Chocolade-smaak is in poerbele yndrukking foar in protte sakenprodukten. It jout bakken aroma en in unyk smaak foar itenjen. Wy biede jo in resepsje foar in sûkelade-smaak foar in kaak dat makke is fan kakao, dy't sels in ûnferwachtsere mistress meitsje kin.
Chocolade-smaak foar kakao-poeier cake
Yngrediades:
- molke - 105 ml;
- bûter - 105 g;
- Sûker - 195 g;
- wynmole - 30 g;
- Kakaopulver - 25 g.
Preparatie
Snoeide de kromme bûter yn lytse stikjes, set it yn in bak, en stjoer de gerjochten nei in swak fjoer. Dêrnei sûker taheakje, kakao en miel werken. Alles goed mingje en leie kâlde molke. Koerje de smaak oant 10 minten fersmyt, liedend altyd mei in lekker. De fertierte delikatesse wurdt gekke en brûkt om tafels te yngetringen.
Chocolade crème foar kakaokart
Yngrediades:
- aaien - 125 g;
- Butter - 405 g;
- vanilla - 5 g;
- kakao - 25 g;
- Cognac tafel - 0,5 tsp.
Foar siroop:
- Sûker - 305 g;
- wetter - 105 ml.
Preparatie
Yn in lytse skip sette wy wetter oan, wy sette sûker en sette gerjochten yn fjoer. Wy bringe it gemak oan 'e koel, it foarkommen fan' e foam mei in blokje en ynrinnende.
Tidens it each op 'e aaien, en dêroer sanft yn' e sûker siroop, kâld en rôlje it kakaaspul. Wy lizze de ferheftige siedende oalje, foegje vanillepulver, gie yn 'e kognak en smyt de smaak mei in mixer oant it homogene is.
Chocolade crème út kakao en sûker
Yngrediades:
- sûkerpulver - 105 g;
- sûker - 105 ml;
- Gelatine droech - 10 g;
- Kakao - 65 g.
Preparatie
Kâld net fettige sûker is yn in handich skûtel gien en sliept mei in mieler, stadichoan tafoegje sûker. Dan, droech droegen kakao en mingje. Gelatine wurdt apart yn kâld wetter oplost, en dan mingje wy it yn it resultaat. In fertikale sûkelade crème út katoenpulver wurdt brûkt om bakte of beuken te oftearjen oan heisse tosken, spilling oer de mûlen.
Hoe meitsje in sûkelade crème út kakao?
Yngrediades:
- molke - 105 ml;
- cottage cheese - 20 g;
- crème 15% - 25 ml;
- sûker - te tastejen;
- Kakao - 15 g.
Preparatie
Cottage-tsiis stappe mei in mischer, lit allinich kakaaspul giepe en sûker om te smaak. Nog dan yn warm waarm miljeu en reitsje wisk oant glêd. Nei it ferdielen fan 'e fertroude delikatesse yn in glês, fertsjinje de top mei slokje en servearje foar dessert.
Chocolade crème mei kondinsearre molke en kakao
Yngrediades:
- bûter - 205 g;
- kakaopulver - 55 g;
- kondensde molke - 205 g.
Preparatie
Folje de smelde bûter oant glêd mei in mischer. Trochgeand oan siedende molke mingje, kieze en ite kakao. Eartiids skodde de smaak oant glêd, en brûk dan it foar de bedoelde doel.