Dûrreare bôle gerjochten fan pasta sille in leuke snoekige saus foar spaghetti helpe, it kin op ferskate wizen makke wurde, fol mei ynteressante nuttige en wynlike yngrediïnten, en elke kear krije jo in nij orizjinele sêftguod. Om it idee te meitsjen fan it iten fan 'e Italjaanske leukens sil allinich ienfâldige en betelbere produkten nedich wêze.
Hoe meitsje krom saus foar spaghetti?
Spaghetti saus fan smaak is gewoan ienfâldich te tarieden, gebrûk fan in basisprodukt fan mediumfet, siedzje oant enerzet, oanfollet mei ferskate yngrediïnten: gewicht, knoksel, greens. Sels yn dizze ferzje sil pasta folle tsjerder wurden wurde.
- Spaghetti mei crème saus is suksesfolle oanfolle mei fleisinigens, yn dat gefal is it earste fretten fleis, dan wurdt smaak ynfierd en puffed oant klear en ferdylge.
- In goede opsje, en leuk fan in protte, - spaghetti saus fan krêft en tsiis, hast elke resepsje fan it skûtel is begelaat troch Parmesan tsiis, oare hurde of fersmytke tsiis.
- Mushrooms binne goed kombinearre mei smaak, it lekkere skip komt út mei bosk fungi: wyt, chanterelles, pilúzjes, mar ek kosjips of oysterpilers krije.
- Seafood, yn 'e foarm fan in cocktail of klima's, is de perfekte basis foar it orizjinele skip.
- Ferfange de smaak yn 'e saus kin fettige molke, sûker, of ûnkrêftige yoghurt wurde, mar jo moatte yn dit gefal te begripen dat de lêste smaak fan it iten ferskilt fan' e klassike.
Soep mei piljes en smaak foar spaghetti
Ungelokkich lekker binne spaghetti mei piljes yn in kromme saus. Ideal foar in skûtel, chanterelles binne gaadlik, yn 'e klassike ferzje, wyt poddielen wurde brûkt, mar as der gjin wâldpilozen binne, wurdt net fris, noch droechd, noch gefrôt, kocht kofjinners of oesterpils. It skûtel is snel taret, wylst de saus it is te meitsjen dat jo spaghetti koekje moatte.
Yngrediades:
- spaghetti - 300 g;
- chanterelle - 200 g;
- crème - 250 ml;
- sâlt, piper;
- ion - ½ pcs .;
- oalje foar itenjen.
Preparatie
- Koel de spaghetti.
- Ûnderwilens, yn in frettenpanne, bewarje de sûker, fyzje de piljes.
- Bliuw de smaak, sâlt, piper.
- Fry, hieltyd oanwêzich oant de saus dikke.
- Straat de spaghetti, mingje mei de saus, reitsje en daliks dienen.
Huis in smaak mei spaghetti
In hertearige, folsleine skûtel is spaghetti mei hûn yn in kromme saus dy't net nedich is. Keukje is foar it earst gebrûpt, en dan yn 'e smaak yn' e smaak, om't de boarst net krekt droech wurdt, tsjinoer de stikken komt mei delke, spiiske smaak en smaak. Foegje greens nei it skip as jo wolle oan it ein fan it koekje.
Yngrediades:
- spaghetti - 300 g;
- filet - 250 g;
- crème - 1 item;
- droege krûden "bouquet garni" - 1 tsp;
- sâlt, piper;
- frying oil.
Preparatie
- Koel de spaghetti.
- Yn in frettenpanne briede lytse stikjes filet oant gouden brún.
- Sâlt, smyt de smaak, seizoen mei piper en krûden.
- Koekje oant tûk, mei spaghetti mingde.
Saus foar seafood foar spaghetti en crème
Spaghetti mei seafood yn in kromme saus is in reseepte dy't in tal feardigens nedich is. It tapassen fan in seeteektail, it is belangryk om it net te bemuoie, om't se nei it fjoer te oerwekken hawwe, is der in risiko foar it krijen fan in "rubber" bedrach. Fan wjerskanten kinne jo foarkar jaan oan droege basil en mûzelmûte, de lêste wurdt sorgend tafoege, foar in grut part fan it skûtel en genôch ¼ tsp.
Yngrediades:
- spaghetti - 300 g;
- seese cocktail - 400 g;
- crème - 2 items;
- knoflook - 2 tosken;
- skot - 3 stikken;
- oalje foar itenjen;
- Muscat - ¼ tsp;
- droech basil, sâlt en swart piper.
