Fisk coho - foardiel en skea

Fan oare fertsjintwurdigers fan 'e salmonfamylje is kohoaslach ek útinoar ûnderskieden mei ljocht sulveren skalen, wêrtroch't it waard "wyt fisk" en "sulverige salfo" neamd foar ferskate folken. Under dokters en nutrissisten is de nuttichheid fan coho salmos net besprutsen, mar men moat witte dat it skea bringe kin.

Benefisken fan fisken coho

Under gourmets wurdt cohoalmaks priizge foar tender en sûpe reade fleis, mar de dokters beskôgje de nuttichheid fan dizze fisk om wichtiger te wêzen. De weardefolste komponint yn har gearstalling kin, neist ferskate vitaminen en mineralen, natuerlike polyunsaturated fatty acids omega-3 beskôge wurde, dy't nedich binne om de elastyk fan 'e skippen en de sûnens fan it kardiovaskulêre systeem as gehiel te hâlden.

It gebrûk fan fisken coho wurdt benammen oanjûn foar minsken mei koartskerder hertkrêft, atherosklerotyske skipfeart, ensfh. Mar yn 't algemien moat dizze fisk opnommen wurde yn' e diens foar allegear. Bern polyunsaturated fatty acids omega-3 soannen binne nedich foar de folsleine ûntwikkeling fan nerven en harsens, en ek foar goede fisy. Adulten brûke coho fisk sil helpe te ferzjen of it ferskinen fan problemen mei bloedfetten en it hert ôfwykje, dy't benammen benammen is, as de mortale fan dizze sykte sa grut is.

Nettsjinsteande it feit dat coho salmos net ta fisk hat mei leech fet ynhâld, is it net hiel kalorik. 100 g gekocht coho befettet sa'n 140 kcal, dus it kin iten wurde en minsken dy't har gewicht kontrolearje. Boppedat sil de ynklúzjen fan dizze fiske yn it dieet helpe om gewicht te ferliezen troch it ferwikseljen fan it metabolisme, dat feroarsake heech-protynyske fiedings.

It gebrûk fan fisken coho is sûnder dwazen en mei:

Harm nei Coho

De meast brûkte fisk coho kin minsken mei leven en magekearen skealigje as it net oan te rieden is om fettige fiedingen te iten. Schwangere om yn te foljen yn it fiedsel fan dizze fisk moat sesje - se moatte gjin reade fisk yn in protte muntsjes ite.

Harm kin en minne kwaliteitsprodukt, dus kieze de fisk dy't jo spesjaal nedich hawwe. De fisk (frozen of frisse) moat in glêd en glânzige dekking fan skalen hawwe - sûnder teardrops, donkere plakken en net lekker. De eagen fan 'e fisken binne dúdlik, der moast net wol bewolking en film wêze. It fleis fan frisse fisk is fermogen, angenehm rûke. Hâld de fisk yn 'e frijeur en net langer dan 7 dagen, om't it ferlies úteinlik syn nuttige eigenskippen.