Kieze rollen binne in ideale snack, wêrmei't jo feiligens sizze kinne op 'e feest. Dit skip falt perfoarst in feest, en har prachtige smaak sil jo gasten gewoan fertsjinje. Litte wy op guon orizjinele resipes sjen foar it meitsjen fan in kaasroll mei ferskillende filling.
Kieze rôlje mei salmon
Yngrediades:
- hurde kaas - 200 g;
- frisse greens - 50 g;
- Lachsen wat sâlt - 300 g.
Preparatie
Grienens wurdt wosken, droege, fein skerre en mingd mei roaster. Dan sette wy de massa yn in bakje en sette it op it wetterbad. Hurderje oant de tsiis folslein ferdwine. Dêrnei wurdt de resultaten massa tusken twa lagen fan film ferspraat en yn in dûnte wolde mei in rollende pin. Wetter Folgje de topfilm sesje opnij, set de fisk op 'e kaaspanne en roll de rol. Wy ferwiderje de skûtel foar 2 oeren yn 'e koelkast, wêrnei't wy yn partijen snijden en dekorje mei frisse krûden.
Kieze rôl mei hûn
Yngrediades:
- hurd tsiis - 450 g;
- bûter.
Foar it filling:
- hûn breast smoarch - 250 g;
- frisse kampassons - 150 g;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Yn in kepper pour wetter en sette op in swak fjoer. Dêrnei nimme wy in grutte plastike taske, lûke it fan 'e binnen ôf mei bûter en set it yn' e rissere tsiis. De top fan 'e pakket wurdt fermeard, befestige mei in sterk knip en opstutsen op' e hannen fan 'e lûd, sadat de ûndergrûn net de pan is. Ungefear 15 minuten yn sêfte sûk wetter, de tsiis yn 'e tas folslein smelt.
Sûnder weide tiid wachtsje wy en pearspilers. Meitsje se yn stikken en passe se yn fegetaal oel oant klear. Fan 'e hûnbrêge wurdt hûd ôfsletten, yn' e lytse kubjes smiten en kombinearre mei piljes.
Folgje dan it pakket seskerich ôf, jou it in kâld, kâld, ferheegje it nei de tafel en rôlje it út nei in dikke fan 5 milimeter. Tsjintwurdich it pakket om 'e rânen sanlik te knipjen, it top diel te ferwiderjen, leart de stof op' e kai en rôlje de rol. Tichter yn in film ferpleatse en 2 oeren yn 'e koelkast sette. Dan wurdt de kaasroll mei poddielen oan 'e tafel tsjinne, sluten.
Kieze rôlje mei ierdbeien
Yngrediades:
- kaas - 350 g;
- miel - 4 tbsp. spoons;
- mayonaise - 200 ml;
- ei - 4 stikken;
- spices.
Foar it filling:
- minte fleis - 500 g;
- bulb - 1 stuk;
- knoflook - 2 nekjes;
- spices.
Preparatie
Eiers sille mei mayonnaise opslachje, mjit tafoegje, gerskeamde tsiis en mingje goed oant glêd. Wy dekke de bakbak mei perkingspapier, ferspriede de kaasmassa en distribje it evenlik. Wy sette de oven op en fertelle de kaas foar sa'n 20 minuten. En troch dizze tiid meitsje wy it filling: taren trije op in rôt, mingd mei mienste fleis, tafoegje de krêftige knoflook en spices. Wy ferwiderje de teeare dough út 'e oven, lizze de mens en lês dan in sûker yn in rol. Cover it allegear mei foel en bakke de tsiis- fleis loaf foar sa'n 40 minuten.
Kieze rôlje mei ham
Yngrediades:
- kaas - 200 g;
- katoene aai - 2 stikken;
- ferwurke kaas - 2 stikken;
- smokke wize - 100 g;
- ham - 200 g;
- bûter - 100 g;
- spices.
Preparatie
Wy rypje op in grutte rôtmuorre kjel , smakke wite en gekoene aaien, add butter, spices en mingje. Meitsje de hurde tsiis yn in tas en set dizze 5 minuten op 'e mikrofoave. Dêrnei rulje wy it troch it pakket yn in dûnte laach, lizze de skippen fan ham, lizze de oprjochte tsiisgemerm en fersnelle alles alles yn in rol. Wy ferwiderje it foar in oere yn 'e koelkast, en servearje it oan' e tafel, it sniest it yn partijen en dekorearret mei frisse krûden.