Preparatie
- Koekje de spaghetti.
- Sparse-lûd en knoflook, dûk skuorfisk. Fry foar 2-3 minuten.
- Bliuw de smaak, seizoen mei spitzen en sâlt, simmer krèm saus foar spaghetti 5 minuten.
- Mingje mei pasta, waarm allegearre, fuortendaliks tsjinje.
Garnelen yn smaak mei spaghetti
Spaghetti mei krimp yn in kromme saus is in resepsje dat yn twa resins ferkocht wurdt. Crustaceanen koenen tige fluch, snoeiige saus sille se noch mear tender meitsje, en spices sille de smaak fan it skip oanmeitsje mei skerpe toanen. Om it garnale net te fergrutsjen, wurde se earst gebrûke, op in skûtel lein en de saus is taret, dan wurde molluskjes oanbean oan it ree.
Yngrediades:
- spaghetti - 300 g;
- shrimp - 400 g;
- crème - 30 ml;
- knoflook - 2 tosken;
- oalje foar itenjen;
- sâlt, grûn piper;
- Rosmarie droech - 1 stjit.
Preparatie
- Spaghetti wurdt al dêt gekocht.
- Knipe is brún yn oalje, gield nei it uterlik fan in karakteristyk aroma.
- Skeppelje skilpe, jit 2 minuten, sette op in plaat.
- Yn deselde brúnpanne opgie smaak, sâlt mei sâlts, spices en rosemary, opnij foar in oare 5 minuten.
- Bring de krimp, dan spaghetti, mingje, warskôgje in pear minuten.
Smaakige saus mei tsiis foar spaghetti
Alfredo is de ferneamde friske tsiiske tsiis foar spaghetti, syn komposysje is minimalistysk, de smaak is gewoan gesaat, dat soms ekstra komponinten wurde oerflak wurden. In protte hûskokken brûke dit resepsje, oanfolling mei hynder of oare fleis, it is lekker en tefreden, mar yn 'e klassike ferzje is it net akseptabel.
Yngrediades:
- crème 30% - 100 ml;
- Parmesan - 100 g;
- bûter 82% - 50 g.
Preparatie
- Yn 'e sauspanel warskôgje de oalje.
- Krij en kromme parmesan.
- Koekje, reitsje, oant glêd.
- Tomato, sûnder it fjoer te ferheegjen, oant it siedet (kôget gjin!), Crème saus foar spaghetti wurde as in pastoar, fanút heul fuortsmite.
- It saus mei de saus fuortendaliks ite en it is noch hurder.
Salmon saus mei smaak foar spaghetti
Spaghetti mei salmon yn in kromme saus is in orizjineel idee dat elke húshâlding realisearret. It skûtel sil lekker wêze, hertlik, mei in ljochte, rike smaak. Fan krûden kinne jo thyme en rosemary foarkomme, se binne kombineare mei fisk. Parmesan wurdt ferfongen troch mear betelbere tsiis Dziugas, it is goedkeaper, mar mei de nedige kwaliteiten en ferlykbere smaak.
Yngrediades:
- filet fan salmon - 250 g;
- crème - 250 ml;
- knoflook - 1 tosken;
- bûter - 25 g;
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. l .;
- Parmesan - 100 g;
- sâlt, piper, thyme.
Preparatie
- Yn 'e sauspanel heakje de bûter yn' e fekânsje.
- Slaen de snoeide knoflook, fris foar 2 minuten, legere de waarmte.
- Fier de snelle filets yn, jit oant it dien wurdt.
- Bliuw de smaak, addteare tsiis, thyme, sâlt en piper.
- Nei it sûk koekje de smeiende saus mei de fisk foar spaghetti foar noch 3 minuten.
- As de saus klear is, ming it mei pasta, mingje en fuortendaliks tsjinje.
Smaakige knoflookoos foar spaghetti - resipe
Smaakige knokseloos foar spaghetti kin fertroud wurde mei de basis, yn 'e kompasysje fetstige yngrediaten, paddies, fisken of seafood. It is hast ûnmooglik om it te feroarjen, it sil net mear as 10 minuten nimme om te koken. Käses wurdt elke solide brûkt, dy't goed waarmt as waarmt, it is wichtich dat it wie mei in noflik miljoêre smaak.
Yngrediades:
- crème 30% - 150 ml;
- kaas hurd - 200 g;
- knoflook - 3 tosken;
- sâlt en grûnpiper.
