Hjoeddedei jouwe wy jo oan om it menu fan jo earste skjinne te fersprieden en ûnfeiligere moarnsoarpe te koekjen. Leau my, sa'n lyts ungeweldige, mar geweldige sûch sil net sels op it plakje fan jo koelkast falle, om't it noch hieltyd te iten wurdt.
Recipe foar Meksikaanske hûnesappels mei mûzere ierappels
Yngrediades:
- hûnbrêge - 1 pc .;
- onions - 1 pc .;
- maisgrutten - 2/3 items;
- bûnmuorre - 50 g;
- heul read pfeffer - 1/4 pcs .;
- sânloft olie - 3 tbsp. spoons;
- Miljeu (3.2%) - 0,5 liter;
- wetter - 2 l;
- keukensalder - te tastean;
- dill - 0,5 bufte.
Preparatie
Docht gewoechte hûnenbrêge op 'e ûnderkant fan in trijeliter pot pleatst en it mei 2 liter wetter drinkt. Wy sette in kontener fan fleis op 'e oven, sâlt sâlje foar smaak en it kofje nei de folle. Dan nimme wy de boarst, siele it út 'e boaie en slute it fleis yn grutte stikken. Yn 'e brún filtreare troch reade gaze, foegje de maisgrits en sette op' e kocht plaat.
Yn in frettenpanne mei spiisde bûter sulverje oant de gouden kleur fan 'e heule heule rûnen mei in heule snoep hjit rotfeur. Wy ferlitte dizze echte briede yn in pan mei maisgrutten by it poadium fan digestion en kieze alles meiinoar foar 4 oant 6 minuten. In minuut foar it ôfbrekken fan 'e fjoer, set de smoargele griene dill en 1/3 fan it hynder fleis oan' e sop. Nim de submûne blender en smyt it alle ynhâld fan 'e panne yn' e smoardere ierappels. Dêrnei set de rest fan 'e houtdielen oan en sette yn' e fettige gekke molke. Meitsje de sop en gie yn dielen. Foar in raffinerere type skûtel by it servearjen, foegje in hânfol dûnsmiet.
Meksikaansk, echt leuk, maispip mei hynder is klear!
Corn Cream Soup Recipe mei Shrimps
Yngrediades:
- bûnmuorre - 2.5 artikels;
- potatoes - 3 pc .;
- Shrimp - 280 g;
- onions (grut) - 1 stik;
- jonge knoffel - 3 tosken;
- wetter - 1,8 l;
- fet kri; 80 ml;
- Sunflower olie - 3-4 st. spoons;
- keukensalder - te tastean;
- in mingfoarm fan poppen - om te tastejen.
Preparatie
Oan 'e boaiem fan in trije-lit poal fan rustfrekke stiel pour ijle en alles op' e hout. Dêrnei sette de ûneven yn in kwart fan 'e ring, druk it troch in spesjale knoftepressen, ferslepte it mais út' e bakje en sette se foarinoar 8-10 minuten.
Parallel, yn in oar kontener foar 10 minen, koenen wy grutte kriten . Potato-tuberkes wurde gien en snijde yn grutte koppen, dy't dan yn in top mei tosket pleatst wurde. Nog dan it drinkwetter allinich en ite oant it itenjen fan ierappels. Wylst de ierappels kocht wurde, ferwiderje wy de gekke kribels út 'e skelpen. Dan dûke wy de blender yn in keuken mei gekocht griente en weagje se nei in kromme steat. Wy adden oan de smaak fan smaak fan smaak, hjir sprekt it fleis fan krimp, sprekje mei in mingfoarm fan ferskate poppen en it sop koekje foar 6 minuten op 'e oven.