Wat tinke jo, hoe kin ik iiskrêft fan ús bern fertroud wurde? Chocolade, smaak, fruityt, vanille, nuttich, ja de meast oars - jo antwurdzje. En jo witte dat iiskâlde ek fretten wurde kin, mei in knipe, appetitearjende, heule krûd op boppe en sêfte, mar kâld yn binnen. "Hoe kin dit wêze?" - freegje jo? Ja, it is hiel ienfâldich, hjir nimme wy in stik iiskâlde, set it yn in frettenpanne mei heule bûter en fretten op hege waarmte ... En dit is net in grap! De smaak van dit ijs, het blijkt erg zeer en unferwachte. Litte wy tegearre mei jo leare hoe't jo geroede iis meitsje, en jo fine dat it ûngewoan en lekker is.
Klassike resepsje foar roastere iis
Yngrediades:
- iis - 500 g;
- Kokosnuttje - 200 g;
- starch - 50 g;
- grienteel - 200 ml;
- ei - 3 pk.
Preparatie
Hoe spriedere iis? Om dizze leppo te meitsjen, moatte jo alle yngrediïten foarôfgean. Om dit te meitsjen, nimme wy de aaien fan 'e earms ôf, en snoege de whiskers grûnend oant in lege foam is. No nimme de gewichtige iis en mei help fan in ûneppel meitsje wy ferskate identike ballen. We heel snel we de eerste ballen zelf in sterke, dan in eau en kok skiven. Wy sette iiskâlde op in plaat en sette it foar 15 minuten yn 'e frisier.
Dizze kear sette wy in frettenpanne op 'e oven, it fiedende oalje te lizzen en it gewoane goed opwekke. Fry de iiskâlde balken yn oalje foar sawat 40 sekonden en leine se lein op in papieren tappel om de glês oerblaeiel te meitsjen. Jo kinne genietsje fan sa'n spiisde iis as yn heule en kâlde foarm.
Gevoel ijs met flak en rozen
Yngrediades:
- in bar fan iis - 500 g;
- rozines - 100 g;
- flakjes - 200 g;
- siroop - te tastean;
- walnuts - 100 g;
- grienteel - 300 g.
Preparatie
Wy nimme rozen, mijn, wy sûkerje de mûbels sûker út en sakje it yn waarme wetter foar 20 minuten. Flokken wurde mei in blender yn in moaie krûme smiten. Wy snijje de iis yn 10 dielen en foarmje ballen út 'e stikken. Binnen ien ball sette wy rozinsjes, paniruem yn krûms en skjin yn 'e fridge.
Bliuw de tiid net ferneatigje, it fiedende oalje yn in frettenpanei opheffen, en brûk de iiskâlde balken foar sawat 30 sekonden. Finale iis mei siroop of jam en spiisde mei slaefde walnuts.
Flaming spiisde iis
Yngrediades:
- iis - 300 g;
- cornflakes - 200 g;
- ei - 1 stik;
- grienteel - 200 ml;
- sied, sûkelade, mandarine - te tastean;
- Alkohol - 1 teaspoon.
Preparatie
Fan it iis mei in heule lekker foarmje de ballen en binnen elk plak in pear sied. Wy sette de ijskles yn 'e frijeamer foar 30 minuten. Koarnplakken grille grûn mei in blender. Wy rôl elke bal yn 'e maisbrún goed en stjoert de feiljet opnij foar 20 minuten. Wy brek it aai yn in bakje en it iten. Gemalik oalje yn in frettenpanne en hjit oant heul.
Dus, wy hawwe mei jo in oantal ynteressante resepten beskôge foar hoe't jo friske iis koжыje, en wa't jo kieze, beslute josels! Genietsje fan jo appetitid en nije kulinarike ûntdekkings!