Preparatie
- Melk grate tsiis mei smaak.
- Warmje yn in wetterbad oant de keas folslein smyt, rûkt oant glêd.
- Fuortje fan waarmte, ynfoeide tongersdeitemoarn, seizoen mei sâlt en piper, mingje.
- Oanpast mei in smaak fan smaak mei knoleel foar spaghetti, de pine is kâld, kinne jo it in wat ynkringe yn in wetterbad of yn in mikrowofofon.
Crème molke saus foar spaghetti
Spaghetti mei crème saus te meitsjen, en sûnder de smaak sels te oanmeitsjen, sil in goede smei út 'e molke komme, it oanbiede mei ferskate ryk yngrediïnten: fleis, piljes, griente of spesieren. De smaak sil wat oars wêze fan 'e tradisjonele, mar it skûtel sil minder kalorium wurde.
Yngrediades:
- molke - 200 ml;
- hurd tsiis - 100 g;
- knoflook - 1 tosken;
- sâlte, swarte piper;
- fenugreek - 1 tsp;
- Butter - 20 g.
Preparatie
- It oalje opheine, yn 'e knappe knoflook set, mingje.
- Blêd yn 'e molke, koekje foar 5 minuten.
- Fertale tsjustere tsiis, reitsje om te simmerjen, oant in homogene masse ûntfongen is.
- Seizoens mei fûgels, sâlt en piper. Serve warm.
Tomato-krèm saus foar spaghetti
Crème saus foar spaghetti, it resept dêrfan wurdt hjirûnder beskreaun, tige ûngewoan, mar willekeurich lekker. Dit skip is yn 'e simmer it meast kofje, as de tomaten in rike smaak hawwe, wurde blancheard en ynfierd yn' e snoei yn 'e foarm fan in net-unifoarmige puehre, kinne jo it fleis gewoan mei in messer snupe, sadat de saus yn stikken flein wurdt.
Yngrediades:
- crème - 200 ml;
- bûter - 50 g;
- Tomaten - 3 pc .;
- ion - ½ pcs .;
- knoflook - 2 tosken;
- Sûker - 1 tsp;
- sâlt, piper en mageroal.
Preparatie
- Sparce-ene en knobel.
- Blanchearde tomaten snel net grut, add to the frying pan, stir, simmer 5-7 minuten.
- Jou de smaak, sâlt mei sâlt en piper, en add sugar.
- Bring nei in koel, sette ôf.
- Mingje mei gekke spaghetti, in oare paar minuten.
Saus mei spek en smaak foar spaghetti
Carbonara saus mei smaak foar spaghetti is net in tradisjoneel resepsje, as regel binne der gjin molkfabriek en fleis yngrediën yn 'e klassike skip, en yolk basearre snoep wurdt taret. Mar it smaak fan smaak wie tige lekker fan gourmets en is gewoan te witten oan 'e hiele wrâld, in spesjaal spekke oant it krúnjen is in goede tafoeging.
Yngrediades:
- crème 33% - ½ st .;
- bacon - 200 g;
- oalje foar itenjen;
- knoflook - 2 tosken;
- jokjes - 4 stikken;
- kaas hurd - 50 g;
- sâlt en piper.
Preparatie
- Op oalje frette hokke knoflook en houtbean.
- Selektearje de tsiis, jokjes en smaak. Sâlt en piper.
- Yn 'e sâlte spaghetti smyt de spek, smyt de saus, mingje. De jokjes sille begjinne om it heule pasta te fergrutsjen en teigjen.
Smei sûkerke saus foar spaghetti
Snoeie saus sûn sûnder smaak foar spaghetti is in reseepte dy't in soad belestige húsdieren fertsjinje sil. It skûtel is tige snel taret, sûnder útslach, en foar syn satsje kin it oanfelle wurde mei spiisde paddestoelen, ham en hûn. It is wichtich om de sûchke smaak net te hurd te meitsjen sadat it net slûpt, yn 'e saus wurdt it lêste tafoege.
Yngrediades:
- sûker - 1 item;
- Champignons - 300 g;
- ion - ½ pcs .;
- hurd tsiis - 100 g;
- sâlt, piper.
Preparatie
- Fry de poddels mei űnen, sâlt, piper.
- Smeetsje mei smaak mei smaak, yn putten set.
- Fry, gjin sied, rinearret stil, oant de keet smelt.