea foar de winter begjint mei de tarieding fan woartels, skjinmeitsjen en hout.
- Sâlje, sûker, wifke, mingje.
- Yn 'e hjitte oalje guon knoflook, koarander en piper binne brún, nei de fegetaasjemassa, oergean, ferspraat oer de glêsjes.
- De foarfoarm wurdt sterbeard foar 15-20 minuten, fersmoarge, ferwûne oant koele.