Tomato, of tomato (fan 'e azteken "tumatl" - "grutte berry") ferliet de heule kust fan' e Amerikaanske kontinint yn 'e 16e ieu. Conquistadors brocht him nei Spanje, as ien fan 'e frjemde dingen fan' e Nije Wrâld. Dêrnei hie de ripe toffrucht in giele kleur, dus krige de twadde namme - in tomato (út it Italiaansk pomo d'oro - in gouden appel).
Is it mooglik om tomaten op in dieet?
De tomato hat net allinich in prachtige smaak, it is ek in boarne fan antioxidants (beta-karotine, xanthophyll, lycopene), vitaminen C, E, en appel en citrusasiden, dy't normale metabolisme hawwe en foarkommen foar âldere aging. Tagelyk is de kalorike ynhâld fan dit produkt allinich 18-20 kilocalories per 100 gram, en troch de hege fiver ynhâld, tomaten fluch gau in gefoel fan sattigens. Tomaten binne goed foar dyjingen dy't gewichts te ferliezen wolle. Boppedat binne der ferskate farianten fan diessen, wêryn't tomaten de fynstige iten binne.
De effektiviteit as sliepprodukt is dus lycopene - in plantpigment, in relatyf beta-karotene, dy't it fet metabolisme fersnelt.
Dêrnjonken lûkt lycopene cholesterol , beskermet it lichem fan atherosklerose en beskate onkologyske sykten.
Ferljochte dei op tomaten
Sokke ûntlizzende dagen jouwe net allinich ferlet fan gewicht te ferliezen, mar ek de stock fan antioxidanten op te foljen, dy 't yn tomaten yn grutte mensen hâlden wurde. It is nedich om sokke dagen net faker as ien kear yn 't wike te fertsjinjen.
Foar in heftige dei op tomaten sille wy hawwe:
- 1,5 kg fan in tomato fan elke soarte. Tomaten moatte yn fjouwer iten te iten wurde, de lêste noch 18-19 oere.
- Minstens 2 liter wetter sûnder gas, dy't op 'e dei dronken wurde moat.
Sa'n ûntfange kin útfierd wurde foar sûn folwoeksenen. Minsken mei sykten fan 'e gastrointestinale trakt, swierdige en laatjende froulju, is it kontroversjele.