Foar in protte jierren hat ús swarte kaviaar ús net tefreden mei syn smaak, mar mei in prachtige nuttige eigenskippen. Dit is it meast útwreide en nuttige produkt. Yn swart kaviaar binne hast alle vitaminen en eleminten dy't sa nedich binne foar de ûntwikkeling fan it minsklik lichem.
Vitaminen yn swart kaviaar
Swarte kaviaar bestiet út 30% fan eauwen, dy't it lichem maklik makket en 13% fet. Beskriuwt lecitine, aminoasiden, folsäure, vitaminen fan groepen A, B, D en E. De gearstalling fan kaviaar befettet mineralen: kalium, potassium, natrium, magnesium , manganese, fosforus, silisium, izer, iod en sink. Yn it fet fan kaviaar is de iodynhâld de jild fan iod yn fisk oalje.
Eigenskippen fan swart kaviaar
Swarte kaviaar kin gjin spesifike sykten beheine. Mar it docht as previntyf en restorative middels. Iodine, calcium, fosforus en fatty acids Omega-3 en omega-6 hawwe in protte ynfloed op ymmuniteit, brainfunksje, ûnthâld, ferbetterje bloeddruk en fergrutsje de wikseling fan bloedklots. Regelmjittige konsumpsje fan swart kaviaar yn moderate bedraggen is tige brûkber, om't it it risiko fan kardiovaskulêre sykte feroaret. Fettige sūnten foarkomme de formaasje fan tumors en normearje de aktiviteit fan it nervensysteem. Eten swart kaviaar kin fyzje ferbetterje.
Neist alles dat wy hjirfoar neamd binne, is swart kaviaar net allinich as in itenprodukt. Se is in serieuze aphrodisyk, sa stimulearret de ûntjouwing fan testosteron en serotonin.
Wat swarte kaviaar is it bêste?
Der binne ferskate soarten swarte kaviaar. It ûnderskiedt ôfhinklik fan 'e fiskersprodusint: beluga, sturgeon en stellige sturgeon. Fan har is it meast weardefolle en de grutste - beluga kaviaar.
Hoe goed is it kaviaar te iten?
Tradysjoneel wurdt swarte kaviaar mei in lyts lekje sûnder brea ite yn in gekke foarm. Dus de smaak is mear ûntdutsen en wurdt noch mear tender en noflik.