Litte wy oer in griente sprekke dy't yn 'e' top tsien 'fan' e rykste is troch folle wichtige antyxidantanten en vitaminen. Op in frij lege kalorie-kobalt, har foardiel foar it lichem is mear as fanselssprekkend. Pleasant oranje pulp befettet yn grutte munten polyphenolyske antyoksidintes en karotene, dy't yn ús lichems yn provitamin A feroarsaakje.
Pumpkins ferskille sterk yn foarm, grutte en kleur. Rigele pompoenen, as regel, weagje 4-6 kg. De grutste eksimplaren komme somtiden in gewicht fan mear as 25 kg. Der binne poppen binne flak, tige lyts yn grutte, mei sûkelige smaak fan oranje kleur. De wichtichste kleur fan 'e pompoene is oranje of giel; mar guon farië reitsje fan donkere oant ljochte skaden fan grien, brún, wyt, read en griis.
Meastentiids wurdt dit ljochte pompeblêd allinich yn 'e hjerst, oant eve fan Halloween. Absolutely omskreaun: it gebrûk fan kobalt foar it minsklik lichem is it hiele jier omtinken, en it is net nedich om dit mei kearsen te bouwen en komplekse figueren yn 'e muorren te sizzen.
De foardielen fan Pumpkin yn 'e Food Composition
Carotene, dy't in protte yn 'e gearstalling fan dizze fekânsje, in protte nuttige eigenskippen. It is belutsen by it behertigjen fan de sûnens fan 'e hûd, sûkelade membranen, fyzje, nervous systeem, respiratory tract en gastrointestinaal trakt. Vitamin A is tige wichtich yn 'e swierwêzen, om't it direkt belutsen is by de ûntjouwing fan' e fetus. Kebabynammen binne in prachtige boarne fan eau, vitaminen en omega-3 fatty acids. Kermiske befettet ek in protte B-vitaminen, lykas koper, kalium , kalium en fosfor.
Yn 100 gram krukken befettet mar 26 kilo's, wylst der gjin saturearre fet en cholesterol is. It gebrûk fan 'e pompoen yn' e gewichtsverliesprogramma oant no ta is befestige troch nutritionisten om 'e wrâld. Sawol krukken siedingen befetsje de ideale glêstried en mono-sûchere fatty acids dy't it lichem stypje sil yn it proses fan gewicht te ferliezen.
De foardielen fan Pumpkin foar de Liver
Dejingen dy't leare fan virale hepatitis A, kinne natuerlike katoensap yn har gewoane diät tafoegje. It is better, fansels, om it eigen hûs thús te koekjen. Biologysk aktive substanzen dy't derby binne, helpe by it aktivearjen fan de leverfunksje. Kompoensaft is ek tige brûkber yn anemia en mei beskate sykten fan 'e leverje en nieren.
Kerstkin foar gewichtsverlies
Diät op 'e pompoene - ien fan' e meast sprakeitsjende en effektive. It feit is dat de gearstalling fan pomersfear en fibers jo it appetityk yn kontrôle hâlde kinne, ferliese ferfeeding yn 'e algemiene en ferheegje de ymmuniteit fan it lichem yn algemien.
Hjirûnder wolle wy in ienfâldige resepsje oanmeitsje dy't yn jo beheinde diatop opnommen wurde kin, nettsjinsteande it feit dat by it koekje der bart.
Pumpkin soup
Yngrediades:
- pompoen fan middelgrutte,
- cumin - 1 tsp,
- knoflook - 3 klokjes,
- Olive olie - foar fretten,
- frisse ingel, sûker en sâlt - foar sûkerjen,
- crème, swarte ierde piper - as winsklik.
Preparatie
Kûrstsjinje puirje te meitsjen: skypje de pompoene, sliepe yn skippen en koekje mei sûker of sâlt (ôfhinklik fan de foarkar). De koeketiid hinget ôf fan it fermogen en type krukken en meast taken fan 15 oant 25 minuten. Dan grind it resultaatproduktblender. Fry yn in droeige bierke panne in hânfol fan kimen, en ferjit se. Op in linige olivelje frije trije stikken knoklijk. Nim in glês kermis pur en add to the fried knoblaak. Foegje in lintsje fan frisse gnynger , reitsje op in rôt, en heal in beker fan wetter nei it totale gemienskip. Dan seizoen mei sâlt en lit de skûtel koelje. Serve mei smaak en in bytsje swarte piper.