Op elke festive tafel, jo moatte in heulendich en prestatum heal skip, litte it in delikte fleisloaf wêze mei it aaien dat dizze tiid. In lekker en hertlik skip kin servearre wurde foar gasten sawol op in mienskiplike skip en dielen, yn elts gefal, meatloaf sil gjin smaak of ferskine ferlieze.
Meat rôlje mei aai-resipe
Yngrediades:
- lam (grûn) - 1 kg;
- swarte pfeffer - 1 teelike;
- Sâlt - 2 1/2 tsp.
- aaien - 5 pc .;
- Olive olie - 2 tsp.
Preparatie
Meitsje lam mei sâlt en piper. As it fleis droech is, foegje in lytse oalje, of boppe op mei wetter. De stâlfûgels wurde goed ôfslaat, sadat de rol tender wurdt en wer yn in bolle set. De stuffing mei itenfilm dekke en 30 minuten yn 'e kuolkast te litte.
Wylst de krêft omheech is, lit ús mei aaien oergean. Eiers koenen hurde, koel en skjin. Jo kinne de aaien yn in fleisbou pleatse lykas, mar jo kinne de jolk útnimme en it ite mei mayonaise, sâlt, piper, knoblaai en greens, en ferpleatse dan wer de twa heakken.
Wy lizze de mûnestike fleis op 'e blêd fan itenfilm en dekke mei de twadde laach fan' e film fan boppe. Mei in rollende pin, rôlje de fleiskoalle yn in unifere lagen 1,5-2 cm dik, pleat de aaien yn 't midden fan' e laach en sêft, help ússels de kanten fan it fleis yn in rol te meitsjen mei in film. Meatloaf mei ei yn 'e fetje mei oliveelje en fersprate op in bakblêd. Wy bake de rol 35-45 minuten op 200 graden.
Chicken rôlje mei aai
Yngrediades:
- hynder - 1 kg;
- frisse ricotta - 2 artikels;
- smoarge piljes - 1/2 st.
- onions - 1 pc .;
- spinach - 2 items;
- aaien - 3 stikken;
- bread bread - 1/2 tafel;
- Parmesan - 1/2 st .;
- Droege oregano - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Op grienteel oalje hout poddels en lekje oant gouden brún. Foar in pear minuten foardat de poddielen klear binne, sette wy in jonge spinach oan en litte it ljocht op it fjoer litte. Wy sette de paddestoel ôfsetten yn 'e rjochting ôf, om klear te fallen, en yntusken sille wy nimme foar miene fleis. Doetiids seizoen it hokje mei sâlt en piper, broegje brea krûm en roast Parmesan. Rôlje de krêft op in glêde glêde dikte.
Eiers koenen hurde gekke en smoare. Ferjit de hakken mei de koelde pilchbefeiliging en sette de gemienskip op 'e fleisbasis tegearre mei de rikotta tsiis. Wy rôle mingde fleis yn 'e rol. Wy bakken in rol fan kuol 35-45 minuten op 190 graden.
Meat rôlje mei aai-resipe
Yngrediades:
- beef - 500 g;
- aaien - 4 stikken;
- griene ierappels gefrucht - 1/2 tbsp .;
- hurd tsiis;
- onions - 1 pc .;
- Brûde - 2 skuorre;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- ketchup - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Brea is folle mei wetter en links foar in pear minuten. De krûm wurdt squeezed en mingd mei grûnrêch, sâlt, piper en ûnnoaten troch in fleisminder minder. Mei tank oan de űnsen en brea-krûm, wurdt ús fleis mei de aaien mear tender. Kraaije en drage yn 'e kuolkast foar 30 minuten.
Eieren smoarge. As jo wolle, repetearje de trúk út it ferline fan it ferline en ite it aai mei de grûn jok mei spices, krûden en saus. Fertsjinne mingde fleis wurdt rôlle mei in rollende pin tusken twa lagen fan itenfilm.
Op it resultaat lizze wy de pearen, en yn it sintrum sette wy gekoene aaien. Oan 'e kanten fan' e aaien leine in pear stikken hurde tsiis. Folje de fleis yn in rol mei in film. Formearre roulette is mei ketchup smoare, om in rôdige krûd nei it bakken te foarmjen.
Wy sette de skûtel foar 1 oere op 170 graden. Nei 'e tiid wurdt it fleis loaf mei aaien mei ketchup reagearre (as it winske) en litte koelje litte, sadat it yn' e snoei it net ôfmjittet. Slikke fleisroll tsjinne mei salade en potato's.